调味品名称大全

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胥爬肥17092417381 ______ 属性Sweet甜Beet,Black Beans,Corn,Blue Corn,Butternut Squash,Carrot,Cauliflower,Cucumber,Fennel,Green Beans,Green Pepper,Red Pepper,Peas,Plantain,Red Beans,...

万狡容1991烹饪调料英文名称 -
胥爬肥17092417381 ______ 调味品:番茄酱ketchup芥末mustard调味品relish酸黄瓜pickles橄榄olives胡椒粉pepper香料spice蛋黄酱mayonnaise(菜)油(cooking)oil橄榄油oliver oil醋vinegar沙拉酱salad dressing盐salt酱油soy

万狡容1991哪位能提供常见的调料,作料的英文名称?
胥爬肥17092417381 ______ sugar 糖 sweet 甜 sour 酸 bitter 苦 salty 咸 seasoning 调味品 garlic 大蒜 onion 洋葱 wheat gluten 面筋 miso 味噌,日本豆面酱 caviar 鱼子酱 barbeque sauce 沙茶酱 tomato ...

万狡容1991香料调料大全的作品目录 -
胥爬肥17092417381 ______ 出版说明 前言 一 香辛料 1 混合香辛料 二 调味品 1 酸味类调味品 2 甜味类调味品 3 苦味类调味品 4 咸味类调味品 5 辣味类调味品 6 鲜味类调味品 7 香味类调味品 8 奇异味调味品 9 油脂类化合物 索引

万狡容1991十大调味品品牌 -
胥爬肥17092417381 ______ 联合利华,宝洁,味好美,等等!

万狡容19911000种香料名称及图解 -
胥爬肥17092417381 ______ 1、八角 味道甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气,是卤料的必需品.也常用于制作五香粉,可让素食充满醇香荤菜味 2、白果 润肺定喘,驱腥增香. 3、白胡椒 温中散寒,下气,增加卤菜的辣味. 4、白蔻 又叫白扣、白豆蔻、白蔻仁...

万狡容1991酒店厨房一般有些什么调味品
胥爬肥17092417381 ______ 西餐部:盐、糖、蜜糖、苹果醋、胡椒粉、月桂粉. 中餐部:盐、糖、生抽、老抽、淅醋、五香粉(高级餐厅不用味精).

万狡容1991请教调料名 -
胥爬肥17092417381 ______ 绍酒又称“老酒”,“料酒”或“甜酒”等,辣椒油是辣椒油,辣椒制成花椒油是花椒制成.明油就是香油,是饭好后,最后放的一样,所以又叫明油.高汤是熬了很久的,一般都是鸡汤或骨汤

万狡容1991调味品具体有哪些种类?调味品具体有哪些种类?
胥爬肥17092417381 ______ 以植物油、酸性配料(食醋、酸味剂)、蛋黄为主料,辅以变性淀粉、甜味剂、食盐、香料、乳化剂、增稠剂等配料,经混合搅拌、乳化均质制成的酸味半固体乳化调味酱等

万狡容1991甜味调味品有哪些呢?
胥爬肥17092417381 ______ 甜味调味品有:食糖(包括白糖、红糖)蜂蜜、饴糖、冰糖等