越吃越瘦的6种主食
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女人蕞不想听到的话，是什么呢？那肯定是你怎么又胖胖胖了
\n俗话说：春天不减肥，夏季徒伤悲！这一眨眼就4月中旬，你咋还不行动起来！欢迎文末互动：这个春天您想瘦到多少斤？离目标体重还剩多少呢？
\n不知道暖粉们在减肥路上是否遇到了这些困扰：
\n①吃得不多，健完身却仍会胖；
\n②吃得挺饱，却又饿得很快；
\n③被禁止久了逆反心理总作祟，一到周末、遇到烧烤摊小龙虾、红烧肉、猪蹄满脑子围绕着转。
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这样一个月下来别说瘦，没长胖就不错了。
\n其实，真正瘦不下来的原因：除了减肥天敌“卡路里”之外，很大可能出在你吃的食物GI值上。
\n《健康中国行动2019-2030》也提倡，我们应该尽量选择低GI饮食。对身体好！
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暖暖之前也经常建议：大家多吃低GI食物，少吃高GI食物，尤为是需要减脂和控糖的人群。那么这两者有什么区别呢？对减脂又有什么影响？今天就和大家好好唠一唠~
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什么是GI值？
\nGI 也就是食物血糖生成指数，简称升糖指数。
\n是指含50g可利用碳水化合物的某种食物与相当量的葡萄糖在一定时间内（一般为2个小时）体内血糖反应水平的百分比值。
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GI值越大，说明食物的升高血糖的速度越快、能力越强。例如：同样碳水化合物含量的糙米和米饭，米饭的GI值要远高于糙米，说明米饭的升糖指数更高。
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高GI VS 低GI食物
\n为啥低GI食物有利于减肥？
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低GI食物，血糖峰值低且下降速度慢，可以起到控糖作用，对减肥控重也有一定帮助。
\n所以食物GI值高低和肥胖有着很密切的关系，很多暖粉吃得不多仍然会胖的原因就在于此。
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常见低GI主食排行榜
\n前段时间，暖暖分享了一篇夏季高糖的5种水果（☜点击回顾），今天暖暖分享5种低GI主食。
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▲生活中常见的主食升糖指数
\n您家平时爱吃的上榜了吗？
\n低GI主食排行榜
\nNO.5 红薯
\n升糖指数54
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红薯可以促进肠道蠕动
\n怕反酸的话就不要空腹吃
\nNO.4 山药
\n升糖指数51
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山药对消化不好的人很友好
\n带皮蒸熟再剥皮就不怕手痒了
\nNO.3 意大利面
\n升糖指数49
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加工主食中少有的低GI食物
\n最好搭配少油少盐的酱料
\nNO.2 芋头
\n升糖指数48
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芋头可以替代部分主食
\n但需要额外补充富含蛋白质的食物
\n芋头富含可溶性膳食纤维
\n可减少糖和胆固醇的吸收
\nNO.1绿豆
\n升糖指数27
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绿豆的淀粉含量高，可以当主食
\n搭配大米煮绿豆饭特别好
\n看到这下顿吃什么，是不是心里有数了呢？
\n所以要想瘦，平常还是要多吃些低GI食物，相对来说饱腹感会强，可以有效避免饮食超量和暴饮暴食，也更利于减脂计划的坚持。
\n不过吃饭时，除了要注意食物的升糖指数 GI，做法也很重要。实验证明：同样的食材，不同的做法，都可能让升糖指数 GI 变得不一样。
\n一颗生土豆
\n一颗蒸土豆
\n一碗土豆泥
\nGI值70
\nGI值82
\nGI值100
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而且低GI ≠ 低热量、低碳水。尽管低GI食物有助于减肥瘦身，但吃东西的时候，我们依然要结合食物的热量一起衡量。
\n（暖暖的味道官微）
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