铁锅炒菜变黑了能吃吗

虞吕慧5155铁锅用久了发黑,还能用吗? -
卫菡柯17126531556 ______ 没事儿,可以继续用.铁的本色就是银白色,但是平时我们看到的铁不是棕色就是黑色,这是因为铁是强氧化剂,非常容易被氧化,氧化后就是棕黑色了.干烧后由于温度很高,烧掉了表面的氧化铁,呈现出一点银白色.经过熬番茄酱后,出现...

虞吕慧5155食物放铁锅中变黑能吃吗 -
卫菡柯17126531556 ______ 不能吃了, 蛋白质结合重金属变质了, 千万不要吃.

虞吕慧5155在铁锅里煮食物变黑了还能吃吗?
卫菡柯17126531556 ______ 如果不是焦的原因可以吃的,有的菜用铁锅热会变黑的

虞吕慧5155铁锅炒菜发黑怎么回事,人吃了有害吗
卫菡柯17126531556 ______ 铁锅炒菜时,铁锅中的铁离子成分会随着温度的升高而游离到锅里,因此炒菜发黑就不奇怪了.所以一般炒菜要快速抡火,这样炒出来的菜,既好吃又好看.但铁锅炒菜发黑对人体并无害,对缺铁的人群还可补铁.

虞吕慧5155有煮过饭的进来我用铁锅煮菜但煮完菜都变黑了吃了有事吗.煮菜之前我
卫菡柯17126531556 ______ 这是因为新的铁锅因为还没有在其表面形成致密的氧化层,铁离子容易析出并且与菜中的鞣酸发生化学反应而形成了黑色的鞣酸铁的缘故.这是个无害的现象(它不能为机体所吸收),不必担心.为了消除这些黑色,你可以先用它炸几次食物或者焖几次猪肉,以后就不容易生锈和变黑啦!

虞吕慧5155铁锅做的饭,剩了变黑了,还能吃吗? -
卫菡柯17126531556 ______ 那是锅的铁锈!那是3+铁对身体不好!锅身本身并不是非常光滑的,它的锅里也是坑坑洼洼的.当做完菜的时候会有些非常小的东西藏在锅身,用水也清洗不完全的!最好的办法是换成不锈钢的要好些,高科技的产品个人觉得会更好! 所以饭当然不要吃了,健康无价啊!

虞吕慧5155白铁炒锅只用了一次就变黑了,还能用吗? -
卫菡柯17126531556 ______ 是白铁还是白钢??白铁不可以做锅的,白钢即是不锈钢,也不会发黑.如果是普通铁锅,初次使用需要热油热浸几次即可.纳闷! 不会是铝的吧?呵呵,你买东西也真粗心

虞吕慧5155铁锅虽好,可炒菜发黑让人没有食欲? -
卫菡柯17126531556 ______ 铁锅炒菜发黑洗法 1、把新买的铁锅用清水洗干净,将水倒掉,然后放在炉灶上用火烧至发烫(手放在锅上方感觉烤手为宜). 2、将一碗食醋倒入锅中,待发出“吱吱”声时,用炊帚在锅的周围洗几圈,然后把醋倒掉,用清水洗净锅.用这样...

虞吕慧5155铁锅炒菜变黑,菜里面有黑色素吗??因为我是刚点的痔,医生说少吃黑色的东西,不让吃含有黑色素的食物 -
卫菡柯17126531556 ______ 你好, 1,铁锅炒菜变黑一般是因为菜氧化,里面没有有害色素,请放心食用. 2,如果你使用的是新锅,请不要食用发黑的菜,菜变黑可能是因为没有处理掉新锅上的树胶,可以先烧热再刷油烧热处理. 3,另外如果想让炒出来的菜颜色好看,可以选择快炒或者使用其他种类的锅(如铝锅).

虞吕慧5155铁锅炒菜发黑 -
卫菡柯17126531556 ______ 烧一锅水·把方便面里的干燥包剪开倒入·五分钟就好了·倒掉水洗干净就是不锈钢锅了·