青榄如何腌制甘草橄榄

柏雷颖1231怎么做五香橄榄? -
巢残祁17795061236 ______ 一、主要食材: 鲜橄榄5千克,食盐500克,甘草100克,茴香25克,五香粉50克. 二、做法: 1.青橄榄洗净,完全沥干水分. 2.取鲜橄榄,加食盐,用石舀擦搓匀透后取出,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可,成为橄榄干果坯,以备随时加工. 3.再把洗干净的橄榄晒干. 4.将甘草、茴香、薄桂、公丁香加水2千克,放在锅中烧沸2小时,再倒进橄榄果胚,浸泡24小时后滤出. 5.浸泡果坯后的余汁放回锅中,加入1.摊在竹席上晒到成果干,拌入五香粉即成十香橄榄.

柏雷颖1231怎样腌制榄子才好吃 -
巢残祁17795061236 ______ 腌制橄榄传统制法有二种,一 是盐腌晒干,用以佐膳,称为:“咸果”一是用 甘草和糖同煮,干后撒上五香粉,称为:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或称 “青橄榄”.上述产品除清甜可口,兼有理气、 化痰、去滞、开胃、生津...

柏雷颖1231咸榄的腌制法? -
巢残祁17795061236 ______ 绿豆甘草茶清热解毒 用料:绿豆60克,甘草15克. 功用:清热解毒. 主治:有机磷农药中毒及毒蕈中毒. 做法:取绿豆60克,生甘草15克.共研为粗末,纳入热水瓶中,冲入沸水适量,盖闷20~30分钟.频频代茶饮用.日夜各1剂,必要时...

柏雷颖1231腌制橄榄有哪几种方法? -
巢残祁17795061236 ______ 青橄榄怎么腌制 该图片由注册用户＂含苞裕放＂提供,版权声明反馈 橄榄树半成熟的果实叫青橄榄,可以吃,完全熟透的黑橄榄也可以吃,青橄榄的脂肪和蛋白质含量更多一些.一般不是做菜是一种清口的小食品. 橄榄传统制法有二种,一是...

柏雷颖1231橄榄果怎样加工 -
巢残祁17795061236 ______ 简单一点的方法: 凉果: 拿去洗净,然后用开水焯一下,去水凉透后放入蜂蜜,入冰箱冷藏. 把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不...

柏雷颖1231甘榄如何腌制 -
巢残祁17795061236 ______ 原料配方:鲜橄榄50千克,白砂糖48千克,食盐2千克,安息香酸钠50千克,香焦油150克工艺流程:选料→去皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸渍→再煮制→再浸渍→晒制→裹糖衣→晒干→包装→成品制作方法:1.

柏雷颖1231怎么腌制橄榄 -
巢残祁17795061236 ______ 凉开水中加适量盐(多少以个人口味为准),搅动使盐充分溶解.将盐水放入广口瓶中,滇橄榄洗净后也放入其中,再加入适量甘草片,盖上盖子即可.

柏雷颖1231橄榄的腌制方法求教 -
巢残祁17795061236 ______ 橄榄(十香果) 橄榄也是福州的主要特 产,它的别称很多,华侨称之为“福果”,以示 对乡土怀念之意,又有人说因为福州产量最 多,故称“福果”.福州郊区的洪塘、怀安、闽 侯的甘蔗、白沙、闽清的梅城、梅埔种植最多 品种最好,产量冠全中国,闽清渡口的檀香橄 榄,则被称为福建魁首,远销上海及香港等 地. 橄榄传统制法有二种,一 是盐腌晒干,用以佐膳,称为:“咸果”一是用 甘草和糖同煮,干后撒上五香粉,称为:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或称 “青橄榄”.上述产品除清甜可口,兼有理气、 化痰、去滞、开胃、生津,止渴等药理作用.

柏雷颖1231甘榄的做法 -
巢残祁17795061236 ______ 原料:橄榄、甘草(10克)、白糖 方法: 1、将橄榄在开水里面煮一下,等水开后温火大概2分钟,主要是为了去除橄榄的涩味; 2、重新弄水(水要漫过橄榄),把准备好的甘草放在锅里煮,烧5分钟,然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面,关火起锅,倒在器皿里面,让橄榄浸泡. 10个小时后,拿牙签整一个试试呗,味道还是不错的,嚼在嘴里甘而不涩,且有点酸甜,能让你食欲大增的,哈哈. 要是觉得难吃,可能是你火候及手艺不够吧 希望可以帮到楼主

柏雷颖1231如何腌制橄榄 -
巢残祁17795061236 ______ 原料配方:鲜橄榄50千克,白砂糖48千克,食盐2千克,安息香酸钠50千克,香焦油150克工艺流程:选料→去皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸渍→再煮制→再浸渍→晒制→裹糖衣→晒干→包装→成品制作方法:1.选料:选用新鲜、圆润、形...