韭菜炒鸡蛋的正确做法
\n超爱的下饭菜韭菜炒鸡蛋，快做给自己和最爱的人吃吧
By 爱生活的糯米糍儿
用料- 鸡蛋 4个
- 韭菜 200g
- 盐 1g
- 鸡精 1g
1、鸡蛋磕入碗中，加点盐打散
2、油热放入蛋液炒熟盛出
3、锅入油，放入韭菜炒软
4、放入鸡蛋，盐1g，鸡精1g炒匀就好啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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嵇何显3007韭菜炒蛋的做法是什么 -
傅宽翔17372595933 ______ 材料 韭菜1磅,鸡蛋5个,盐1小勺,汤1小勺做法 1)韭菜洗净切成半寸长的段(否则炒了之后会比较老); 2)鸡蛋加糖和盐打成颜色发淡体积膨大; 3)锅里油热后下蛋液,划散后装回打蛋的碗; 4)锅里入油,然后下韭菜,盐和糖快速翻炒...
嵇何显3007韭菜炒鸡蛋该怎么做呢?
傅宽翔17372595933 ______ 韭菜300克,鸡蛋3个. 将韭菜洗干净,控干水分后切成3厘米长 的段待用.鸡蛋打入碗内,加料酒、食 盐、味精揽打均勾.炒锅加较多底油, 烧至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜断 生,迅速倒入鸡蛋液翻炒,一切翻炒一边 淋上少量油,待鸡蛋液凝固至熟,即可装 盘上桌.
嵇何显3007韭菜炒鸡蛋的做法? -
傅宽翔17372595933 ______ 韭菜多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食,我们平时一次进食也不可过多.需要注意的是隔夜的熟韭菜不宜再吃.其实不单是韭菜,一般来说,所有的绿色蔬菜煮熟以后都不适宜隔夜吃,一次不要煮太多,少吃多滋味嘛 ! 原料: 韭菜100克、鸡蛋2个. 辅料: 油、盐适量. 做法: 1、韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段; 2、鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀; 3、热油锅,先把鸡蛋炒熟,用铲子馋散后盛起待用; 4、重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐,就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦.
嵇何显3007韭菜鸡蛋怎么炒? -
傅宽翔17372595933 ______ 原料: 韭菜100克、鸡蛋2个. 辅料: 油、盐适量. 做法: 1、韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段; 2、鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀; 3、热油锅,先把鸡蛋炒熟,用铲子馋散后盛起待用; 4、重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐,就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦.
嵇何显3007教你怎么做韭菜炒鸡蛋 -
傅宽翔17372595933 ______ 韭菜炒鸡蛋原料: 韭菜150g、鸡蛋2个 韭菜炒鸡蛋调料: 油2大勺、盐1茶匙 韭菜炒鸡蛋做法:1、韭菜根部外面的很薄的包衣去掉(一般市场上买来的都比较干净,基本上包衣都已经捡去,那样的话就不用特别处理),洗净沥干水分,切成1cm长的小段备用;鸡蛋打散. 2、锅里倒入油,加热到7分热后倒入韭菜,韭菜炒到出水后慢慢转圈的形式倒入打散的鸡蛋,然后不断的翻炒,使鸡蛋完全裹上韭菜,炒到鸡蛋有点微黄,调入盐即可. 小贴士: 1、上面的这个做法,韭菜会显的很嫩,鸡蛋很香. 2、在鸡蛋完全裹上韭菜后,再翻炒片刻,使鸡蛋稍微老一些,这样吃上去更香.
嵇何显3007韭菜炒蛋怎么做 -
傅宽翔17372595933 ______ 韭菜炒蛋 主料: 韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只, 调味料:盐适量 , 蚝油少量 ,食用油适量,鸡粉1/4茶匙,韭菜洗净切碎.鸡蛋打散.将鸡蛋倒入韭菜中搅拌均匀.倒入适量加油、耗油,加适...
嵇何显3007怎样做韭菜炒鸡蛋 -
傅宽翔17372595933 ______ 2011-11-16 基本材料 新鲜韭菜100--150克,鸡蛋2个,生油、食盐各适量. 制法 韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀.油锅烧热后,放入韭菜与鸡蛋同炒熟. 功效 温中养血,温暖腰膝. 特写(20张) 用法 佐酒下饭均宜. 应用 适用于肾阳不足...
嵇何显3007韭菜炒蛋怎么做呢? -
傅宽翔17372595933 ______ 1,蛋液中加一点水,炒后不会变老干瘪.2,蛋液中加点糖, 能延缓蛋白老化, 使炒蛋蓬松柔软,口味鲜美.3,用打蛋器把鸡蛋打散打出泡(没打蛋器的请用五根筷子),这样炒出的鸡蛋体积大,一个蛋能...
嵇何显3007韭菜炒鸡蛋怎么炒合适 -
傅宽翔17372595933 ______ 你可以现炒鸡蛋 然后再放韭菜 也可以现炒韭菜 再把鸡蛋倒在韭菜上 这样韭菜和鸡蛋就是连在一起的 添加调料就可以了 超级简单的说 打鸡蛋的时候可以点水 这样鸡蛋又多有酥的样子 就是千万别放酱油或者其他一些能加重菜颜色的调料 这个菜要干干净净的才看起来好吃
嵇何显3007韭菜炒蛋怎么炒才好吃 -
傅宽翔17372595933 ______ 蛋里可以放点盐~~把锅子烘干,放多点油~~把蛋放下去~~先炒~~炒到一半熟,放在碗里~~不要把油撑起来~~再把韭菜放下去炒~~放盐~~炒到快熟再把蛋放进去一起炒就可以咯~~