高档西餐菜谱大全

羊园康5072西餐菜品求推荐 -
却胡勇19224427490 ______ 培根芦笋卷 材料:培根,芦笋,黑椒碎. 做法 1、把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里. 2、培根一切为三备用.取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,...

羊园康5072谁能推荐一个好吃的西餐菜谱?谢谢了 -
却胡勇19224427490 ______ 香菇红酒酿猪排(西式) 香菇红酒酿猪排食材: 4小块猪排、干香菇少许、1小杯红酒、1/2个柠檬、洋葱少许、20克面粉、5克糖约(1茶匙的量)、5克生粉(1茶匙)、番茄酱少许、盐适量 香菇红酒酿猪排制作步骤: 1、猪排洗净,(可...

羊园康5072在家做西餐都做什么菜 -
却胡勇19224427490 ______ 需要餐具的话:刀叉、盘子(高档一点的,要白的},喝酒的话可以准备高脚杯 . 推荐几种西餐的简单做法! 【菜名】煎牛排 【原料】 牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片. 【制作过程】 ①将牛...

羊园康5072谁能给我提供几道西餐的菜谱及做法啊 -
却胡勇19224427490 ______ 肉末番茄酱意大利通心粉 意大利通心粉一磅,Rotini、Shells、BowTies、Macroni等均可. 一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜). 半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可). 番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也...

羊园康5072西餐菜谱哪些? -
却胡勇19224427490 ______ 牛扒

羊园康5072高校,西餐厅有都有那些菜品? -
却胡勇19224427490 ______ 西菜之首--法式大餐 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首.法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半...

羊园康5072现求各种美味西餐的做法,越多越好,谢谢各位! -
却胡勇19224427490 ______ 西餐总的说,除了中国菜外都叫西餐,近的包括日餐韩餐,马来餐,印度餐,远的欧洲餐,包含俄餐,意餐,法餐,西班牙餐等,就像中国菜的菜系一样分的很多.但是我们一般的说西餐就是指意餐,法餐,俄餐等西餐.其中意餐是西餐之母,法餐是升级版.类似于意餐就是川湘菜,法餐是粤菜.具体要做那个派的西餐,最好还是要先理清思路.西餐的礼节更是许多,也分国家.这些都不是一句半句在这里说清楚的.加之目前的新中国菜也是借鉴了西餐的做法,结合中国人的口味习惯,创新融合.创意.下面的图片就是我们陶艺食府的一道凉菜叫水晶鹅肝,用的是法国鹅肝,但是采用的是中式做法,水晶肘子大家大概不陌生吧,借鉴了,望大家赏鉴.

羊园康5072西餐厅菜单 -
却胡勇19224427490 ______ 推荐上海glo London西餐厅,属于典型的英伦西餐厅.2011年glo London旗舰店入驻上海,受到上海小资的热烈喜爱.西餐厅环境非常优雅,食物相当可口, 类型而且比较丰富.glo London西餐厅坐落在上海前法租界,让上海小资享受英伦都...

羊园康5072烹饪西餐的方法有多少种? -
却胡勇19224427490 ______ 目前在世界上比较流行的是法式、意式、地中海式、美式及墨西哥式、德式的菜品. 1、法式菜品 特点是要求菜肴水分充足,质地鲜嫩,非常重视酱汁的制作,一般由专业厨师制作,例如奶油蛋黄酱汁,而且什么菜用什么酒,用量也很大.波...

羊园康5072帮忙提供一份西式菜单 -
却胡勇19224427490 ______ 前菜 烤西冷牛排卷 德式冻肉碟 冷菜拼盘 蔬菜芝士冻 沙律类 意式芝士配番茄 海鲜沙律 意式芦笋沙律 俄式土豆沙律 猪柳配酸瓜 红豆栗米沙律 汤类 日式南瓜汤 蟹肉栗米汤 热菜 碳烤牛柳配菌菇汁 香煎鱼排配青柠汁 酱炒澳带 香烤鸭胸配苹果汁 香炸辣味土豆 夏威夷炒饭 海鲜番茄意大利面 时令炒蔬菜 甜品 法式什饼 柠檬派 鲜奶水果蛋糕 时令水果盆