1000人工地食堂利润多大

有没有发现，在我们弘扬的“精神”中，很多事物存在矛盾。比如，老祖宗说“民以食为天”，但现实里学生们一抱怨食堂不好，就可能被批评“只贪图享乐”。

也不知道从什么时候开始，吃顿可口并且价格合理的饭菜，都成为一种“过分的要求”。是不是我们的学生只有埋头学习、毕业后996工作，才算合格青年？

许多人觉得高校生的日子最滋润不过，拿着父母的生活费，每月2千元还嫌少，惯得不成样子。可实际上真是这么潇洒吗？我们看看校园周边发生了什么。

大学生挤满学校附近的工地食堂，工人表示意外：有这么好吃吗

有网友拍下某高校周边的建筑工地，发现路边临时搭建的食堂，用餐人数相当多。关键是其中大学生甚至比工人还多，赶上中午的“饭点”，更是一座难求。

下课铃一响，只见很多大学生就飞奔过来。来晚点就没有座位，有的同学便拿着盒饭在旁边站着吃。连工人和做饭的人都惊讶了。

有经验的朋友可能会清楚，工地周边的饭菜，主打的就是量大、价廉。至于味道和品质，通常标准不高。大多数用餐的员工，就是图个省事，凑合一顿回去干活。

他们不太明白，自己眼里很普通的饭菜，怎么大学生当成了“宝”？至于这么好吃吗？学生们们给出了答案，工地食堂火爆自然有其原因。

原来，这所高校旁边有个楼盘在建设中，考虑到便利，就在外面弄了个临时的用餐处。这里没有正规餐厅的装修，仅仅是大棚加小板凳。

但学生们图的正是经济实惠，12元可以随便吃，尤其是饭量较大的男同学；再也不用担心盛菜阿姨“手抖”，让人吃不饱的问题。

因为是自助形式，而且有了工人大哥食量大的先例，学生们就算反复去打菜，也不必“看脸色”。就连大家认为“娇生惯养”的女同学，也有不少人来这里用餐。

学校的倡议意味深长，该惭愧的不该是同学们

这样的场面在网上火了，许多大学生用自嘲的方式，表达出对学校食堂价格贵、饭量少的不满。还有家长调侃：父母努力在工地搬砖供子女上大学，谁知大学生回到工地吃饭。

对于这种现象，学校后来向学生们发出倡议：希望大家保证工人们优先，他们也有吃饭时间限制，不要耽误工人工作；还提醒学生不要浪费粮食。

学校这种倡议还是比较正面和善意的，但是网友感到意味深长，好像是劝诫同学们别一窝蜂去外面吃，给人家造成了麻烦。又怕大学生有剩饭习惯，让外界降低“印象分”。

可是，该惭愧的人应该不是同学们吧？明明在校内吃饭环境更好也更方便，大学生却舍近求远，宁可在这种小棚子里对着风吃？

多半是因为学校食堂价格和口味让他们都不满意。好不容易发现“新大陆”，学生们口口相传才造成了这种景象。

倘若少数人觉得学校的饭菜不好，可能是太挑剔；但如此多的同学都对工地食堂趋势若骛，那必然存在现实理由。

还有关于剩菜的问题，在我们的教育思维里，是不是一见到不好的现象，首先就批评学生。难道不该反思厨师水平太低，把食材做得让人吃不下吗？

为何有些食堂明知道学生不满意，但不会做出改变

在大家的眼里，食堂属于服务行业，需要满足用餐者的需求才能保证长期立足。但是学校里的餐厅，却经常成为“例外”。

价格比外面高不说，连最普通的员工都可能对学生们态度嚣张，但凡同学们问点问题，便一副“爱吃不吃”的样子，很不耐烦。

大概有以下的可能性。校园食堂如果外包出去，通常租金非常高，因为不缺生源所以属于“旺铺”。那么档口商家为保证利润，就需要提高价格、减少菜量。

站在学生的视角，食堂也太赚钱了，竟然还这种态度。但商家不这么认为，每月先把租金弄出来已经需要费些时间。工作人员给大学生盛太多，会被领导批评“不控制成本”。

还有的校园食堂是公家的，对员工来说干得好、干得坏，做菜好吃与否，都不影响他们拿那点工资。只要确保卫生达标，不出现集体性的问题就行。

【话题】你所在的大学食堂怎么样？可以在评论区分享经验给大家避坑。

弘重蚀4531准备承包工厂食堂600人左右赚钱吗? -
宫灵贞15065636334 ______ 食堂承包,你可以让一个懂食堂的人来告诉你成本, 我先帮你试算一下基本费用,500*600一个月30W的基本费用, 然后600人的食堂,你需要多少个师傅多少个学徒,这个跟你所在的区域有关 最起码你,需要面点师傅.炒菜师傅,稀饭煲汤看...

弘重蚀4531食堂盈利怎么样.这么算对么
宫灵贞15065636334 ______ 你这么算不对,也不精确.即使是按900人数算,每人每天十元钱,你说的每天收入9000元,只是营业额(这是理想状况下的统计算法,实际上会有出入的)这里面还要扣除承包费、管理费、水电气风费、员工工资、材料费等等,这些费用都要扣除的,即使是利润占50%,也不会超过4500元的.

弘重蚀4531现在承包工厂食堂赚钱吗?大约200人左右的食堂. -
宫灵贞15065636334 ______ 赚不赚钱,要看这个食堂的用餐标准和用餐人数,工厂制定了每个人的标准了吗?能保证这200人每天都在食堂用餐吗?还是工人随便,想在食堂就在食堂,想去外面用餐就去外面用餐,这样的情况,签合同时,要写进去,让工厂保证每天不低于多少人数.水电谁来承担,是工厂承担还是你承担,食堂内设施谁来购置,这些情况直接和租金多少挂钩.餐费谁来结算,是工厂还是你自己,如果是工厂结算,然后工厂每月向你结算一次,周转资金需要30万至50万.大师傅需要4人,其他工人需要6到8人.

弘重蚀4531承包工地食堂人数大概2百人,设备是老板的,每个人一天吃饭钱是25元一年能挣钱吗? -
宫灵贞15065636334 ______ 食堂承包一般涉及的成本有承包费、厨房设施、食材的成本(如蔬菜、肉类等)、调料配料的成本、员工工资、水电费等,承包工厂食堂赚不赚钱,要看这个食堂的用餐标准和用餐人数.因为工厂食堂的用餐人群有所限制,如果工厂没有制定每...

弘重蚀4531承办工地食堂赚钱吗?
宫灵贞15065636334 ______ 我也要干~~~~~我这人100多人一天3顿15块钱标准~~~~~~~~~~~~~!挣钱一个人能挣6.3算算还有卖点 店,晚上单炒卖点酒水~~~~~~~~!一个月2万左右~!工地5个半月应该能挣10万多点

弘重蚀4531承包工厂2000人食堂怎么管理利润有多少要请几个人 -
宫灵贞15065636334 ______ 两千人,如果只有一个食堂的话:至少四个厨师,一般学校的饭菜都是提前做好的,可以自由分配时间,具体需要自己掌控.利润多少与管理经营有很大关系,2000人一个食堂计算,一年至少30万以上.

弘重蚀4531请问食堂的纯利润怎么算!我现在有个食堂月营业额35万能有多少纯利润?私人承包这样的食堂需要那些条件? -
宫灵贞15065636334 ______ 以我们这边从事食堂承包10几年经验来看,月利润在6万左右,包含人员工资.但是这个只是大概数字,要看具体量化情况而定,比如原材料价格,伙食标准,人员工资等等.私人承包,看个人管理能力和经验,以及一个服务理念,详细情况可以加我Q聊.466475803

弘重蚀4531900人工地食堂承包能挣钱吗? -
宫灵贞15065636334 ______ 肯定赚钱. 900人的工地,只要伙食过得去,基本上是固定的客源,怕什么. 关键做人要厚道到,伙食适当搞好点,也还是赚钱的,记得不要亏待了那些卖苦力的人. 祝生意兴隆.

弘重蚀4531工地食堂的利润空间 -
宫灵贞15065636334 ______ 餐饮行业的毛利率都在30/100—60/100 工地食堂的话~要除去很大一笔房租啊! 做的好的话~~会在40/100以上吧!

弘重蚀4531承包公司食堂1000人,年租金12万,厨房用具现成的,合算吗
宫灵贞15065636334 ______ 1000人都是顾客吗?如果是你算一下.按单位的基本餐算.5元一份,一天营业额就算10000元(早餐宵夜不算),一个月的营业额是22W(扣去周末,按保守计)合算吗?你权衡下你的利润.