中式餐具摆放礼仪

慎缸花3659中西餐餐具摆法
越杰达18742055926 ______ 1. 首先是刀叉和汤匙依使用的先后顺序排列.最先用的放在离主菜盘最远的外侧,后用的放在离主菜盘近内侧.假如主人决定先上主菜再上沙拉,就要把主菜叉子放在沙拉叉子的外侧. 2. 其次看沙拉盘放在靠主菜盘的左边.美国人通常把主菜...

慎缸花3659餐桌上的需要注意的一些礼仪 -
越杰达18742055926 ______ 餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法---也是头等重要的社交经验.为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌...

慎缸花3659中式酒宴的餐桌有哪些布置?
越杰达18742055926 ______ 定好桌次和席次后,中式酒宴还要着手布置餐桌,摆放餐具和装饰物.布置餐 桌是从台布铺设幵始的. 铺台布之前,首先应将所需餐椅按就餐人数摆放于餐台的四周,使之呈三三两 两的并列状.铺台布时,台布不能接触地面,让台布中间折纹的交叉点应正好在餐 台的中心处,台布的正面凸缝朝上,中心线直对正、副主人席位,四角呈直线下垂 状,下垂部分距地面距离相等,铺好的台布应平整无皱纹. 铺好台布后,接着便是餐具摆台,即摆放需要使用的中餐餐具,如骨碟、勺垫、 瓷勺、筷子架、筷子、各种中式酒杯、牙签盅、烟灰缸等.摆台前,餐、酒用具的摆放 要相对集中,各种餐、酒用具要配套齐全.摆放时要

慎缸花3659餐饮规范化摆台(中餐) -
越杰达18742055926 ______ 1 摆盘:从主人座位开始,沿顺时针方向定盘,与桌边1cm,盘与盘之间距离相等. 2 摆筷架和筷子:筷架摆在餐盘的右上方,筷子后端距桌边0.5cm,距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上. 3 口汤碗和条羹:口汤碗放摆在餐盘的左前放,距...

慎缸花3659生活中餐桌上的礼仪常识!尤其喝酒! -
越杰达18742055926 ______ 中国历来号称礼仪之邦,各种礼节数不胜数,现就一般场合的餐桌礼仪作简要介绍: 1.应等长者坐定后,方可入座.席上如有女士,应等女士坐定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招呼女士. 入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任...

慎缸花3659餐厅如何摆台?如何服务! -
越杰达18742055926 ______ 首先是铺桌布要求正、平.摆转盘:注意安全、摆正 定位几人台.盘子、骨碟、筷架、筷子、茶杯、酒杯、叠口布、摆椅子

慎缸花3659餐桌礼仪都有哪些?不同的场合都应该怎么着装? -
越杰达18742055926 ______ 相关礼仪 1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上. 2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁. 3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾. 4、口内有食...

慎缸花3659中西餐混合摆台怎么摆 -
越杰达18742055926 ______ 用具按照一定要求摆放在餐桌上.具体包括:—布置餐桌—铺台布—准备用具—摆放餐具—美化席面 一、摆台用具:二、铺台布:(一)台布的分类台布:也称桌布,主要起保洁、装饰和方便服务的作用.1、从质地看:提花台布、织棉台布、...

慎缸花3659餐桌上的礼仪 -
越杰达18742055926 ______ 中国有哪些餐桌上的礼仪? 问:中国有哪些餐桌上的礼仪? 答:餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. (一)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐. 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应...

慎缸花3659中国人在餐桌上的礼仪,今天就要 -
越杰达18742055926 ______ 你好!!(一) 就座和离席1、 应等长者坐定后,方可入坐.2、 席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士.3、 用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席.4、 坐姿要端正,与餐桌的距离保持得...