刀削面的由来50字

极目新闻评论员 屈旌

8月5日，不少网友在社交媒体表示，地图可显示台湾省每个街道。有网友在看地图时发现了“山西刀削面”等小吃店，表示很想去吃。一家被网友点名的台湾省高雄市的山西刀削面老板娘表示，自己祖籍是山东即墨的，爸爸那一辈去的台湾，喊话大陆的同胞过去吃面，可以打九折。（据8月6日中国新闻网）

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南京东路，重庆北路、杭州南路、成都路、贵阳路、武昌街、汉口街……这两天，无数大陆网友在台湾省的详细地图上，寻找着自己家乡的名字，一条路遥遥连着一座城，每条路都是回家的路，而颇具传统特色的山西刀削面，更因为太多网友集中去搜，导致百度地图后台崩了，还要专门发个声明道歉。

网友在台湾省地图上搜到的“山西刀削面馆”

这份挤爆服务器的热情，正是源于全国人民对统一的热切盼望和坚定决心，尤其是在佩洛西窜台，台海局势升级的当下，解放军为了反制美台挑衅，开展了系列军事行动，而网友们还在关心着台湾省的每一条街道、每一个小店、每一种美食、每一处风景，这种关切必然不是敌对的、剑拔弩张的，而是洋溢着人间烟火气，满载着牵挂和深情。

位于台湾省高雄市的山西刀削面馆

而台湾省这位老板的回复，像是叙家常一样平实温暖，更可见两岸的血脉相连，文化相通，是刻在基因里的。祖国大陆民众的呼唤和渴盼，并不是一厢情愿，自说自话，国家能够早日实现统一，一直都是两岸爱国同胞的双向奔赴，共同心愿。

这种双向奔赴，同样渗入日常生活的细节，存在于我们习以为常的每一处。极目新闻记者通过在地图上检索，发现在台湾以武昌或汉口命名的街道共有20条，遍布宝岛南北的14个县市。而武汉的网友们看到报道，第一反应就是，我们也有台北路、高雄路、云林街、苗栗路，还有桃园社区、宜兰社区和宝岛公园。是啊，台湾省有思乡的路，回家的路，祖国各地又何尝没有盼归的路，相迎的路呢？

有网友发出了一些对台湾老一辈人采访的合集，被采访的老人们，往往是谈及家乡就忍不住落泪，“台湾只是居住，大陆才是家”“我们老一辈都觉得大陆很好”“我跟你说，我就是正正宗宗的中国人”，都是最简单的话，却是最炽热的情。

不少台湾同胞，一听说来搭话的是大陆的媒体，也都跟这位面店的老板一样，会很自然地说自己的老家是哪里，是哪一辈、何时来的台湾，说起来都有历历在目的回忆，可以追溯的往昔，这就是同根同源，本是一家人最为自然的流露。

其实，每年的中秋节、春节等传统节日，有很多台湾同胞也都和我们一样，欢度佳节，欢庆团圆，但每一家的团圆是小团圆，祖国大家庭的团圆才是最真最好的大团圆。

等到统一的那一天，我们一定会去高雄市南京东路这家山西刀削面馆，去吃一碗正宗的刀削面，去享受一下九折的优惠，去听老板讲讲过去的故事，去品味那一碗浓浓的乡情乡愁。也希望到了那天，台湾同胞也能来吃一吃我们的热干面，炸酱面，烩面、臊子面、燃面、油泼面、阳春面、担担面、冷面……排名不分先后，一样样吃到尽兴。

同吃一碗面，同在一个家，共同经历、共同分享，一起走向更好的未来！

（图片来源：网络）

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