干的蛤蜊肉怎么做好吃

高虽瑞3905干蛤蝲肉的做法大全2015年 -
姚肥万19764753178 ______ 材料 猪绞肉半磅、蛤蜊20只、蒜末、姜末、葱花少许、辣椒末少许、太白粉少许、酱油1大匙、米酒1/2大匙、盐半茶匙、糖半茶匙、白醋1/2大匙 做法1、先准备锅子把水煮滚后,蛤蜊下锅,蛤蜊略煮开口后,马上捞起放入冷水中再把蛤蜊肉取出,留下蛤蜊壳备用.2、猪绞肉、酱油、蒜末、白醋、姜末、葱花、辣椒末、盐、糖加入搅拌均匀起黏.3、把之前保留的蛤蜊壳取一半,撒上太白粉,把搅拌好的肉取适量,填入蛤蜊壳,再放上一块蛤蜊肉,最后再加适量的肉,封住蛤蜊肉,上蒸锅蒸十分钟.4、泌出盘中汤汁,回锅调味勾芡,淋在镶肉上,点缀香菜或葱花即可.

高虽瑞3905干沙蛤肉做法 -
姚肥万19764753178 ______ 炒干蛤蜊1. 将干蛤蜊放在盆中反复浸泡.可以用一个漏勺来回过滤中间的沙子.不然到时候吃起来会硌得牙疼.2.大约浸泡4、5次待咬起来不硌得牙疼时候就可以了.一定注意用力挤挤,确保沙子都出来了.3.加入少许醋、食盐、味极鲜拌匀....

高虽瑞3905干蛤喇肉怎么吃 -
姚肥万19764753178 ______ 小窍门:刚买的哈喇可能含有泥沙,可以放在盐水里让其吐干净再做.做法众多 请君参考如下:1.火焰哈喇 高度白酒与红酒相融合,将哈喇浸醉,随即点火,等酒燃尽,哈喇已是熟透状态,再配以姜汁、日本酱 油、香辣汁的辅佐,更令人垂涎...

高虽瑞3905干蛤蜊如何做? -
姚肥万19764753178 ______ 将蛤蜊干洗用清水洗净,再放温水中焖软即可使用,焖泡时的原汁不要丢掉,可做清汤及其它菜肴.香葱蛤蜊肉 材料 蛤蜊肉250克,香葱段150克 做法1.收拾好的蛤蜊肉2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅

高虽瑞3905干蛤蜊肉怎样做菜 -
姚肥万19764753178 ______ 做之前用水泡上一会儿,可以做蛤蜊番茄豆腐汤,味道非常好!如果是炒菜的话肉可能会比较硬,没有鲜蛤蜊好吃,还是用来做汤最好吃!

高虽瑞3905干蛤蜊肉怎么炒吃 -
姚肥万19764753178 ______ 蛤蜊非常鲜,烧汤,清炒,或者配丝瓜,小白菜炒都很好吃.或者洗干净后,直接用开水氽至开口,沾生抽吃.我们家乡还有用蛤蜊和面粉,葱花,姜末摊饼吃. 蛤蜊蒸蛋汤 ·配 料: 材料:鸡蛋2个、蛤蜊10粒、草菇2个、银杏4个 调味料:盐、鸡...

高虽瑞3905花蛤干怎么吃 -
姚肥万19764753178 ______ 蛤蛎疙瘩汤做法. 材料:蛤蛎(最好是鲜的)、鸡蛋、面粉、小香葱 步骤一:把蛤蛎用水汆熟,剥出蛤蛎肉待用 步骤二:面粉中加入适量的水搅拌(注意:不要太多,确保还有适量的干面粉,防止烧出一锅浆糊) 步骤三:在锅中加入油,...

高虽瑞3905干蛤肉怎么吃 -
姚肥万19764753178 ______ 主料:蛤蜊300克 先用水泡发孜然辣蛤蜊肉 调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克 1. 蛤蜊取肉洗净入盘;干辣椒切段;葱...

高虽瑞3905干文蛤怎么吃 -
姚肥万19764753178 ______ 干文蛤可以在煲汤的时候用,也可以在海鲜炒饭的时候加

高虽瑞3905想问蛤蜊干怎么做才好吃 贝太厨房 -
姚肥万19764753178 ______ 主料蛤蜊干100g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量味精适量 步骤 葱香蛤蜊肉的做法步骤11.准备适量蛤蜊干 葱香蛤蜊肉的做法步骤22.首先剪去黑色部分——是它的肚子,然后将黄色的肉泡水,泡两个小时,再略洗净 葱香蛤蜊肉的做法步骤33.葱和干辣椒切斜段,姜切丝,蒜拍碎 葱香蛤蜊肉的做法步骤44.锅中热油,放入葱、姜、蒜末、干辣椒煸炒出香味 葱香蛤蜊肉的做法步骤55.放入蛤蜊肉翻炒,差不多熟了放入少量料酒和味精即可出锅 小贴士 此菜最好大火翻炒.