干蛤蜊肉的家常做法

羊若缸3043干蛤砺肉的做法? -
封修段17610226655 ______ 纠正:蛤蜊干.可以做蛤蜊干菌菇汤. 材料 蛤蜊干 100g,白菇50g,蟹味菇 50g.做法1、清水加蛤蜊干小火慢炖,大致20分钟.2、加入白菇和蟹味菇大火烧开.3、稍稍煮一会即可上桌.

羊若缸3043干蛤蜊如何做? -
封修段17610226655 ______ 将蛤蜊干洗用清水洗净,再放温水中焖软即可使用,焖泡时的原汁不要丢掉,可做清汤及其它菜肴.香葱蛤蜊肉 材料 蛤蜊肉250克,香葱段150克 做法1.收拾好的蛤蜊肉2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅

羊若缸3043干蛤蝲肉的做法大全2015年 -
封修段17610226655 ______ 材料 猪绞肉半磅、蛤蜊20只、蒜末、姜末、葱花少许、辣椒末少许、太白粉少许、酱油1大匙、米酒1/2大匙、盐半茶匙、糖半茶匙、白醋1/2大匙 做法1、先准备锅子把水煮滚后,蛤蜊下锅,蛤蜊略煮开口后,马上捞起放入冷水中再把蛤蜊肉取出,留下蛤蜊壳备用.2、猪绞肉、酱油、蒜末、白醋、姜末、葱花、辣椒末、盐、糖加入搅拌均匀起黏.3、把之前保留的蛤蜊壳取一半,撒上太白粉,把搅拌好的肉取适量,填入蛤蜊壳,再放上一块蛤蜊肉,最后再加适量的肉,封住蛤蜊肉,上蒸锅蒸十分钟.4、泌出盘中汤汁,回锅调味勾芡,淋在镶肉上,点缀香菜或葱花即可.

羊若缸3043干蛤蜊肉怎样做菜 -
封修段17610226655 ______ 做之前用水泡上一会儿,可以做蛤蜊番茄豆腐汤,味道非常好!如果是炒菜的话肉可能会比较硬,没有鲜蛤蜊好吃,还是用来做汤最好吃!

羊若缸3043干货蛤蜊肉怎么吃 -
封修段17610226655 ______ 加入热水烫至发松回软,在清水洗净.花蛤豆腐 原料:蛤蜊肉200克,豆腐500克,韭菜50克,木耳、姜丝、盐、花生油、水淀粉各适量. 制作:① 将蛤蜊肉洗净沥干水备用;豆腐切块,韭菜择洗净切段,木耳泡发洗净.② 炒锅注油烧热,下...

羊若缸3043花蛤干怎么吃 -
封修段17610226655 ______ 蛤蛎疙瘩汤做法. 材料:蛤蛎(最好是鲜的)、鸡蛋、面粉、小香葱 步骤一:把蛤蛎用水汆熟,剥出蛤蛎肉待用 步骤二:面粉中加入适量的水搅拌(注意:不要太多,确保还有适量的干面粉,防止烧出一锅浆糊) 步骤三:在锅中加入油,...

羊若缸3043蛤蜊肉干怎么做菜 -
封修段17610226655 ______ 白玉菌菇蛤蜊汤 内脂豆腐、蛤蜊肉干或鲜蛤蜊、菌菇、葱. 1.菌菇洗净沥干,豆腐切块,蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥,葱切末. 2.油热后下葱爆香. 3.将蛤蜊,菌菇下锅煸炒. 4.加水烧开,放入豆腐再煮2分钟,加盐调味. 5.撒些葱花,出锅. 蛤蜊南瓜丝 蛤蜊肉干、南瓜、葱、蒜、干辣椒、盐、黑胡椒. 1.南瓜擦丝,葱切丝,蒜拍碎. 2.锅里放油,小火炸香葱蒜干辣椒. 3.放入蛤蜊肉干,炒均匀. 4.放入南瓜丝,大火翻炒,调入盐,胡椒粉. 5. 炒到南瓜丝稍微软即可出锅.

羊若缸3043干蛤蜊怎么吃 -
封修段17610226655 ______ 先用水泡发孜然辣蛤蜊肉 主料:蛤蜊300克 调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克 1. 蛤蜊取肉洗净入盘;干辣椒切段;葱...

羊若缸3043蛤蜊干汤怎么做 -
封修段17610226655 ______ 准备材料:蛤蜊干 40克、内酯豆腐 1盒、料酒 适量、虾油 适量、盐 少许、白胡椒粉 少许、香油 几滴. 一、第一步提前准备好虾油,放一旁备用,如下图所示. 二、蛤蜊干洗净后先用水泡软,用手抓捏,用水多洗几遍. 三、再把洗净的蛤...

羊若缸3043蛤蜊干怎么吃 -
封修段17610226655 ______ 先用水泡发孜然辣蛤蜊肉 主料:蛤蜊300克 调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克 1. 蛤蜊取肉洗净入盘;干辣椒切段;葱白...