干蛤蜊肉的做法
芸豆蛤蜊肉打卤面卤不要钱
By 辰辰妈dg
用料- 面条 200克
- 芸豆 200克
- 蛤蜊肉 100克
- 葱花 20克
- 食用油 15克
- 盐 2克
- 鸡蛋 2个
- 姜 2片
1、原料
2、炒锅入油，放入葱花姜片炒香
3、加入切好的芸豆
4、大火翻炒至断生
5、加入水没过芸豆，大火烧开炖10分钟
6、加入蛤蜊肉，搅拌均匀
7、打入蛋花
8、加入盐，搅拌均匀
9、煮好的面条，放入碗内
10、加入做好的芸豆蛤蜊肉
小贴士炖芸豆时稍微多加点水，多炖一会儿，防止误食没煮好的芸豆而食物中毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
","force_purephv":"0","gnid":"96847756a62330783","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014edbc172a36eb648.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01945abebd5bb824e9.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01adf04de2823442e0.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ef726f1fb8fb8d43.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010cff2efb73c09c9a.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012fddd4ee02ab37c9.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017a511c13fed82d24.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015a9517b5e6027fcc.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a3f311ec8fb1076d.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017814a2b71d23cd89.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011987e16d79795203.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1656198931000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/bc6588f6a869270c3798c8e47c3ff479","redirect":0,"rptid":"7587ed28a1df37d2","s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:芸豆","k":"芸豆","u":""}],"title":"芸豆蛤蜊肉打卤面
竺哑思1649干蛤砺肉的做法? -
时甘性18949164573 ______ 纠正:蛤蜊干.可以做蛤蜊干菌菇汤. 材料 蛤蜊干 100g,白菇50g,蟹味菇 50g.做法1、清水加蛤蜊干小火慢炖,大致20分钟.2、加入白菇和蟹味菇大火烧开.3、稍稍煮一会即可上桌.
竺哑思1649干的蛤蜊怎么做,才好吃? -
时甘性18949164573 ______ 这东西一般用来提味的,很少煮着吃吧.跟香姑那样----1. 蒸着吃 要么挖出来 和豆腐一起烧汤~~~放些韭菜-----[不推荐-因为用来烧汤会很腥.]2. 泡水,然后放点盐和糖,放在小碗里在饭上面蒸,饭熟了,拿出来加点油. 味道鲜美,适合下饭. 记...
竺哑思1649干蛤蜊肉怎样做菜 -
时甘性18949164573 ______ 做之前用水泡上一会儿,可以做蛤蜊番茄豆腐汤,味道非常好!如果是炒菜的话肉可能会比较硬,没有鲜蛤蜊好吃,还是用来做汤最好吃!
竺哑思1649干蛤蝲肉的做法大全2015年 -
时甘性18949164573 ______ 材料 猪绞肉半磅、蛤蜊20只、蒜末、姜末、葱花少许、辣椒末少许、太白粉少许、酱油1大匙、米酒1/2大匙、盐半茶匙、糖半茶匙、白醋1/2大匙 做法1、先准备锅子把水煮滚后,蛤蜊下锅,蛤蜊略煮开口后,马上捞起放入冷水中再把蛤蜊肉取出,留下蛤蜊壳备用.2、猪绞肉、酱油、蒜末、白醋、姜末、葱花、辣椒末、盐、糖加入搅拌均匀起黏.3、把之前保留的蛤蜊壳取一半,撒上太白粉,把搅拌好的肉取适量,填入蛤蜊壳,再放上一块蛤蜊肉,最后再加适量的肉,封住蛤蜊肉,上蒸锅蒸十分钟.4、泌出盘中汤汁,回锅调味勾芡,淋在镶肉上,点缀香菜或葱花即可.
竺哑思1649干蛤蜊如何做? -
时甘性18949164573 ______ 将蛤蜊干洗用清水洗净,再放温水中焖软即可使用,焖泡时的原汁不要丢掉,可做清汤及其它菜肴.香葱蛤蜊肉 材料 蛤蜊肉250克,香葱段150克 做法1.收拾好的蛤蜊肉2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅
竺哑思1649干货蛤蜊肉怎么吃 -
时甘性18949164573 ______ 加入热水烫至发松回软,在清水洗净.花蛤豆腐 原料:蛤蜊肉200克,豆腐500克,韭菜50克,木耳、姜丝、盐、花生油、水淀粉各适量. 制作:① 将蛤蜊肉洗净沥干水备用;豆腐切块,韭菜择洗净切段,木耳泡发洗净.② 炒锅注油烧热,下...
竺哑思1649怎么做蛤肉 -
时甘性18949164573 ______ 姜葱炒花蛤做法 ,给你参考...... 材料: 花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔1/2两、红辣椒1枝. 调味料: 酱油2茶匙、酱油膏3茶匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、沙拉油3汤匙. 做法: 1、花蛤用盐水养半天,让它吐沙. 2、葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片. 3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,加入调味料,视花蛤张开口即加入九层塔起锅. 小偏方: 1、花蛤又名海瓜子,壳纹漂亮,烹饪简易又下饭,可当作宴客菜. 2、花蛤买回来务必进行吐沙过程. 3、调味料中加1茶匙糖,味道更鲜美喔.
竺哑思1649蛤蜊肉干怎么吃? -
时甘性18949164573 ______ 要先泡的,可以煮汤时放或者放在火锅里提味用,做面汤也可以,和海米吃法差不多
竺哑思1649干蛤蜊肉的做法.我是北方人,朋友给带的干蛤蜊,不知道怎么做,望网友告知,谢谢!
时甘性18949164573 ______ 水发后,用于炒韭菜.
竺哑思1649干蛤蜊肉的做法.我是北方人,朋友给带的干蛤蜊,不知道怎么做,望网友告知,谢谢!
时甘性18949164573 ______ 水发后,用于炒韭菜.