护色剂正确的使用配比

储剑泻5060护色剂有什么作用? -
司使昏18130418584 ______ 护色剂又称发色剂.在食品的加工过程中,为了改善或保护食品的色泽,除了使用色素直接对食品进行着色外,有时还需要添加适量的护色剂,使制品呈现良好的色泽.1、护色剂的发色原理和其他作用:①护色作用,为使肉制品呈鲜艳的红色...

储剑泻5060护色剂的护色原理是怎样的?
司使昏18130418584 ______ 为了使肉制品呈鲜艳的红色,在加工过程中多添加硝酸盐与亚硝酸盐的混合盐.硝酸... 在加工肉制品时应严格控制亚硝酸盐及硝酸盐的使用量(中国规定NaNO3的最大用量...

储剑泻5060在肉制品加工中,使用的护色剂--亚硝酸钠(NaNO2)必须严格控制用量,以确保食用安全.已知:2NaNO2+4HI→2NO↑+2H2O+2NaI+I2 (1)标出电子转移的方... -
司使昏18130418584 ______[选项] A. 亚硝酸钠是还原剂 B. 维生素C是氧化剂 C. 维生素C能把铁离子还原成为亚铁离子 D. 亚硝酸钠被还原.

储剑泻5060食品添加剂中护色素250是啥意思 麻烦知道的朋友帮忙解释一下了 谢谢了啊 -
司使昏18130418584 ______ 护色剂是:能与肉及肉制品中呈色物质作用,使之在食品加工、保藏等过程中不致分解、破坏,呈现良 好色泽的物质.如果在食品中添加了护色剂,代号是250,表示加的是亚硝酸钠,250是亚硝酸钠的国际编码

储剑泻5060白色衣服上部分地方被染了其他颜色,该怎么处理啊,很多人说用84,可如果用84的话,该怎么配比呢 ? -
司使昏18130418584 ______ 84的包装上应该有使用不同地方不同的比例吧 去污渍的十大原则要洗去衣服上的油垢污渍,必须遵守下列的原则:1、衣服沾上污渍,必须要当场处理,因为时间一久,污渍可能会不易清除.2、去污时也有次序,就是先用水,次用洗涤剂(或...

储剑泻5060急求!洗衣粉配方!!! -
司使昏18130418584 ______ 洗衣粉配方如下: 过碳酸钠 12.5 碳酸钠 16.4 非离子型表面活性剂 4.1 线性烷基苯磺酸盐 9.0 沸石MAP(无水) 37.7 丙稀/马来酸共聚物 4.0 强碱硅酸钠 0.6 SCMC 0.8 荧光增白剂 0.3 脂肪酸盐 2.5 水份(标称的) 12.2

储剑泻5060肉制品加工中,使用护色剂--亚硝酸钠必须严格控制用量,确保食品安全.某一反应体系共有反应物和生成物六种物质:NaNO2、H2O、NO、I2、NaI、HI.已知... -
司使昏18130418584 ______[选项] A. 氧化剂与还原剂的物质的量之比为1:2 B. 若有1mol电子转移,则氧化产物的物质的量是0.5mol C. 据此反应原理,可以在酸性条件下用淀粉碘化钾试纸检验NO -2的存在 D. 若误食亚硝酸钠会导致血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而中毒

储剑泻5060眉毛护色剂最好用多长时间 -
司使昏18130418584 ______ 一般半永久的都可以保持3到5年,其实第三年颜色已经淡 了很多,可以重新纹了,一个眉毛保持时间太长反而不爽呢,万一遇到自已很喜欢的眉型了呢

储剑泻5060洗衣粉是都用什么配料配出来的.? -
司使昏18130418584 ______ 1、三种常用洗衣粉的配方及生产,这三组配方,任选一组按重量百分比配好混合,用塑料袋分别包装好,即为简易配制的合成洗衣粉,可以销售了.其各组的配比如下: 配方一:烷基芳基磺酸钠11%,磷酸三钠40%,硅酸钠5%,硫酸钠35%,羧基甲纤维素1%,牛油脂肪酸硫酸钠8%,荧光剂0.03%. 配方二:烷基芳基碘酸钠19%,磷酸三钠40%,硅酸钠5%,硫酸35%,羧基甲基纤维素1%, 荧光剂0.03%. 配方三:烷基芳基磺酸钠30%,硅酸钠25%,硫酸钠20%,六偏磷酸钠25%.