猪肉用手一扣就烂了

权宏缪3247猪肉能用手抠下来一块,会不会有问题? -
党瑞彦15843608484 ______ 冻过后又解冻,反反复复的那种肉好像组织就会很松散····听你说的···有点要腐烂的意思啊···还是别吃了!

权宏缪3247猪肉上面有个洞,洞周围的颜色是暗红色,用手捏感觉肉已经烂了的,还很臭怎么 -
党瑞彦15843608484 ______ 这个,好像是猪丹毒,这个肉是能吃的,我养过猪 的过这个病,我看和我那个是一样的.200多买的猪仔,100斤的猪60快钱就卖了,别骂我那时我才20岁,真的赔不起啊,现在给我 300我都不会卖,直接销毁.

权宏缪3247怎么挑选猪肉啊?什么样的猪肉好吃啊 -
党瑞彦15843608484 ______ 排酸肉最好吃.一般专供大型品牌超市.肉质鲜美,并且炒时嫩,炖时烂.一般在市场上选择普通猪肉的话,1,用手按按猪肉,如果表面沾手,那就不是注水的.2,观察肉皮,有太厚的肉皮的肉不要买.那有可能是种猪的.3,观察肉丝的纹理,肉丝纹理太粗,太松的不能买. 选肉 要看楼主 将要做什么料理.如果是炒菜用的肉,最好选择 里脊,通脊.其次是 前臀尖或后臀尖.炖肉,做馅.则应选择五花肉.

权宏缪3247怎么看猪肉是不是坏了 用看的还是 用闻的 刚从冰箱拿 有可能放冰箱之前就坏了 -
党瑞彦15843608484 ______ 方法如下: 1、颜色变深. 新鲜的肉表面有光泽,颜色均匀.新鲜猪肉呈红色或淡红色,脂肪洁白;牛羊肉颜色鲜红,脂肪大多颜色发黄;禽肉皮肤为淡黄色或白色,肉色白里泛红.随着贮藏时间的延长,由于肌红蛋白被氧化,肉色会逐渐变成...

权宏缪3247如何鉴别好猪肉? -
党瑞彦15843608484 ______ 1、怎样判断猪肉新鲜不新鲜?新鲜肉:脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上 的凹陷能立即恢复,弹性好,且有鲜猪肉特有的气味.不新鲜的肉:脂肪少光泽,肌肉颜色稍暗,外表干燥或有些粘手,新切面...

权宏缪3247猪肉皮不用刀削,手一撕就分开请问是肉坏了吗? -
党瑞彦15843608484 ______ 肯定得,猪肉皮的韧性很好,好的猪肉皮是很难用手撕开的

权宏缪3247如果、 猪肉(偶滴手啦)烂掉乐、要怎么办,明明就有保护好啊,奇怪
党瑞彦15843608484 ______ 那就趁着还没烂掉之前赶紧煮了吧.开玩笑啊,去医院看看吧

权宏缪3247买猪肉怎么买到好的?
党瑞彦15843608484 ______ 一嗅:即用鼻子嗅闻肉的气味.新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味; 二压:即用手指轻轻按压肉表面.若按压后的凹印可迅速恢复原状,系新鲜好肉; 三摸:即用手触摸肉表.若表面微干或略显湿润,不粘手者为好肉;

权宏缪3247猪肉去皮后上面类似有鸡皮疙瘩的东西,用手扣扣下来就是一个个坑有没有事 -
党瑞彦15843608484 ______ 小心猪肉绦虫,那玩艺儿可是有致命危险的.你可以拿着这些有小疙瘩的肉让卖肉的看看,他们会告诉你是什么的,安全第一啊.

权宏缪3247今天买了一块猪肉,回家用水煮了下,捞出来发现猪皮有一层白的,用手抠都抠下来了,不敢吃了,不知道是什 -
党瑞彦15843608484 ______ 那是脂肪