健康长寿从古至今是每一个人的心愿，古代皇帝还去寻找长生不老之药，但是“天下只有养生之道，没有长生之药”，生老病死是一个自然规律，因此大家要以平常心来对待。

人生短短几十年，大家要活得精彩。在自己条件允许的情况下，让自己身体更加健康，享受生活中的每一天。人的岁数增大以后，要学会养生，管理好自己的健康，对自己好，也为家人减少负担。

朋友的奶奶已经80岁了，但是身体依旧很健康，从外表看起来根本不像80岁左右的老人。外在的样貌像60岁左右的老人。向奶奶请教了一下健康养生之道，奶奶说，也没有什么特别注意的地方，就是管住嘴，懂得忌口，多吃4样食物。

今天给大家详细介绍一下，人过60岁后，要注意身体健康，多吃这4样，头发黑，气色好，腿脚有劲精神旺，活到100岁不是梦。

第一样：多吃绿色蔬菜

蔬菜是在生活中很常见，但是对健康更加好的就是绿叶蔬菜。时令的绿叶蔬菜价格便宜，营养丰富，对健康益处多多。

中老年人群在生活中要多吃绿叶蔬菜，可以爱护三高疾病，降低心血管疾病的出现。可以补充钙质，预防骨质疏松，还可以增强体质，控制体重，预防治疗慢性病。

提醒一点，大家尽量吃时令的绿叶蔬菜，不要吃反季节的蔬菜。每天食用的量也不能太多，每天大概吃150—200克就可以了。

对于绿叶蔬菜，在烹饪之前，一定要清洗干净，防止上面有农药残留或者虫卵。

绿叶蔬菜最好素炒着吃，或者做汤，或者凉拌等，不要加入过多调味料。清淡烹饪最好，营养流失的少，味道也更加鲜美。

推荐春季吃的时令蔬菜吃法，蚝油生菜。生菜营养高，味道鲜美。简单做一做，每个人都爱吃。

食材；生菜，蚝油，葱姜蒜，盐，味极鲜

做法：1清洗生菜，掰开，清洗干净，多用水冲洗几遍。

2锅里烧水，水沸后，放进生菜，焯水一下，捞起，过凉水，沥干水分，口感更加清脆。

3准备调味汁，葱姜蒜切碎，放到锅里爆香，加入蚝油，味极鲜，拌均匀

4泼在生菜上面，拌均匀即可食用。这道菜，颜色好看， 味道鲜美。

第二样：多吃五谷粗粮

现在人们养生意识提高以后，多与五谷杂粮，粗粮都特别喜欢。五谷粗粮，营养好，比细粮对人体的好处更多。

岁数大了以后，要多吃五谷粗粮，不仅可以补充营养，还可以爱护三高疾病。粗粮里面最丰富的就是膳食纤维，适当吃一些，可以润肠通便，让肠胃更加健康。

对于粗粮的吃法，每次的量不能过多，循序渐进吃粗粮，考虑荤素搭配，平衡膳食。吃粗粮及时多喝水，既有营养保健，又不亏待胃口。

推荐吃法，八宝粥。几种不同的杂粮一起煮粥来吃，味道美味，营养高，对中老年的爱护极好。

食材：糯米，绿豆，红豆，花生，麦片，大枣，黑米，葡萄干，冰糖

做法：1提前把不容易煮烂的食材用清水泡软，糯米，绿豆，红豆，花生，黑米

2用高压锅来煮，这样简单，也省时间。

3把食材清洗好后，一起放进高压锅里，大火来压，冒气后，转小火，压3分钟，关火

4待高压锅冒气完后，打开，加入冰糖，让其融化即可享用了。

第三样；鱼肉

“想长寿，多吃鱼肉”。鱼肉是人体健康长寿最好的助手。不管什么种类的鱼，营养都丰富，特别是蛋白质含量高，对中老年身体健康爱护极大。

中老年岁数大了以后，要常吃刺比较少的鱼。这样可以防止意外发生。

对于鱼的吃法， 尽量清蒸或者做汤，这样口味清淡，人体吸收的也好。

推荐吃法， 清蒸鲈鱼。鲈鱼肉质细腻，用来清蒸，好吃美味。

食材；鲈鱼1条，葱姜蒜，盐，料酒，蒸鱼油，味极鲜

做法；1清洗鲈鱼，去掉鳞片，去掉内脏，去掉鱼鳃，清洗干净，去掉里面的血水

2鱼背上划几刀，均匀涂上一点盐，腌制一会，鱼肚子里加入葱姜，鱼身上放一点料酒去腥

3腌制10分钟后，倒掉里面的血水，准备放进锅里来蒸

4大火蒸10分钟即可，蒸好后，拿出来，倒掉里面的水，拿出肚子里面的葱姜

5准备调味汁，葱姜蒜切碎，放大锅里用油爆香，加入味极鲜，醋，蒸鱼油，一点白糖，拌均匀

6然后泼在鱼身上即可享用了。

第四样；多吃新鲜水果

多吃水果对身体好，对于中老年来说，好处更加多。吃水果不仅是能够解渴，同时还会对身体带来更多的好处，更多的身体健康。

新鲜的水果营养丰富，生活中适当吃一些，可以补水养颜，延缓衰老，为身体的代谢增添活力。还可以补充维生素，预防疾病，预防癌症。

中老年岁数大了，要根据自己的体质或者身体情况来吃水果。寒性水果少吃或不吃。要多吃时令水果，反季节水果不要吃。

岁数大了以后，水果最好热着吃，煮或者蒸的不错。好消化，好吸收。

推荐一种万能水果，营养之王，苹果。“一天一个苹果，医生远离我”。苹果对人的爱护极好，人体健康最好的水果助手。中老年人每天吃一个苹果，可以降低患病的风险。保护心脑血管，强健骨骼，防痴呆，辅助预防癌症，预防多种疾病。

中老年岁数大，苹果最好熟着吃，熟着吃，口感细腻， 好消化。还健脾胃、消积食，防腹泻，保护心脑血管，帮助降脂、降压。

推荐吃法，小吊苹果梨汤。搭配梨子一起煮汤喝，好吃美味。

食材：苹果1个，雪梨1个，银耳，大枣，冰糖，枸杞

做法：1银耳用热水泡发，清洗，撕小片，备用。

2雪梨去皮，切开，清洗， 切小块。

3苹果去皮，清洗，切开，去核，切小块，备用。

4炖锅里加入清水，放进食材，银耳，雪梨块，苹果块，大枣

5大火来煮，煮沸后，转小火继续炖，把银耳煮烂，再加入冰糖

6食材煮烂即可，起锅前，加入枸杞即可。

上面这几种食物，中老年人群要多吃一些，对身体的爱护极好。补充营养，增强体质，少生病，健康长寿。

除了上面的食物要多吃外，在生活中，中老年人群还要少吃或者不吃以下几种食物。

油炸食物。不利于健康，导致上火，影响身体正常的代谢。

冰冷食物。伤害脾胃，危害健康。

腌制食物。加重肾脏的负担，血压上升。

隔夜食物。大量的亚硝酸盐、病菌产生，对身体特别不好。