艾叶粑粑怎样蒸保留绿色
吴习葛4444猪肉煮艾菜吃的作用? -
全才居17686943372 ______ 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末. 4、将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团 5、花生和芝麻在炒锅里炒香,凉后装入厚塑料袋里,用擀面杖压成碎末,再加入白砂糖继续碾成略碎,装入小碗,拌匀. 6、摘取少许面团,在手里捏成扁圆形,放入少许花生芝麻馅,然后四边向中间捏紧,将接口处捏实,做成像汤圆那样的一个球形 7、蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用. 凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香
吴习葛4444怎么做艾叶粑粑 -
全才居17686943372 ______ 艾叶粑粑的做法 1 艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2 泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3 将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团 4 蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用. 5 凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香
吴习葛4444艾粑子的做法和味道 -
全才居17686943372 ______ 艾粑子的做法 1、准备野生艾叶、糯米粉. 2、把花生和黑芝麻炒香,然后放进料理机,打碎,里面再加点白砂糖. 3、洗干净的艾叶放开水煮一下捞出,再用凉水洗了,捏干水分,再用料理机打碎,打的时候加点水. 4、把糯米粉放到刚打的艾叶里,充分搅拌,使两者完全融合,里面放了点糖,吃着口感好点. 5、和好的面包上花生芝麻馅儿,表面抹点油,再用保鲜膜或小塑料袋包起来,放到蒸笼上准备蒸.蒸15分钟后关火,等凉一会就可以拿出来吃啦. 艾粑子味道清香甜美,软糯,比较好吃
吴习葛4444柳州的艾粑粑是怎么制作的? -
全才居17686943372 ______ 摘艾叶, 洗干净, 只要叶子, 拿来煮, 煮烂些, 用手把苦水抓掉, 榨干水, 剁碎, 加入糯米粉, 揣就些, 包的时候加入花生, 糖, 像包饺子一样, 用蒸盘蒸
吴习葛4444糖油粑粑的传说? -
全才居17686943372 ______ 一位长沙人大病一场,在生病的日子里,他饮食无味,吃什么吐什么,zhidao家人想尽办法,都无法让他有食欲.最后,家人问他想吃什么,他说就想吃糖油粑粑.当一碗黄嫩嫩、香回喷喷的糖油粑粑端到他面前时,他果然就来了胃口,三下五除二就把糖油粑粑吃了个底朝天.以后,他天天坚持答不懈的要吃三个糖油粑粑.
吴习葛4444艾叶祠磁粑求做法 -
全才居17686943372 ______ 1.材料:新鲜艾叶、糯米粉,馅(花生、白糖),馅儿里面加一点芝麻会更香哦.2.将新鲜的艾叶去梗(只要叶子),洗净,放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右(煮软一些可以剁得更碎),捞起,用清水冲洗几次,让它泡两天,把艾叶的苦水去掉.3.两天过了之后,把它抓干水,放到砧板上剁碎,越碎越好.4.准备好糯米粉,把剁碎的艾叶和到糯米粉里面,和到能成团不散就好了.5.用包棕子那种竹叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面.放到锅里隔水蒸10-15分钟,就可以吃了.
吴习葛4444野艾蒿吧吧怎么做好吃 -
全才居17686943372 ______ 艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在清明节,寒食节食用.因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑.香蒿草小,气味其实比艾叶清淡很多. 清明寒食里面有一种是艾叶粑粑,外表是深绿色的、...
吴习葛4444艾粑粑怎么做好吃,艾粑粑的家常做法 -
全才居17686943372 ______ 用料 主料 艾叶500克 小麦淀粉100克 糯米粉500克 白糖100克 辅料 花生芝麻馅 100克 小苏打 1小勺 艾粑粑的做法 1. 新鲜的艾叶清洗干净 2. 烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软...
吴习葛4444柳州的艾粑粑是怎么制作的? -
全才居17686943372 ______ 摘艾叶, 洗干净, 只要叶子, 拿来煮, 煮烂些, 用手把苦水抓掉, 榨干水, 剁碎, 加入糯米粉, 揣就些, 包的时候加入花生, 糖, 像包饺子一样, 用蒸盘蒸
吴习葛4444彭泽蒸米粑怎么做 -
全才居17686943372 ______ 米粑别名清明粑,中国传统节日食品,一般在元宵节,清明节食用.为南方菜系的特有食品,以大米为主要原料,外形像饺子,将大米蒸成半熟后磨成粉,兑以温水柔和成粉团,馅多皮薄,主要有大蒜、萝卜丝、豆角、白菜、豆腐、腊肉碎、少许辣椒粉等拌馅,裹馅后放入蒸笼,用猛火蒸约二十分钟即可.在江西大部分地区有清明节前后做清明粑的民间习俗,有的地方还在大米粉里加入少许艾叶,米粑就由白色变成深绿色米粑了,吃起来还伴有清香的艾叶味道.