卤肉怎么做才好吃
作者:无忧是快乐的本质
成年人的世界没有容易两二字,我们挣的每一分钱都是辛苦钱,所以花钱的时候我们更应该珍惜我们的劳动成果,不能大手大脚的花钱,能在家做饭的,绝对不去外面吃饭,外面随便吃一顿稍微差不多的起码要上百了,我们可以在家自己学着做饭,今天做的这个卤肉特别好吃,和外面买的味道没有什么区别,最主要的是买了这么多肉才花了不到一百块钱,你们要是不会做卤肉的话,又喜欢吃你就可以在网上搜教程,真的特别的方便。在网上买的这个卤肉包真的特别好,做出来的味道跟外面没有什么区别,味道特别的鲜美,如果你卤的肉比较多的话,你可以多放两包,这个卤肉包也有说明书,你可以根据自己的肉的多少去放它的量,一包卤肉包,轻轻松松搞定一顿大餐,最主要的是味道特别好,而且特别的实惠。
如果你喜欢吃肉的话,可以买这个卤肉包,自己在家做既实惠又干净卫生,吃的更放心。卤肉的时候可以放一点自己喜欢吃的配菜,也是不错的选择。
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卢杰航3204怎样做出好吃的卤肉 -
颜刚荆18591524276 ______ 卤肉做法: 调料:海天草菇老抽半碗,黄酒一碗,红糖一大勺,蜂蜜一勺,桂皮一小片,肉蔻一粒,丁香15粒,陈皮一把. 其中前3样调料是必须要放的,后面的香料放了会更好,不放也关系不算大. 做法就超级简单了: 1、五花肉整块用温水洗干净,用水焯一下去掉血末 2、五花肉捞出放进锅里,加所有调料,再加清水直到没过肉3-4厘米左右,然后加盖,这样炖1个半小时. 然后,装肉,添饭,舀汤,浇汁 我好几个朋友吃到舌头都快掉了.
卢杰航3204卤肉怎么做?才好吃? -
颜刚荆18591524276 ______ 卤肉看起来是简单朴实的料理,但要作出一锅香Q爽口的卤肉,却不是一件简单的事,从材料的选择、火候控制、调味比例,都有独特的妙方,让我们来看看如何掌握几个诀窍,轻松卤出一锅香气四溢、引人垂涎的卤肉. 肉的肥瘦有比例 卤肉...
卢杰航3204卤味怎么做好吃 -
颜刚荆18591524276 ______ 掌握这5个技巧,卤啥都好吃!1、在制作卤水的过程中一定要把这些香料给打成颗粒状,这样在制作卤味的过程中才会变得更加入味一些,把这些香料用料理机打碎成颗粒状之后,再装到一个密度高一些的调料包里边放到锅里面制作卤水味道特...
卢杰航3204有没有谁知道卤肉怎么做出来才好吃?有没有谁知道卤肉怎么做出来才好
颜刚荆18591524276 ______ 肉切好以后绰水去除腥味,另起锅加水慢火炖,加入八角酱油葱姜蒜和盐.
卢杰航3204卤肉卤出来怎么才香 -
颜刚荆18591524276 ______ 葱香卤肉 材料 猪五花肉,洋葱半个,大蒜头几颗,生姜少许,蚝油,老抽,冰糖12颗,料酒,熟芝麻少许 做法 五花肉洗净切成丁;洋葱,大蒜头切碎,姜切片备用.锅烧热入冷油,至七成热时,改小火,放入洋葱头煸成葱酥,捞起备用.锅里放蒜末,姜片煸出香味后,加入肉末煸至肉变白.加入蚝油,老抽、料酒和少量的水,大火烧开后改小火卤60分钟.起锅前加入葱酥与冰糖,至冰糖融化即可盛出,撒熟芝麻即可
卢杰航3204卤肉怎么卤.更好吃. -
颜刚荆18591524276 ______ 配料比例: 猪肉 5公斤 食盐100克 酱油250克 白糖50克 白酒15克 味精10克 生姜25克 桂皮20克 小茴香10克 陈皮10克 丁香5克 草果10克 三奈15克 花椒10克 香草10克 制作: 腌制:把盐在原料肉上擦抹均匀,放在盆内腌制4-24小时,(肉块大...
卢杰航3204卤肉的做法? -
颜刚荆18591524276 ______ 卤肉看起来是简单朴实的料理,但要作出一锅香Q爽口的卤肉,却不是一件简单的事,从材料的选择、火候控制、调味比例,都有独特的妙方,让我们来看看如何掌握几个诀窍,轻松卤出一锅香气四溢、引人垂涎的卤肉. 肉的肥瘦有比例 卤肉...
卢杰航3204肉怎么卤好吃? -
颜刚荆18591524276 ______ 肉买回来,洗净,切成火柴盒大小,放到热锅里煸到没有水分,出油了最好. 先加一大块冰糖(白糖也行),慢慢煸炒,等糖全部化开了,裹在肉上了,肉发亮了,加点老抽(为了让颜色重点儿),再加酱油.炒匀,要让每一块肉都均匀裹上...
卢杰航3204卤肉怎么做? -
颜刚荆18591524276 ______ 香酱炒卤肉的简单做法 原料: 五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克.卤水2瓶、XO酱10克、麻油克. 制作过程: 1、卤水用锅烧开,五花肉洗净,切成大条,放到卤水里,卤至熟透,捞起切片,姜、蒜子切末,葱切花. 2、烧锅下油,放入姜、蒜子,煸锅,同卤肉煸炒至金黄. 3、卤肉炒至金黄时,再加入XO酱、葱花翻炒几次,淋入麻油即成. 卤肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉,切成薄片备用 2、 在炒锅里下油,油热后,下蒜片和少许花椒粒爆香,然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水,烧开后转小火炖一个小时以上,直至五花肉炖烂即成.
卢杰航3204卤肉应该怎么做好吃?
颜刚荆18591524276 ______ 主料:后腿猪肉或肥瘦连皮肉 调料:廖排骨浓缩卤汁,麻油,酱油 做法: 1.用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块. 2.用开水煮一下,除去血腥捞起. 3.将炒锅放旺火上,同时倒入廖排骨浓缩卤汁,加入清水,熬出香味即成卤水. 4.将猪肉放入卤水中烧开,然后改用小火,闷半小时左右. 5.将肉卤至肉香,质烂即成.吃时切成片,淋入少许酱油、麻油.