厨师刀能当菜刀吗

游茂勤4627菜刀的加工工艺,304不锈钢可以做菜刀吗 -
郎蓝陈15288129284 ______ 303不锈钢刀可以做菜刀,但是硬度和韧性都不是很好. 现在市面上主要都是不锈钢刀多,但是还是有很多传统老菜刀厂家,其实在刀具使用上面不锈钢刀确实不如老菜刀锋利耐用,使用寿命也短,但是老菜刀就是粗糙.但是很多年轻人喜欢时尚美观好看的不锈钢刀,很多厨师 菜市场那些卖鸡鱼肉的 还有父母那一代就喜欢用. 不管怎样的,菜刀是使用产品,菜刀要锋利好用才是硬道理,光好看不好用的也是块废铁,没有用的.记得前几年在一个卖刀的哑巴手里买了2把国藩聋哑刀厂的炮弹钢菜刀,当时看那个哑巴直接用菜刀斩钢管哇哇的响,吓死个人,心想这菜刀真的可以当时买了2把好几年了还在用,磨了又磨经久耐用.现在很少看到哑巴出来卖了.

游茂勤4627有厨师证能带菜刀上火车吗 -
郎蓝陈15288129284 ______ 你好 不能.火车禁带-品有关规定表示管1制1刀1具:匕1首、三-棱刀(包括机械加工用的三棱-刮-刀)、带有自锁装置的弹1簧1刀(跳1刀)以及其他相类似的单1刃、双1刃、三棱1尖1刀.是不允许带上火车的,菜刀也属于管1制1刀具,所以火车上不可以带菜1刀. 不过,大家不要担心,虽然火车上不可以带菜-刀,但可以办理托运.

游茂勤4627厨师都用什么菜刀 -
郎蓝陈15288129284 ______ 冷菜多用双师 沾板的话泪腺类型较多,有剁骨刀,俗称砍刀;切菜的称方刀,也用来切大块的肉类;还有就是片刀,用来切精细的原料,冷菜上用的'双师'刀就属于片刀,当然双师只是一个厨房常见的牌子,它也分为几种不同用途的刀种.

游茂勤4627怎么选好厨刀(切刀) -
郎蓝陈15288129284 ______ 到专业的刀剪铺去买,质量有保证.我以前买过两把菜刀,都是开平产的,用了16年了,还是很好,钢口特别好,而且磨刀的师傅都夸呢,说是厨刀还是要用钢刀,不锈钢的总是不行.

游茂勤4627有厨师证火车上可以带菜刀吗? -
郎蓝陈15288129284 ______ 我们这菜刀是可以带的,又不是管制刀具.再说现在又没什么大事,要是像去年奥运安保期间是不可以带的. 现在应该没事的,不过要看各地车站的规定.

游茂勤4627菜刀算不算厨房炊具? -
郎蓝陈15288129284 ______ 菜刀不属于炊具~但是属于厨房用具!同时菜刀不被列入管制刀具~但是也能KO对手!其实两边都有道理~销售人员说能减~您就直接找销售人员带您去就行了!一个设计师的回答~希望能帮到您!谢谢!

游茂勤4627我这是不是丹凤眼总感觉上眼皮平,求专业告知 -
郎蓝陈15288129284 ______ 小朋友的眼型比较接近丹凤眼,不过丹凤眼是内勾外翘,你的眼睛内勾稍微少了点儿,也就是蒙古褶少些了,且开合有神,你的眼神内敛,属于单凤眼.

游茂勤4627侠盗飞车罪行都市里那些厨师的助手拿的甚么武器?是切肉刀和匕首??
郎蓝陈15288129284 ______ 切肉刀.是这个.或就是普通的厨师用的刀.

游茂勤4627请问下从火车或者客车上可以带厨师用的菜刀吗?
郎蓝陈15288129284 ______ 不可以!

游茂勤4627急求:刀具在日常生活中的作用 -
郎蓝陈15288129284 ______ 切东西用的呀!切菜的刀最好和切肉的都有专用的,生肉和熟肉的也要有各自的刀,案板也一样