土豆吃着很脆是没熟吗

钟晶耿3007土豆不容易熟 -
花晓榕19254794487 ______ 原因很多,有的易熟,有的不易熟,有的很面,有的不面·····. 1,品种不同,切开土豆见黄色的,面、极其易熟.白色的相对不易熟.白而类似透明,更不易熟. 2,雨水过多、土豆地长期被水泡的土豆,不易熟.今年东北因地涝,许多人不敢轻易买冬储土豆.水泡过的土豆,不好保存,不容易煮熟 3,遇酸性食物(醋、酸菜····)的土豆不易熟. ······

钟晶耿3007怎么看土豆煮没煮熟 -
花晓榕19254794487 ______ 土豆煮没煮熟,可以先看表面,表面裂开的就是熟了.除此之外,用手去捏,煮熟的土豆很软,没熟的土豆有硬芯!

钟晶耿3007怎么炒土豆炒出来是脆脆的? -
花晓榕19254794487 ______ 主料:土豆50克 辅料:葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克 1、葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝 2、土豆丝焯水10秒,捞出放在一边备用 3、锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟 4、加盐,醋,翻炒均匀,即可出锅

钟晶耿3007我炖的土豆怎么会又涩又麻呢? -
花晓榕19254794487 ______ 土豆又涩又麻是因为你买的土豆不好,我以前做的土豆有时也是这样. 你买土豆的时候看一下它外皮的颜色,要是绿色就是不熟的,你炒或是炖着吃就会很涩;要买外皮发黄色的,因为土豆熟了就是这种颜色,熟了的土豆你怎么做也不涩了.

钟晶耿3007没有熟的土豆能吃吗? -
花晓榕19254794487 ______ 不能,因为,土豆中含有一种称为龙葵素的毒素,分布于腐烂的土豆皮下,芽、芽眼等处.故腐烂、发芽的土豆中,这种毒素的含量特别高.龙葵素可以破坏人体的红细胞,对粘膜具有强烈的刺激性.如不慎吃了发芽、变紫、变绿的土豆,半小时之内就可出现中毒症状.患者口中发麻、口干、进而恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状,严重者甚至发热、呼吸困难、抽搐等.如不及时治疗还有性命危险. 不能,因此,吃土豆,一定要选购新鲜、无腐烂、无发芽的,至少要将腐烂、发芽之处彻底清除干净,方可食用.进食土豆后,如有口麻、口痒等异常感觉,就应立即停止进食.如出现上述严重中毒症状,则应立即到医院诊治,以免贻误病情.

钟晶耿3007如何分辨面土豆和脆土豆? -
花晓榕19254794487 ______ 面土豆和脆土豆 其实很好区分,你买的时候,土豆表面的皮是麻的,不规整的,吃起来就是面的.也就是你说的粉的.表面皮很干净平整,而且用刀很不好刮去皮的土豆就是脆的. 表面光滑 没有黑点的土豆脆, 适合吵着吃,尤其是酸辣土豆丝,特别好吃. 表面粗糙 有很多黑点 (我说的是分布很均匀 就像长山药上的那种黑点 像毛发根似的 可不是坏了的黑点啊) 这种是面土豆 ,适合炖着吃 .

钟晶耿3007土豆半生不熟能吃么 -
花晓榕19254794487 ______ 亲爱的,会食物中毒的!必须全熟,并且没有绿的