怎样让油不溅起来

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怎样让油不溅起来

来源：baiyundou.net 日期：2024-07-17

《中餐厅》最新一期中可以看到整体的嘉宾阵容是很强大的，每一个艺人们的来到都让观众们感到非常的开心，在节目中一起做美食的大厨和艺人都特别的优秀，尤其是像王俊凯这样年龄最小还成就很高的艺人，走到哪里都是宠儿。\n

\n尽管不是专业的厨子，可是王俊凯对于做菜还是特别上心的，往年时候参加中餐厅做常驻嘉宾，小凯就没少做美食，学习到很多烹饪技巧，这一次作为飞行嘉宾来到节目中更是毫不吝啬展现自己的厨艺。\n

\n这一次接待的都是疫情期间的特殊人群，来到餐厅之后厨师们都开始备菜做菜了，王俊凯也承包一部分的美食，油炸食物是很好吃的可是做起来流程很多相对来讲比较麻烦。\n

\n准备就绪开始下锅，刘宇宁和王俊凯两个人合作一起炸东西的时候，小凯可能是不小心，所以就被油溅到了，热油是非常滚烫的，在皮肤上一点点就容易烫伤，被烫伤的时候王俊凯没有大家想象中的尖叫或是什么。\n

\n反而就是自己一个人默默交接工作，这期间只有刘宇宁一个人看到他被溅到。可已开的锅不能没人，所以就没能第一时间安慰小凯。小凯急忙询问有没有冰块，众人似乎没有察觉到他受伤了！\n

\n于是只见小凯拿起冰箱里的冻肉冰敷伤处疗伤，这一画面很多粉丝们看到都心疼坏了，小凯的不矫情和坚强都让大家觉得有些担心啊！\n

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国罗涛2443炒菜的时候怎么样可以不让油溅出来? -
逄顾康18064344885 ______ 炒菜的时候不让油溅出来的方法如下:(1)热锅前用干净的抹布把锅擦干,有水的话油一热马上就会溅得到处都是,特别是菜籽油.(2)放油前锅预热,锅热后再放油.一是减少油加热时间,防止过热.二是可以将锅上原来残留的水分清除.(3)...

国罗涛2443请问怎样炒菜时油不会溅 -
逄顾康18064344885 ______ 炒菜的诀窍是热锅凉油,将锅烧热后,倒入适量油,不待油热,马上倒入要炒的菜,快速翻炒,油就不会溅出来了.还有一个办法,就是在油内放少量的盐,也可避免溅油,你可以试一下.

国罗涛2443怎样使油不到处溅?
逄顾康18064344885 ______ 刷锅后一定要烧干,没有水就不会溅油了.如果是炸东西淀粉一定要搅匀,里面没有干的淀粉就不会溅油了

国罗涛2443在炸东西时如何使油不溅出?
逄顾康18064344885 ______ 在炸之前,食物要沥干水分,油锅里放些盐

国罗涛2443炒菜时,怎样使油不溅出来?
逄顾康18064344885 ______ 在倒入油后在油里放一点盐可以有效防止油溅出来

国罗涛2443怎么样才能在做菜的时候油不会往外溅? -
逄顾康18064344885 ______ 首先,你要等锅里面的水,烧干了,在放油,而且,这时候,火候要弄小一点,然后,在要弄的菜放下去,你会发现这时候,油就不会乱渐了.最后你要把火候调大一点.

国罗涛2443在炒菜的时候怎么能让油不溅出来?
逄顾康18064344885 ______ 锅先烧热在放油,油没有完全热的时候这样就可以了

国罗涛2443炒菜时.怎么才可以不让油溅起来?
逄顾康18064344885 ______ 放青菜下锅的时候尽量放低一点,,不要跑的老远,然后抛过去,这样就会溅起油来了!

国罗涛2443炒菜的时候如何让油不溅起来呢??
逄顾康18064344885 ______ 锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油. 炒菜时,锅内的油常常容易溅出来,只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外.先放盐是防止溅出油来,但是会损失盐里的营养成分....

国罗涛2443有哪位晓得炒菜时怎么让油不溅出来呀? -
逄顾康18064344885 ______ 绝对不让溅是不可能的.只能尽量防止.1.加入油以前,先把锅里的水份清除干净2.加入菜时,油的温度不宜过高.加入盐绝对不是个好办法.1.会使得盐里的碘元素分解丢失2.太高的温度下,盐颗粒会爆,把油爆的很远,很危险.

（编辑：自媒体）