最简单农村炖鲤鱼方法

万俘阅2937鲤鱼怎样做好吃又简单
明波熊18349663026 ______ 1、所需材料:野生鲤鱼3条,葱1棵,姜1块,蒜5瓣,八角2颗,黄豆酱半汤匙,生抽2勺,料酒2勺,香菜2棵,花生油20克,盐半勺.2、把鱼肚子里的内脏取出,里面的黑膜去掉,去鱼鳞和腮,清洗干净;3、在鱼身两面各划上几刀,方便入味;4、准备好葱姜蒜,各切好;5、锅中倒入花生油,把葱姜蒜和八角放入炒出香味,倒入黄豆酱快速翻炒均匀;6、加入半锅水,倒入生抽、料酒搅匀;7、把鲤鱼放入水中,大火煮开,转小火炖煮至鱼肉软烂;8、把香菜段放入,再撒上盐煮至入味就可以了.

万俘阅2937红烧鲤鱼的家常做法简单
明波熊18349663026 ______ 1、准备二斤左右鲤鱼一条,除去内脏,清洗干净,切花刀,用生抽,姜,蒜片,料酒腌制二十分钟左右.2、腌制好的鱼擦去多余水份,拍粉.3、锅里烧油,油温六七成热.4、放鱼下去炸到两面金黄,鱼有点大,整个放不进去,家用一般没有特别大的锅,先炸尾巴后炸头.5、炸好的鱼盛岀待用.6、另起锅烧油,放大料姜片煸香.7、加入葱段翻炒.8、提前调好一个碗汁(生抽,红烧汁,鸡粉,盐,豆酱,料酒,胡椒粉),倒进去.9、放鱼进去,加适量水,烧开转小火,烧制鱼成熟入味.

万俘阅2937清炖鲤鱼
明波熊18349663026 ______ 1、主料:鲤鱼750克.辅料:香菜15克.调料:大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克.2、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;3、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;4、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;5、加醋少许,即可食用.

万俘阅2937东北家常炖鲤鱼
明波熊18349663026 ______ 1、鲤鱼一条,收拾干净.2、土豆切成块.3、茄子切块.4、锅中放入油,烧至五成热,放入辣椒酱炒香,放入姜、蒜,炒出香味,将鱼放入,烹入白酒半勺,醋少许.盖上锅盖,闷两分钟.5、然后放入酱油、白糖、盐、五香粉,下入茄子块,土豆块.6、加入清水,一起炖十分钟.7、放入少许的香菜末和葱花,出锅即成.

万俘阅2937家常红烧鲤鱼简单做法
明波熊18349663026 ______ 1、主料:鲤鱼一条.2、辅料:姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、生抽、青红椒、白果数颗.3、配料准备好就开始了,先打大火,在平底不粘锅中放入适量油,然后将鲤鱼放入锅中心煎.4、鱼两面煎得都差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼,并放入料酒、生抽姜丝和盐,然后盖上锅盖.5、鱼直接盛入盘中,然后将青红椒粒白果洒入锅中的鱼汤中翻炒调味,再将勾芡均匀.6、最后倒入盘中即可.

万俘阅2937江鲤鱼怎么做好吃又简单
明波熊18349663026 ______ 1、材料:鲤鱼1条、葱,姜,蒜适量、料酒,醋,生抽适量、花椒,大料适量、食用油适量、白糖少许、盐,鸡精适量.2、鲤鱼去鳞.去鳃,去内脏洗净切段,放入生抽,料酒腌制20分钟.3、葱洗净切段,姜洗净切片,蒜扒瓣.4、腌制好的鱼段,放入适量面粉抓糊.5、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入鱼段炸成金黄色.6、放入花椒,大料,葱,姜,蒜,加水和鱼齐平,放入盐,鸡精,大火烧开.7、中火炖20分钟左右,出锅装盘.

万俘阅2937鲤鱼汤的做法大全
明波熊18349663026 ______ 1、嫩豆腐鲤鱼汤.用料:鲤鱼1条、嫩豆腐1块、葱花1根、姜1快、盐1勺、鸡精半勺、蒜2瓣、干花椒10粒、料酒2勺、猪油80克.做法:(1)准备好食材,葱花,姜蒜...

万俘阅2937鲤鱼汤的做法又白又浓
明波熊18349663026 ______ 【制作食材】豆腐,鲤鱼,白菜,粉丝,姜片,蒜片,葱段,食盐.1、准备好的粉丝,我们需要提前用温水对其进行泡发,泡发时间控制在半个小时左右,等粉丝被泡好...

万俘阅2937鲤鱼的做法
明波熊18349663026 ______ 红烧鲤鱼用料鲤鱼1条;葱1根;姜数片;蒜2瓣;干辣椒4个;花椒若干;白醋一勺;生抽2勺;老抽半勺;白糖少许;料酒少许;食盐少许;植物油少许;玉米淀粉少许;香菜1根做法清除内脏、鱼鳃、鱼线,洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀...

万俘阅2937清炖鲤鱼汤的做法 -
明波熊18349663026 ______ 配料::虾米、姜、青葱 调料:八角、味精、盐、香油 清炖鲤鱼汤的做法:1、选料:首先取一条鲤鱼,大约一斤左右的就差不多了,然后去鳞片,一定要去除干净,要不然吃起来就不好了,再把鱼的内脏和腮丝去除干净,最重要是把两侧的腥...