最简单花卷的拧法视频

庾委翰4420花卷的做法 花卷怎么做 -
武康青15748243009 ______ 材料 自发粉,盐,油 做法 1、自发粉直接和好面,醒30分钟. 2、等面出现蜂窝就好了,把面放在案板上擀开,撒上盐,抹匀,用擀面杖擀一下,再倒入油,抹匀,然后卷成长条,切成小块. 3、把小条对折,一拧,花卷的样子就出来了.放置10分钟,再凉水上锅蒸20分钟即可.

庾委翰4420花生花卷的做法,花生花卷怎么做好吃,花生花卷的家常 -
武康青15748243009 ______ 食材 主料 面粉500g 水230g 花生米50g 花椒5g 鲜酵母8g 辅料 油1大勺 盐1/2小勺 步骤 1.鲜酵母放入230克水中浸泡3分钟搅拌成酵母水,分次加入面粉中,先搅拌成雪花状,再揉搓成面团,加盖饧发到面团原体积2倍大. 2.花生米烤熟或炒熟...

庾委翰4420花卷的各种做法图解? -
武康青15748243009 ______ 一款很经典很家常的主食——香葱花卷用料 普通面粉 400g 牛奶 240克 发酵粉 5克 盐 植物油 少许 葱 少许切葱花 香葱花卷的做法 1、将发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面...

庾委翰4420千层花卷怎么做好吃 千层花卷的好吃做法步骤 -
武康青15748243009 ______ 将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团,醒发至两倍大. 将发酵好的面团排气揉匀. 擀成薄片,刷一层薄油,撒少许盐. 卷起,最后用手轻压扁. 切成寸段. 将两个摞在一起 用筷子压一下 两手各握一头反方向拧几下. 将拧的两端收口向下,做成花卷. 醒发十五分钟,入蒸锅,大火烧开,十五分钟后关火. 闷五分钟后开盖.

庾委翰4420自制紫薯花卷怎么做好吃又简单,做法图解 -
武康青15748243009 ______ 主料面粉 :200紫薯 :80水 :100辅料胡椒粉 :适量油 :适量酵母 :2盐 :适量 具体步骤 第一步1.紫薯先蒸熟,捣成泥 第二步2.倒入面粉发酵粉 第三步3.用手拌,抓捏均匀,再少量多次加水 第四步4.和成光滑面团 第五步5.盖上湿布,放温暖...

庾委翰4420玉米面花卷的做法步骤图,玉米面花卷怎么做 -
武康青15748243009 ______ 1.面粉和玉米粉、酵母混合.2.加入适量温水和成面团,开始发酵.3.面团发酵至2倍大.4.取出发酵好的面团擀成片.5.刷上色拉油,撒上盐和花椒粉.6.卷起来,切成段.7.拧成花卷.8.锅中刷油,烧热后放入花卷,倒入适量清水.9.盖上锅盖,煎至水份收干即可.

庾委翰4420怎么样发面蒸花卷
武康青15748243009 ______ 花卷是传统面食中最常见的品种,是用发面制作的.怎么发面是令很多人头疼的问题,这里介绍两种发面的方法,酵母法和自发粉法.从营养的角度来讲,酵母法更好,因为发酵的酵母是人体所需维生素B的主要食物来源之一.维生素B可以起...

庾委翰4420如何做花卷捏法 -
武康青15748243009 ______ 材料 主料:面粉,油,葱花 做法 1、发面 2、面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来. 3、约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,就是花卷. 4、蒸15分钟

庾委翰4420千层花卷面包的家常做法大全怎么做好吃视频 -
武康青15748243009 ______ 北方人的主食,千层花卷.一块面团,在手中经过一擀一转一拧,就有了层层美味.” 食材明细 发酵面团适量 花生油适量 盐适量 原味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 千层花卷的做法步骤1 将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团,醒发至两倍大.2 将发酵好的面团排气揉匀.3 擀成薄片,刷一层薄油,撒少许盐.4 卷起,最后用手轻压扁.5 切成寸段.6 将两个摞在一起.7 用筷子压一下.8 两手各握一头反方向拧几下.9 将拧的两端收口向下,做成花卷.10 醒发十五分钟,入蒸锅,大火烧开,十五分钟后关火.11 闷五分钟后开盖.小窍门 还可以夹上葱花、花椒粉等自已喜欢的馅料.

庾委翰4420用筷子包花卷的过程 -
武康青15748243009 ______ 【麻酱花卷】 制作材料:面粉300g、芝麻酱3-4勺、即发干酵母4g、温水适量(主要材料如↓图所示) 制作调料:盐少许、白砂糖1小勺 【麻酱花卷】巧用一只筷子“卷”出层层香的麻酱卷! ------------------------------------------------------------------------ ...