木瓜酸甜酸脆腌制方法
何宰毕5188传统糖醋腌青木瓜怎么做 -
黄厕耐13926755661 ______ 用料 青木瓜(净果肉计) 1000克 米醋(酿造白米醋) 500ml 白砂糖 400克 细盐 适量 传统糖醋腌青木瓜的做法 青木瓜削皮、去籽,切成薄片.传统糖醋腌青木瓜的做法 步骤1 加适量细盐(约1茶匙)拌匀,放冰箱冷藏室半天,腌出木瓜的水份.传统糖醋腌青木瓜的做法 步骤2 白砂糖放进米醋里小火煮至融化,放凉待用.一定要小火!否则糖很容易糊.(不知为啥,我拍的照片不见了) 把腌过的青木瓜挤掉腌出的水,放进事先洗净晾干的瓶子里,把晾凉的糖醋汁倒进去浸泡,一两天就能吃.
何宰毕5188木瓜怎么腌制才能够变酸? -
黄厕耐13926755661 ______ 首先用盐腌五分钟,等木瓜变软把它洗干净放在罐子里,然后挤上柠檬汁(当然量适合自己就好了)加水、糖没过木瓜密封,放上半天你就能吃了.
何宰毕5188怎样腌酸木瓜好吃?
黄厕耐13926755661 ______ 我们宿舍常做的方法:先切片,薄的哪种,然后倒食盐,用手抓(带一次性手套)差不多时用暖水洗掉,再暖水洗,再倒食盐再抓一次洗过····· 最后用醋泡一段时间就OK了,但是泡久点好吃····(我们通常中午做了,晚休后回宿舍吃,刚刚好)
何宰毕5188木瓜怎样腌制好吃 -
黄厕耐13926755661 ______ 最简单的方法就是准备一个搅拌机,把木瓜去皮、去籽、切块,洗干净后放入搅拌机中,然后加入200毫升的鲜奶,少许糖,搅拌几分钟,就成了木瓜牛奶.这样吃,最能保持木瓜的原汁原味.其实,木瓜除了生吃,还可以入菜.譬如木瓜炖牛...
何宰毕5188木瓜酸的做法,木瓜酸怎么做好吃,木瓜酸的家常做法 -
黄厕耐13926755661 ______ 用料 致美斋白米醋 300ML 水 600ML 辣椒 适量 生木瓜 一个 糖 适量 盐 少量 爽脆酸木瓜的做法 把生木瓜去皮,切块或切片,建议切厚一点,吃起来更脆~~然后用盐腌20~30分钟~~把木瓜的涩味去掉~ 把水,白米醋,少量的盐,少量的糖,全部放进锅里烧开~~然后放凉备用~~一定要放到凉,不能热的~~ 木瓜腌好放水里冲洗,然后沥干水~ 把木瓜放在凉了的白米醋水里,然后喜欢吃的辣的可以放上几颗辣椒,泡上一晚~~第二天,爽脆的酸木瓜就可以吃啦~~ 萝卜和青瓜同样也可以用这个方法做哦~~ 吃完了,水不要倒掉,重复做也是可以的~~是不是很方便呢~
何宰毕5188怎样才能腌出酸脆的箩卜、木瓜? -
黄厕耐13926755661 ______ 腌木瓜 1.整理材料.柠檬榨汁;辣椒切细;木瓜去皮切片 2.加盐,用手轻轻抓均匀.静置十分钟后,待木瓜出水. P.S.: *一定要用手,这样拌起来可以感觉的到盐是不是均匀,并且让盐“贴”在木瓜片上面.筷子是做不到的. *一要用盐“出...
何宰毕5188酸甜木瓜的做法步骤图,酸甜木瓜怎么做好吃 -
黄厕耐13926755661 ______ 酸甜木瓜的做法 主料250克木瓜 配料适量白醋 适量盐 适量 木瓜切片,洗干净,盐.腌20分钟后洗干净备用2 锅里加入醋后冰糖烧开.放凉备用3 把木瓜放入做好的醋里面泡上1个小时即可吃 小贴士 过程中不要加水.就用醋和糠就可以.糖的分量就看自己喜欢.要是喜欢甜一点就加多一点.水刚好淹过木瓜就可以了
何宰毕5188怎样才能腌出酸脆的箩卜、木瓜?
黄厕耐13926755661 ______ 将萝卜洗净切块用净水净泡几个小时.把水滤干放入白酒.盐味精.醋淹泡一晚就可以吃了 要摸盐后泡.泡好了加还要加糖.姜辣椒醋.酱油味精
何宰毕5188木瓜酸怎么做? -
黄厕耐13926755661 ______ 1.选木瓜不能过熟,用手摁,太软了就是过熟了,首先,把一个青木瓜刨去青皮,然后切成片,切片不能太薄或太厚,维持在3毫米左右就ok了.当然也可以用工具刨成丝条,但是不能太细,影响口感.2.切成片后放到小盆里,倒水进去过一遍水...
何宰毕5188怎样让腌制的原料(木瓜丝)更脆 -
黄厕耐13926755661 ______ 最简单的方法就是准备一个搅拌机,把木瓜去皮、去籽、切块,洗干净后放入搅拌机中,然后加入200毫升的鲜奶,少许糖,搅拌几分钟,就成了木瓜牛奶.这样吃,最能保持木瓜的原汁原味. 其实,木瓜除了生吃,还可以入菜.譬如木瓜炖牛...