正宗腌红皮萝卜的做法
北方长大的人，应该对这道菜不陌生吧。冬天吃萝卜，不是只有炖汤才行，萝卜丸子，萝卜肉饺子都是不错的选择。
By 简单快乐樱桃
用料- 红皮萝卜 半根
- 大葱 1根
- 姜 少许
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 面粉 50克
- 淀粉 50克
1、萝卜擦成丝，放2勺盐，腌出水。留一半腌萝卜的汤汁备用。
2、腌20分钟，把水挤出来
3、萝卜丝，加一些腌萝卜的水，放葱姜，面粉跟淀粉的比例是1:1，不要太干。\n萝卜多，面粉少才好吃。
4、用个小勺子炸萝卜，一面定型再翻另一面。
5、两面金黄就可以出锅了，是不是很简单。
6、再包个萝卜肉饺子，番茄牛腩，还有椰子汁，开饭。\n好好吃饭，独宠自己吖～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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