正宗酸梅汤的配方
大家好！今天我要向大家推荐一款夏日必备的清凉饮品——酸梅汤！这是一道古老而又经典的汤饮，不仅可以解暑消暑，还能开胃健脾。无论是在炎炎夏日的午后，还是在热闹的聚会上，一杯酸梅汤都能为你带来清凉和满足。接下来，我将为大家分享酸梅汤的制作方法和配方，让你在家也能轻松享受这道美味！
酸梅汤的制作非常简单，只需要几种基本的食材即可。酸梅汤是以乌梅50克、山楂干15克、甘草10克、陈皮10克、洛神花15克、薄荷叶2片、桑葚干5克以及黄冰糖100克熬制而成。将不溶于水的食材进行清洗，再用清水浸泡30分钟。装入调料包放入锅中熬煮，加黄冰糖小火熬制20分钟即可。
除了美味可口，酸梅汤还有许多健康功效。首先，酸梅富含维生素C和抗氧化物质，可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。其次，酸梅还具有清热解毒的作用，可以帮助我们排出体内的毒素，保持身体的健康。此外，酸梅还有助于消化和促进食欲，对于胃口不佳的人来说，酸梅汤是一道不错的选择。
除了传统的酸梅汤，我们还可以根据个人口味和喜好进行一些变化和创新。例如，你可以加入一些水果，如西瓜、草莓或者葡萄，增加酸梅汤的口感和颜色。另外，你还可以尝试加入一些泡泡水或者汽水，制作起来更加有趣和有气泡感。如果你喜欢酸甜口味，可以在酸梅汤中加入一些柠檬汁或者蜂蜜，调节口感和味道。
希望通过这篇文章，你能够了解到酸梅汤的制作方法和配方，并且被它的清凉和美味所吸引。无论是在家中还是外出，都可以轻松享受这道夏日饮品。快来试试吧，让酸梅汤成为你夏日的最佳伴侣！
","gnid":"9364fc247adb90447","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"1010","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ae33f1aaf7257b70.jpg","width":"1340"},{"desc":"","height":"1340","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014d0a8c3a979126ee.jpg","width":"1340"},{"desc":"","height":"976","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014b7cc9a29328a6b7.jpg","width":"1340"},{"desc":"","height":"884","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016cf01b483061a2a2.jpg","width":"1340"}]}],"original":"1","pat":"art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1694062662000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/b688e8af1b946a3cf4ece08963b96146","redirect":0,"rptid":"2644991b7fc14fe3","rss_ext":[],"s":"t","src":"素菜大全","tag":[{"clk":"kfood_1:酸梅汤","k":"酸梅汤","u":""},{"clk":"kfood_1:黄冰糖","k":"黄冰糖","u":""},{"clk":"kfood_1:酸梅","k":"酸梅","u":""}],"title":"天热想喝酸梅汤，教你在家自配汤料包，味道正宗好喝，酸甜解腻
茹信奔1524酸梅汤的做法是什么呢?
赖亨彬13977866301 ______ 梅汤做法 1.选料备料 制作酸梅汤首选烟熏乌梅,如果是在找不到的话只能选择普通乌梅.3升水配50克左右的乌梅. 陈皮20克,甘草30克,冰糖蜂蜜这个根据个人口感吧...
茹信奔1524酸梅汤的作法 -
赖亨彬13977866301 ______ 酸梅汤 乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量. 首先,在盆中加入一大勺清水,接下来把乌梅、山楂、甘草放入清水中浸泡30分钟;然后在砂锅中加入1000克清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,用大火烧...
茹信奔1524好喝酸梅汤怎么弄 推荐三种家常做法 -
赖亨彬13977866301 ______ “酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用.酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料.《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以...
茹信奔1524酸梅汤的做法是怎样的?
赖亨彬13977866301 ______ 酸梅汤的原材料有梅子和鲜山楂各10颗.调料冰糖适量. 做法是先将山楂和梅子洗净.砂锅置火上,放入梅子、山楂和清水 大火烧开,转小火煮45分钟,加少许 冰糖熬煮至融化即可.
茹信奔1524如何制作酸梅汤
赖亨彬13977866301 ______ 酸梅汤的制作过程非常简单,把乌梅洗净,放到锅里煮开,等到颜色出来以后,放进浸泡桂花的水,再视口味放入冰糖,等到汤凉以后放进冰箱保存就可以了.之所以要配上桂花,这是因为桂花可以增添酸梅汤的香味,这也符合“香味可消除体内湿邪、去暑热”的中医理论.此外,人们也可以直接从市场上购买酸梅精,回家用开水或凉开水冲开引用. 关于起源,你可以去看看: 参考资料:
茹信奔1524酸梅汤的做法. -
赖亨彬13977866301 ______ 正宗酸梅汤DIY 很多人都喜欢喝酸梅汤,前几年都是买市面上出售的“酸梅晶”冲着喝,曾经有段时间特怀念在KFC当收银员时喝得冰镇酸梅汤,那时候KFC比现在火,假日的高峰客人都会排很长的队光顾,店里为了慰劳员工会准备很多酸梅汤...
茹信奔1524黑家的酸梅汤的正宗做法,黑家的酸梅汤怎样做才好吃的 -
赖亨彬13977866301 ______ 材料乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤.做法1.按配料规定熬制酸梅汁.先将乌梅洗净,投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸,过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤),制成浓缩的乌梅汁.2.熬制糖酱.先将砂糖溶解,制成所需浓度糖水,过滤除去杂质,再煮沸,加入其它辅料搅拌均匀,待冷却后使用.3.混合原料.将冷却后的糖酱,倒入浓酸梅汁中,制成酸梅糖酱.4.加冰水,或加食用冰和砂滤水,制成酸梅汤.
茹信奔1524汉方酸梅汤怎么做 -
赖亨彬13977866301 ______ 用料 乌梅 6个 洛神花 3个 陈皮 10g 竹叶 6g 生山楂 10-12片 生甘草 3片 芦根 30g 冰糖 2大勺 大理玫瑰酱(可以不加) 2勺 桂花(可以不加) 一小勺 汉方酸梅汤的做法 将除玫瑰酱、桂花和冰糖以外的所有原料用清水浸泡半小时,大约1.5L-2L.浸...
茹信奔1524酸梅汤怎么做 酸梅汤的三种新鲜做法 -
赖亨彬13977866301 ______ 做法1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时.2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净.3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖),加盖转小火慢煮半小时.4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用.
茹信奔1524怎样制作家常酸梅汤
赖亨彬13977866301 ______ 酸梅汤是我国传统的清凉饮料,采用乌梅为原料.乌梅气平,味酸,无毒.冰镇酸梅汤能消暑祛烦,安心补中,治痢截疟,生津止渴,消痰益精. 酸梅汤做法一 1、选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳. 2、在锅中加入适量清水,煮沸.加入杨梅...