民间甜酒曲的制作方法
台徐师1496梦田音乐酒吧创始人 -
人怪柳14766262297 ______ 梦田音乐酒吧的创始人是**罗先华**.
台徐师1496米酒冻的久会爆炸吗?我家的米酒(用可乐瓶装的)在冰箱里爆了,而且不在速冻箱. -
人怪柳14766262297 ______[答案] 米酒会自然发酵,放久了会产生酒精和(我)不知名的气体,瓶子会越来越胀,味道最后还会变成白酒味的.放冰箱里,温度越低这种化学反应就会越慢,但结果是一样的.主要预防办法还是少放一段时间就OK了.
台徐师1496米酒中含多少酒精 -
人怪柳14766262297 ______[答案] 家酿也分发酵型和蒸馏型二种,限于制作条件,家庭一般都只能做发酵型的甜糯米酒和果子酒,这些酒一般都在12-18度之间.
台徐师1496醪糟有黑点小毛毛什么原因 醪糟长黑毛了还能吃吗 -
人怪柳14766262297 ______ 想用醪糟煮些汤圆吃吃的,但是这醪糟拿出来的时候发现上面有黑点和小毛毛的,这是什么原因所导致的?醪糟长黑毛了还能继续在吃吗? 醪糟有黑点小毛毛什么原因 醪糟长少许黑点说明已经有霉变,不能吃.如果出现胃肠道不舒服的情况,...
台徐师1496自制甜葡萄酒的做法 -
人怪柳14766262297 ______ 食材与明细 自然成熟的葡萄12斤 糖2斤 1. 用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮;不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮;凡是伤了果皮的葡萄放到一边去,留着吃,不用它做葡萄酒. 2. 把剪好...
台徐师1496醪糟可以直接用开水冲着喝吗 -
人怪柳14766262297 ______ 醪糟是可以直接用开水冲着喝的.醪糟又称为酒酿、酒糟等,各地的叫法不同,醪糟是一种含有酒精的甜米酒,以糯米为主要原料,发酵后含有糯米、天然微生物等成分,具有开胃提神、活气养血、滋阴补肾等功能.用开水冲着喝可以最大程度地保持醪糟中的营养物质不被破坏,也可以加快醪糟的发酵.同时,对于身体虚弱、消化不良的人来说,开水冲服的醪糟比较温和,可以减轻寒气,避免出现腹泻等身体不适.需要注意的是,虽然醪糟开水冲着喝并无明显副作用,但因为其中含有酒精,对于开车、孕妇等人群来说,不建议饮用.总的来说,醪糟可以直接用开水冲着喝,但需要根据个人口味和身体情况来选择是否饮用.同时,为了保持健康,还需要注意适量饮用,避免过量摄入酒精等成分.