淄博小饼怎么做柔软
路竖章4479怎么烙饼又软又好吃 -
闾段金15015566644 ______ 你好,要想烙饼又软又好吃的话,关键在于和面,就是先烫三分之一的面(烫面就是用开水和面),然后用温水和面,保证烙出的饼凉了也不硬.你可以试一试,祝成功!
路竖章4479饼怎么做又软又好吃 -
闾段金15015566644 ______ 因为父母亲是河北人,喜欢吃面食,尤其是烙饼,父亲喜欢吃烙饼卷小葱,妈妈在家里经常做者达道面食,所以我们家里经常有烙饼吃.在老家农村都是用大锅来烙饼的,用柴火烙出的饼尤其好吃,那时每次做烙饼通常都会做很多,高高的一大...
路竖章4479烙饼怎么做又软又好吃 -
闾段金15015566644 ______ 材料 面粉500克,开水140克,凉水160克,植物油少许 做法1、面粉放入面盆中,加入开水用筷子搅拌均匀,在分次加入凉水,用手和成较软的面团,加盖饧15分钟.2、案板上撒一层薄面,把饧好的面团放在案板上揉搓均匀,分成4等份滚圆...
路竖章4479卷饼怎么做又薄又软 -
闾段金15015566644 ______ 卷饼可分5个步骤,10分钟就能做好一张. 材料:面粉200克,清水适量,盐1克 薄如纸的卷饼的做法步骤: 1、倒入凉水,一边倒一边搅拌,要没有大块的颗粒面团才成,用勺子舀起来能很顺畅地流下来,不要太稠,要这种浓的糊状 2、面...
路竖章4479怎样烙饼又软又薄 -
闾段金15015566644 ______ 食材明细 中筋面粉 300克 清水 150克 细砂糖 3小勺 盐 1/4小勺 玉米油 20克 酵母粉 1小勺 猪肉 适量 干贝 适量 香菇 适量 红萝卜 适量 葱末 适量 蚝油 适量 生抽 适量 料酒 适量 麻油 适量 花椒粉 适量 姜汁 适量 蘑菇精 适量 淀粉 适量 猪油 适量 咸鲜...
路竖章4479发面小饼怎么做 -
闾段金15015566644 ______ 发面小饼做法 1.准备面粉、酵母及温水. 2.先将酵母兑温水拌开,静置1-2分钟倒入面粉中和成面团,然后盖盖发酵1小时左右. 3.发酵好的面团. 4.揉匀后搓成长条. 5.切成大小均匀的小面团. 6.在擀成小饼,然后在二次发酵10分钟左右. 7.电饼档抹油预热,将醒好的小饼放入,盖好盖子烙制. 8.烙制两面金黄即可. 9.好吃的小饼.
路竖章4479烀饼怎么做能又薄又软 -
闾段金15015566644 ______ 1、鸡蛋打散加葱花盐炒熟备用; 2、虾米皮煸熟和鸡蛋混合备用(用时才和韭菜拌在一起,提前拌韭菜会变色); 3、玉米面用冷水合好,水要少些否则酪熟的烀饼会不脆; 4、鸡蛋、虾米皮,韭菜再加一个生鸡蛋合匀备用; 5、玉米面放入电饼铛,用手捋匀按薄压平,盖上盖,稍事烘烤1分钟上面放上馅料; 6、放好馅料后盖上饼铛盖儿1分钟,但开盖儿用下火把玉米面薄饼烘烤焦脆即可.
路竖章4479如何做出松软的烙饼? -
闾段金15015566644 ______ 本来一直吃减脂餐的,一到年底各种票卷要作废,集中去商店消费完,买了很多酱肘子,猪蹄,火腿的,可以存放的冷食.减肥大计被破坏,那就索性让大家吃的高兴,要说和酱肘子什么最配呢,还必须是刚出炉热乎乎的烙饼,再配上一碗玉米...
路竖章4479甜软小薄饼怎么做好吃 -
闾段金15015566644 ______ 甜软小薄饼的做法步骤1 面粉用开水和成烫面团2 将面团分成小剂 压扁 每个小剂上刷上色拉油3 两个面团刷油的一面相对压扁 两面交替擀成薄饼 两面擀才能使两张饼大小薄厚一致4 平锅中放少许油小火烙 因面已烫熟两面微微上色即可 时间长了饼会干硬5 烫面饼吃起来又甜又软 如果火候掌控得好烙出的饼放久了也不会变硬6 卷上炒菜或肉饼 就可以吃了
路竖章4479怎样才能把饼做的软和酥呢? -
闾段金15015566644 ______ 饼做软和酥的做法:原料:面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙.做法:一:葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用;二:面粉和成面团揉透揉匀;三:在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲;四:肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了;五:取一小块面团,将面团擀成圆形,用勺子均匀的涂上一层肉馅,再撒上一层葱花