煮面条的正确方法视频教程
阚龙明1359煮面条怎么煮最好吃? -
陆翟背19425234737 ______ 对于家庭自制的面条(湿切面),首先要将水煮沸,随后放面,然后用筷子上下挑动.紧接着要用大火再煮,要煮开大约两次,再添加两次凉水.这么做的方法主要是防止面条黏连.用旺火是担心水温的够,面条会黏糊. 对于外面买的干面条或者挂面,将水倒入锅内,有小气泡出现的时候放面条,然后搅动几下,把锅盖子盖好.开锅后,不可以用大火,用中火或者小火,随着水开随着添加凉水,俗话说的好“水沸面开”.
阚龙明1359怎么煮面(不是泡面),具体步骤! -
陆翟背19425234737 ______ 展开全部1.把水烧开,放入面条,煮到用筷子能勉强夹烂,然后加入盐,味精及各种调料,关火,出锅!2.把水烧开,放入面条,煮到用筷子能勉强夹烂,然后倒出用冷水冲凉待用,烧一小碗汤,加入各种调料,烧开后放入面条再煮一会,关火,出锅!
阚龙明1359跪求.煮面的步骤
陆翟背19425234737 ______ 水烧开后,下入面条,用筷子搅拌一下,防止粘连,盖上锅盖,水开后取下锅盖,加入少许凉水,等煮熟开后再加入少许凉水,再煮开后基本就熟了.
阚龙明1359原汤面条的做法 -
陆翟背19425234737 ______ 原汤面条的做法 食材 面条 适量 青菜 适量 方法/步骤 1.一般情况下我们都会吃手擀的面条,从和面、擀面、切面每一个步骤都要有一定的经验,我比较欣赏切面的过程,每一根都那么匀称. 2.将切好的面条一层一层的抖开,然后摊放在案板上,防止面条粘住,要适当的加些干面粉. 3.把洗好的青菜切出来,茎跟叶区分出来(由于茎不太容易熟所以要先炒一下). 4.开火,待锅里的水分蒸发完,倒进油,将菜的茎炒一下. 5.往锅内加入两缸水(水的多少直接影响最终的汤面的多少,所以加水时要注意大家的饭量多少). 6.水煮沸后,将面条分散的放进锅里,用筷子轻轻地搅动防止面条粘到一起. 7.5~8分钟面条基本上就熟了,最后再把菜叶放进去,关火.
阚龙明1359怎么煮面好吃 -
陆翟背19425234737 ______ 怎么煮面条妙招一:你想要吃面条清爽、不粘、不硬 心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下 锅的时间.家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅 中水大开时下面,并用筷子迅速在锅中将刚下的面条 轻轻向上挑几下,以防面条粘结...
阚龙明1359面条的做法
陆翟背19425234737 ______ 01--鸡蛋炒面1.湿面条500克,备用.2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好.3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝.4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中.5.煎好的鸡蛋.6.锅中放入适量的凉水,水开后,放...
阚龙明1359面怎样煮haochi
陆翟背19425234737 ______ 面煮好后过凉,汤面就加做好了的汤汁,拌面就加卤汁,或酱料,再加入面码即可.
阚龙明1359煮面的步骤?说详细! -
陆翟背19425234737 ______ 先煮水.如果你不是很能拿捏两的话.就煮你锅的70%.等到开了.就把面放下去.如果是一般的一条条直的面条.一个人吃的话就煮你是指和大拇指围成的圈大小的一把面就好了.如果是面饼的话.一个就好了. 下去后 用筷子搅一下 盖上锅盖到水开 改成小火 5分钟 (如果你还是不是很放心的话 可以在下面后水开的时候加一碗冷水 再等到水开) 然后就可以了 捞起来 加点汤. 如果自己已经有骨头汤 或者其他高汤 加在里面味道更好 然后根据自己的口味加调味料就可以了 没有高汤的话.刚煮面的汤也可以的
阚龙明1359生活小窍门:面条怎么煮更好吃 -
陆翟背19425234737 ______ 方法/步骤 1 煮面加盐更劲道 煮面的时候变成黏糊糊的一锅,你是不是看了都不想吃呢.其实,在煮面的时候稍稍加入一点盐,煮出的面就不会烂,而且口感劲道. 煮面条更好吃的小技巧 2 加油防溢锅 煮面一不小心就会溢锅,让人很头疼,而且...
阚龙明1359煮面条有什么技巧吗?
陆翟背19425234737 ______ 1. 首先将水烧开,同时记住放入一些盐.可以不会使面条僵硬,还可以增加面的口感.2. 等水开了以后将面放入,随即开中火.同时用筷子搅拌,等水来了再放入水,可以增加面的熟的速度.3. 两遍以后将面捞出,记住现在这个时候千万不要直接放在碗里.在旁边的碗里放入清水,用冷水给面冷却一下,不会使面粘住.这招管用,你可以试试