牛骨头的10种吃法

郟饶黎4865牛骨怎样做好吃 -
褚养祥19729783431 ______ 原汁牛骨汤 食材 主料牛骨800g牛小肠400g辅料油适量盐适量生抽适量八角适量桂皮适量生姜适量生菜适量 步骤 1.置锅火上,加入适量的水大火烧开, 放入牛小肠,剁好的牛骨焯掉血水浮沫; 2.捞出冲洗干净沥干备用; 3.八角,桂皮,生姜备用; 4.置锅火上,倒入牛骨,牛小肠, 加入适量的水, 5.放入生姜,八角,桂皮; 6.加入生抽,盐调味; 7.盖上盖子,大火烧开出气后转中小火; 8.50分钟消气后,小肠捞出切段, 置锅火上烧开汤加入生菜焯2分钟; 9.撒入鸡粉即可出锅食用;

郟饶黎4865牛骨头做汤 -
褚养祥19729783431 ______ 原料: 新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个. 做法: 1、牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块,回家清洗干净,飞水五分钟,(在水中加入几片姜片去掉腥味). 2、番茄、洋葱、土豆切开. 3、全部原料放进汤煲中,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内). 4、汤要煲好后再放盐调味.

郟饶黎4865牛骨怎么做好吃
褚养祥19729783431 ______ 糖醋吧 我就喜欢吃糖醋排骨 可有味道了,如果是补身子,还是牛骨汤好,不要忘了放点食醋,可以增加钙元素溶解

郟饶黎4865牛骨头汤做法 -
褚养祥19729783431 ______ 海带牛骨汤~~ 原料:海带、牛骨、姜片、蘑菇、料酒 做法:1.海带泡洗干净,牛仔骨烫飞水. 2.水烧开,放进海带,牛仔骨,姜片,蘑菇,料酒,再烧开后 转小火煮一个小时,放进葱段,加少许盐,生抽,调味即可. 香浓土豆牛骨汤 原料:新...

郟饶黎4865牛骨头的做法? -
褚养祥19729783431 ______ 牛骨香菇萝卜汤牛骨香菇萝卜汤材料: 牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量 做法: 1)牛骨斩成5cm长的块,洗净备用.香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净.胡罗卜去皮洗净后切块. 2)将...

郟饶黎4865牛骨头怎么做好吃? -
褚养祥19729783431 ______ ※ 牛骨汤面 材料: 韩式扁面条225克\牛骨1.2公斤\萝卜(切大块)300克\葱(切粒)1条\菠菜300克\蒜茸半汤匙\麻油半汤匙 做法:① 牛骨在热水中稍烫一下,再以冷水冲洗干净.牛骨加萝卜块及适量的水熬4小时,隔渣成牛骨汤,下盐调味....

郟饶黎4865怎么做牛骨头?
褚养祥19729783431 ______ 把骨头和水都放在烧锅里,加些盐、姜、葱.然后放在炉子上烧就行了. 记得把大骨头敲开点,里边的精华才能熬到汤里 不如你是想喝哪种动物的骨头汤?我通常喝的是羊骨头汤. 具体做法是这样: 1: 大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后...

郟饶黎4865牛骨怎样煲汤 -
褚养祥19729783431 ______ 牛骨汤 材料: 牛骨6公斤,水10公升,洋葱3颗,红萝卜2条,西芹200公克,百里香10公克,迷迭香10公克做法: 1.将洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切小块;西芹洗净后切小段;一起混合均匀放入烤盘中. 2.将牛骨洗净,放入作法1上,移入...

郟饶黎4865牛的那种筒筒骨大骨炖的汤可以拿来煮什么吃?怎么弄? -
褚养祥19729783431 ______ 牛骨汤煮面吃非常好吃.奉上牛骨汤做法供参考. 牛骨,有较重的“牛味”,其味都存于血沫之中,煲制时,需要守候在旁,不停撇去浮沫,耐心便是全部的秘诀.守着炉灶,一步步耐心去沫,慢慢熬制,最终收获一碗奶白的牛骨汤...

郟饶黎4865煲牛骨放什么好? -
褚养祥19729783431 ______ 原料: 新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个. 做法: 1、牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块,回家清洗干净,飞水五分钟,(在水中加入几片姜片去掉骚味). 2、番茄、洋葱、土豆切开. 3、全部原料...