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粉丝蒸大虾的做法

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-08
大虾,这款食材与其他硬菜略有不同,它的烹饪过程相对简单,可以算是一道快手菜品。只需要几个简单的烹饪步骤,就可以将这道菜品完美地呈现在餐桌上。大虾的这种味美易烹饪的特性,使得它非常受人们的喜爱。
作为一个家庭,我们也是大虾的忠实爱好者。各种烹饪方式都曾尝试过,其中最受欢迎的莫过于蒜蓉粉丝蒸大虾。这道菜是一种绝佳的美食搭配,蒜蓉和粉丝的味道相互补充,让入口更加鲜美。而且,这道菜的烹饪过程非常简单,只需要几个小步骤,然后蒸上五分钟就可以上桌了。
在制作蒜蓉粉丝蒸大虾时,我们需要准备一些主要的食材,包括大虾、粉丝、大蒜等。首先,我们需要将大虾清洗干净,剪去虾须和虾枪,背部剪一刀,去虾线。然后,将粉丝泡软备用。接下来,我们就可以开始烹饪了。
首先,在热锅中加入适量的油,将蒜末炒香。然后加入适量的盐、生抽、蚝油调味。当蒜香味飘出时,加入粉丝翻炒均匀。接下来,将炒好的蒜蓉粉丝倒入大虾中,腌制几分钟。最后,将腌制好的大虾开背放在蒸锅中蒸上五分钟即可。
当大虾蒸好后,一股鲜美的香气会立刻弥漫在空气中。蒜蓉和粉丝的搭配,让大虾的味道更加丰富。而且,这道菜的颜色也非常诱人,红红的辣椒和大虾的颜色相互映衬,让人食欲大增。
除了蒜蓉粉丝蒸大虾之外,我们还尝试过其他一些烹饪方式,比如清蒸大虾、烤大虾、炒大虾等。每一种方式都有其独特的味道和特点。但是,蒜蓉粉丝蒸大虾这道菜是我们家最喜欢的之一。它不仅简单易做,而且味道鲜美,入口爽滑细腻,让人回味无穷。
在我们的日常生活中,美食是不可或缺的一部分。它不仅能够满足我们的口腹之欲,还能够带给我们精神上的享受和满足。而蒜蓉粉丝蒸大虾这道菜,正是这种美食的代表之一。它用简单的食材和烹饪方式,呈现出一道美味佳肴,让人赞不绝口。
在制作蒜蓉粉丝蒸大虾的过程中,我们需要注意一些细节问题。比如,在处理大虾时,要用刀背拍打虾身,这样能够让虾肉更加松软;在炒蒜蓉时,要注意火候和时间,以免蒜蓉炒糊或者不熟;在蒸大虾时,要将大虾摆放整齐,以免影响口感和美观。
总之,蒜蓉粉丝蒸大虾是一道非常美味的菜品。它不仅简单易做,而且味道鲜美,入口爽滑细腻。如果你也是一个美食爱好者,不妨尝试一下这道菜的制作方法吧!相信你一定会被它的美味所征服的!
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元差夜19898333532 ______ 将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥copy肠.将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用.泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上.锅里烧热油,倒入葱姜蒜末炒香备用.将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上zd.倒上调好的酱汁拌匀.放入蒸锅中,水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可.

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元差夜19898333532 ______ 蒜茸粉丝蒸虾的做法步骤1粉丝用清水泡软.2虾去头去虾线.3将虾沿背部剖开.4用刀在虾肉上按图中方向纵切几刀,不要把虾肉切断.(这样是为了防止虾在蒸熟后扭曲)5将泡好的粉丝剪成两段,平铺在盘中.6将剖好的虾摆好造型.7将蒜和青椒红椒切末.8锅内放油烧至6成热,下一半的蒜末炸成金黄色关火后放入另一半蒜末,用余温爆香.9在蒜末中加入一品鲜酱油和适量清水,咸度不够可以加盐.10将蒜茸料汁浇在虾上,锅内水开后大火蒸5-8分钟.出锅后撒青红椒装饰.(由于虾是剖开的容易熟,所以蒸的时间不要过长)

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元差夜19898333532 ______ 食材明细 明虾300g 姜3g 蒜蓉(蘸料)适量 生抽(蘸料)1茶匙 胡椒粉1/2茶匙 料酒1汤匙 清淡口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 清蒸虾的做法步骤1 虾洗净,剪去虾须和头部尖尖的刺2 将虾头慢慢掀开,不要太用力,以免断掉3 用牙签将虾肠挑出,再轻轻挤压头部,虾肠和沙袋一起清除4 将处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会5 将蒸盘上铺上一下姜丝6 腌制好的虾摆入蒸盘7 放入蒸锅,大火蒸10-15分钟8 摆盘,淋上自己喜欢的酱汁,或者蘸着酱汁吃也行,随自己喜欢

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元差夜19898333532 ______ 步骤 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤11.鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤22.粉丝提前用凉水泡发一个小时. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤33.蒜切成末,香葱切成小粒. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤44.在碗内放入1勺生抽,1勺料...

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元差夜19898333532 ______ 这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味.用蒸的适合夏天吃.

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元差夜19898333532 ______ 食材明细 鲜虾适量 粉丝适量 蒸鱼豉油适量 食盐适量 姜适量 蒜适量 葱适量 蒜香口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1 原料:鲜虾、粉丝、2 粉丝在水中泡软.3 鲜虾剪去虾枪虾须,剥去虾壳,留头尾,剥好的虾从虾仁中...

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(编辑:自媒体)
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