粉丝蒸虾的做法家常做
虾 富含优质蛋白质
By Dandelion_蒲公英
用料- 虾 适量
- 粉丝 1小把
- 大蒜 适量瓣
- 小米辣 2个
- 初榨酱油 适量
- 小葱 1根
- 盐 少许
- 糖 少许
- 糖 少许
1、粉丝用清水泡软装盘
2、基围虾去头开背去掉虾线，清水洗干净后放粉丝盘子摆一下盘
3、一个小碗里放入蒜末，少许盐，少量糖
4、热锅凉油 放入蒜末炒香 放入适量味达美初榨纯酿老抽 翻炒均匀
5、将炒好的蒜蓉均匀撒在虾上面 再放上切好的小米辣 蒸锅水开后放入 蒸8分钟左右就可以啦
6、最后可以再撒上点葱花 这样蒜蓉粉丝蒸虾就做好啦，快来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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荣施宽18280549984 ______ 金针菇粉丝蒸虾的做法1.鲜虾剥去壳,去掉沙线,清洗干净后沥干水,准备金针菇、粉丝备用2.剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制15分钟3.粉丝放入热水中泡软后沥干水备用,金针菇去掉根部后清洗干净4.取一个大盘子,先铺上一层粉丝,再铺上一层金针菇,再把虾仁均匀地撒在最上层5.水烧开后,入蒸锅蒸2~3分钟6.蒸虾的功夫,将鲜红尖椒切碎、葱切花,蒜切蓉7.蒸好端出来,撒上红椒碎、蒜蓉和葱花8.均匀地淋上一圈蒸鱼豉油,再浇上一圈热油即可
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荣施宽18280549984 ______ 食材明细 主料:虾适量辅料:粉丝适量配料:姜末适量、蒜子适量、香葱适量、盐适量、胡椒粉适量蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型.粉丝冷水淘洗一下捞出沥干.2蒜切蒜蓉.3锅里放油,炒香姜末葱末.4倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用.5最下面放一层粉丝,码放一层虾.放点蒜蓉.6再放一层粉丝,码放虾,摆盘,中间放上蒜蓉,水开后放入,蒸五分钟.小窍门:1,虾为了造型好看,我先用开水烫了,自己在家吃可以不用.2,我造型好的盘子,被我媳妇掀了,所以只好换了一个造型.来自 美食天下 老杨的厨房 的作品
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荣施宽18280549984 ______ 食材明细 明虾300g 姜3g 蒜蓉(蘸料)适量 生抽(蘸料)1茶匙 胡椒粉1/2茶匙 料酒1汤匙 清淡口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 清蒸虾的做法步骤1 虾洗净,剪去虾须和头部尖尖的刺2 将虾头慢慢掀开,不要太用力,以免断掉3 用牙签将虾肠挑出,再轻轻挤压头部,虾肠和沙袋一起清除4 将处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会5 将蒸盘上铺上一下姜丝6 腌制好的虾摆入蒸盘7 放入蒸锅,大火蒸10-15分钟8 摆盘,淋上自己喜欢的酱汁,或者蘸着酱汁吃也行,随自己喜欢
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荣施宽18280549984 ______ 主料鲜虾10只干绿豆粉丝50克辅料蒜蓉2大勺香葱适量生抽1大勺黄酒1大勺白糖1茶勺白胡椒粉0.25勺精盐0.33勺植物油3勺 步骤 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤11.鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小...
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