红糖馒头怎么做松软

首页 >> 正文

红糖馒头怎么做松软

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-23

作者：倪崽崽

我又挖到宝了!!舒汇家的这个红糖馒头！！真的太哇塞了！！太太太太好吃啦，不会很甜，馒头暄软红糖的味道也浓郁，这早上来一个下肚不要太美滋滋~安利给所有早八人!

懒的出门买早餐，点外卖又慢又不卫生，舒汇手撕红糖馒头，甜而不腻香味正浓计压榨的蔗糖天然清甜且富含丰富的营养元素，淡淡的清甜和醇醇的麦香，让你的味蕾和肠胃感到暖暖的关怀，选用高山红糖、精选酵母、金龙鱼优质面粉配以古法揉面工艺，保证每一个馒头的品质和口感~

一袋六只，无需解冻，随吃随蒸，刚打开包装就能闻到浓浓红糖香，蒸熟之后变得馒头整体质地变得超级松软~手撕着吃一层一层的，每一层都被红糖浸透包裹着，口感绵软，不会过度甜腻，早餐午餐晚餐都很配，老少皆宜的早餐选择，姐妹这个真的可以冲！！一起来享受美味好食光吧~

","gnid":"97126d1d8046c8785","goods_list":[{"goods_channel":"天猫精选","goods_cover":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e3cfab156c845ce8.jpg?size=600x600","goods_link":"https://go.smzdm.com/428d689cae355d1d/ca_fz_0_0_0_0_0_0_0","goods_name":"舒汇手撕红糖馒头手工点心包子速冻面点方便食早餐馒头85g*6只装","goods_pos":1,"goods_price":"21.8"}],"img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"719","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014227bd2dba6de9e2.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"524","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f23a895ec78e6625.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"519","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014cdbb72caf3e8f75.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"524","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01535632341f7c2f18.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"725","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0174549d6193052bb3.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"723","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0135b2716d0ff9da6d.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"717","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b560cfa8250f7aca.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"719","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014227bd2dba6de9e2.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"724","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f477fe0f5526bf4a.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"pdc,art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1680232787000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/764647e34ce740ebf763a9c71f8ac259","redirect":0,"rptid":"95ea43f5967cacbc","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[],"title":"爱了~我心中排名第一的红糖馒头！！

尚昌亲2204红糖馒头发面技巧? -
裘窦堵18445981058 ______ 1、用温开水化开酵母. 2、4碗面粉放入盆中,加上红糖可根据个人口味添加. 3、将面粉、红糖、酵母、水揉成光滑面团,用湿布覆盖. 4、待面团全部发酵好了,取出来. 5、将面团揉成数个光滑的小馒头,揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上,揉好静置30分钟. 6、蒸锅水烧开后,将揉好的馒头蒸入锅中,蒸15分钟后,即可食用.

尚昌亲2204红糖馒头的做法第二天做 -
裘窦堵18445981058 ______ 菜谱做法:1.准备好所有材料.2.红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热.3.面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无水份.4.再改用手柔成光滑的面团.5.盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大.6.准备好蒸锅加水适量冷水,在蒸盘表面刷一层薄薄的油,防止馒头沾锅.7.把发酵好的面团重新揉均匀,揉出汽泡.8.把面团擀成长薄片.9.然后再卷起来.10.用刀切成大小均匀的份量.用手轻轻的捧捧面团,尽量搓平整.11.把馒头胚放在涂过油的蒸盘上,醒30分钟左右.12.馒头大了一圈后,盖上锅盖,冷水开始蒸.上气以后蒸15分钟,关火5分钟左右再打开锅盖.13.蒸熟后的红糖馒头

尚昌亲2204特别好吃的红糖馒头(一次发酵法)怎么做 -
裘窦堵18445981058 ______ 用料 A:特精粉(或者一等粉)300g A:粉状红砂糖20g A:即发干酵母,清水250g2g A:清水150g B:块状红糖20g C:粉状红砂糖15g C:普通面粉15g 将做法保存到手机步骤 1 1、准备材料步骤 2 将块状红糖切成小碎粒,备用. 步骤 3 ...

尚昌亲2204正宗红糖大枣开花馒头做法? -
裘窦堵18445981058 ______ 准备材料:面粉250克、红糖40克、酵母2克、红枣20克、水约150克、面粉250克一、所有食材准备好.二、红枣洗净切碎.三、把红糖放入温水里化开.四、微温的时候把酵母倒入,搅拌开后稍微放置几分钟.五、把红糖水一点一点加入面粉中.六、先搅拌成絮状.七、再把切碎的红枣倒入.八、揉成一个光滑的面团.九、盖上保鲜膜放在温暖处醒发一小时,用手指戳进去、面团没有回缩就是醒发好了.十、案板上撒干粉,醒发好的面团揉成光滑的面团.十一、均分成合适大小的剂子.十二、再次醒发至膨胀(夏季20分钟左右).十三、拿刀在顶部划个十字十四、大火,水烧开,馒头坯上锅,上气后蒸20分钟.十五、出锅即可食用.

尚昌亲2204如何蒸红糖馒头的步骤 -
裘窦堵18445981058 ______ 蒸红糖馒头步骤1 蒸红糖馒头的做法大全1茶匙安琪酵母,用温开水化开,静置5分钟步骤2 蒸红糖馒头的做法图解将3碗面粉放入盆中,加上5茶匙红糖(可根据个人口味适当增减) 步骤3 将酵母倒入面粉中,再加入适量温开水(边加水边搅拌),搅拌成絮状即可步骤4 将面粉揉成光滑的面团,并用保鲜膜罩上步骤5 待面团增大至2倍大时(大约1.5-2小时)将面团取出步骤6 将面团揉成数个光滑的小馒头(揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上).揉好静置5分钟,放入蒸锅内(蒸锅内的水要提前烧开) 步骤7 蒸10-15分钟后(根据馒头的大小),即可食用蒸红糖馒头成品图烹饪技巧面不要和太软,也不要太硬

尚昌亲2204红糖馅馒头的做法,红糖馅馒头怎么做好吃,红糖 -
裘窦堵18445981058 ______ 用料主料红糖60g 调料发酵粉适量水适量红糖馅馒头的做法 1.白面、发酵粉、少许白糖. 2.现将以上食材混合搅拌均匀,加入40度温水和面盖上盖子醒面. 3.一般2个多小时面醒发好了. 4.做馅,红糖里面放入适量的白面. 5.将红糖、白面拌匀成为红糖馅备用. 6.面团揉成长条,再揪成大小差不多的小团,擀好皮. 7.拿一块擀好的皮. 8.放入适量馅. 9.一只手按着馅,一只手往内捏面如图示. 10.将包好馅的馒头最后捏紧,就这样. 11.红糖馒头制作好了.

尚昌亲2204红糖馒头怎么做
裘窦堵18445981058 ______ 中粉、全麦粉、红糖、碱粉、酵母粉、牛奶1、中粉270克(低粉和高粉混合比例为180:90).全麦粉30克. 红糖(越黑越好)80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团;2、盖好放微波炉进行发酵;3...

尚昌亲2204红糖米馒头怎么做 -
裘窦堵18445981058 ______ 红糖米馒头的做法红糖加水加热至融化,放凉备用米粉、面粉、泡打粉混合均匀,再加入冷却后的红糖水拌匀.拌匀后的面糊应该是浓稠的糊状,铲刀捞起面糊倒下去,面糊呈现流动的能够有细线状落下的状态面糊倒入小模具中,表面撒适量葡萄干、芝麻等辅料.如果您没有模具,用家中的小碗、保鲜碗等都可以.蒸锅加水,将装面糊的模具放入蒸锅中,大火上汽后,转中火,蒸12分钟,熄火后再焖8分钟即可!

尚昌亲2204红糖馒头卷的做法步骤图,红糖馒头卷怎么做 -
裘窦堵18445981058 ______ 红糖馒头卷做法1.红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质2.然后倒入其他材料,用筷子搅拌至没有水份,再揉成团3.放在温暖处发酵至两倍大,再重新揉均匀将面团擀成长薄片4.上面用刷子抹上清水然后卷起,切成小段5.放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右6.大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可

尚昌亲2204红糖馒头的制作 -
裘窦堵18445981058 ______ 红糖 50克面粉 250克酵母 2.5克水 125克左右盐 2克做法 1 红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质2 然后倒入其他材料3 用筷子搅拌至没有水份4 再揉成团5 放在温暖处发酵至两倍大6 再重新揉均匀7 将面团擀成长薄片8 上面用刷子抹上清水(份量外)9 然后卷起10 切成小段11 放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右12 至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可小贴士1、面团刚开始发酵的时候,揉不均匀也没事.后面发酵好后,要揉均匀了. 2、擀成薄片的时候,要擀平,可以借助压面机. 3、如果擀的时候,上面有气泡,可以用牙签扎去. 4、现在温度比较低,你醒的时候,一定要看大了一圈才能去蒸.

（编辑：自媒体）