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网红七彩糯米糕的制作方法

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-16

郑贴隶3650红玫瑰糯米糕的做法,红玫瑰糯米糕怎么做好吃 -
厍宙乐15677228850 ______ 红玫瑰糯米糕的做法1. 将适量糯米浸泡一晚上备用.(一定要泡涨接下来才会事半功倍)2. 6片玫瑰花用水冲洗温水浸泡.(如洗菜的原理一样)3. 泡好的糯米洗净,放入鲜奶和少量水搅匀.4. 入蒸锅大火蒸至糯米熟,用特殊器具全部捣碎.( 一股浓浓的奶香好诱人:) 5. 玫瑰花切成细丝,放在铺好保鲜膜的案板上.6. 将捣碎的糯米用手揉成团逐个在案板上滚一下,糯米的粘性马上将玫瑰丝粘住了

郑贴隶3650桂花糯米糕怎么做好吃 -
厍宙乐15677228850 ______ 食材主料糖桂花50g糯米粉150g大枣8个辅料绵白糖适量步骤1.准备食材:糖桂花、糯米粉、大枣、白糖2.大枣洗净提前用清水浸泡一下3.把白糖倒入糯米粉中4.用温水和成面团,以不沾手为宜5.活好的面团均分成大小一样的面剂6.泡好的大枣,如图切开不要切断,取出枣核7.为了成品好看些,把去核的大枣切去两边8.把处理好的大枣和糯米团捏在一起,入蒸锅,从上汽计算蒸20分钟9.蒸好的糯米糕淋上桂花酱,略加装饰即可上桌小贴士1、大枣处理是为了好看,也可以用整个的去核大枣包裹糯米团2、添加白糖的甜度,按自己口味调节3、蒸制糯米糕的时间从上汽计算蒸20分钟

郑贴隶3650糯米糕如何做详细步骤温水还是热水揉 -
厍宙乐15677228850 ______ 糯米糕是按7:3糯米:梗米的比例用细筛把米粉筛细和筛匀生粉放在蒸米糕专用的器具里蒸糯米团子才是用温热水揉成团再蒸熟.

郑贴隶3650最好吃的糯米糕详细做法 -
厍宙乐15677228850 ______ 日式香草椰味糯米糕 材料 糯米粉455克,白糖500克,发粉(泡打粉)1茶匙,水475毫升,香草精1茶匙,椰奶1罐(420毫升),食用红色素1/4茶匙,马铃薯淀粉205克 做法1.预热烤箱到175摄氏度.取一个23X33厘米的长方形烤盘,将里面轻...

郑贴隶3650莆田糯米糕的做法 莆田米糕怎么做 -
厍宙乐15677228850 ______ 用料 主料 大米150g 调料 元贞糖 3勺 酵母(干) 1勺 米糕的做法 1.大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆. 2.取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆. 3.把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌. 4.晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵. 5.这是发酵好的米浆. 6.倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵. 7.发酵好的米浆盛进模具里,大伙蒸15分钟即可. 8.脱模摆盘.

郑贴隶3650莆田糯米糕的做法 莆田米糕怎么做 -
厍宙乐15677228850 ______ 用料主料大米150g调料元贞糖3勺酵母(干)1勺米糕的做法1.大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆.2.取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆.3.把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌.4.晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵.5.这是发酵好的米浆.6.倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵.7.发酵好的米浆盛进模具里,大伙蒸15分钟即可.8.脱模摆盘.

郑贴隶3650桂花糯米糕怎么做好吃 -
厍宙乐15677228850 ______ 食材 主料 糖桂花 50g 糯米粉 150g 大枣 8个 辅料 绵白糖 适量 步骤 1.准备食材:糖桂花、糯米粉、大枣、白糖 2.大枣洗净提前用清水浸泡一下 3.把白糖倒入糯米粉中 4.用温水和成面团,以不沾手为宜 5.活好的面团均分成大小一样的面剂 6.泡好的大枣,如图切开不要切断,取出枣核 7.为了成品好看些,把去核的大枣切去两边 8.把处理好的大枣和糯米团捏在一起,入蒸锅,从上汽计算蒸20分钟 9.蒸好的糯米糕淋上桂花酱,略加装饰即可上桌 小贴士 1、大枣处理是为了好看,也可以用整个的去核大枣包裹糯米团 2、添加白糖的甜度,按自己口味调节 3、蒸制糯米糕的时间从上汽计算蒸20分钟

郑贴隶3650糯米糕要怎么做?
厍宙乐15677228850 ______ 原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量 制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成.

郑贴隶3650糯米糕怎么做?
厍宙乐15677228850 ______ 原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量 制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成.

郑贴隶3650苏州糯米糕的做法 -
厍宙乐15677228850 ______ 材料:糯米、大米各150克,盐或糖少许. 做法:1、糯米洗净浸泡4个小时,大米洗净浸泡半个小时.2、泡好的糯米和大米混合,一起倒入电饭锅煮熟(用泡米水煮).3、煮好的饭稍降温,用擀面杖的一头将米饭捣烂一些,撒入少许盐或糖,拌匀.4、保鲜盒或饭盒内壁和底部薄薄涂一层油,将米饭倒入,用力压紧实,一定要压紧.5、放入冰箱冷藏两小时.6、冷却后,将米饭从饭盒中倒扣出,切成方块.7、油烧至5成热,将米饭块倒入炸至表面金黄.备注:1、保鲜盒中涂油的做法,是为了尽量不用保鲜膜,环保一点点.2、炸的时候,锅中不要一次性放入太多的米饭块,最好留有较大空间,否则糯米遇热易互相粘连.3、甜吃、咸吃随自己口味,我喜欢吃的时候蘸白糖.

(编辑:自媒体)
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