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腌泡芒果的做法大全

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-18

官国娟3748腌甜芒果的做法 -
鲜天舍13580079703 ______ 主料:贵妃芒1个.辅料:盐2勺,糖2勺.步骤1.准备好所有材料.2.青芒果削皮,切成块.3.加入冷水,没过芒果肉,加入2勺盐,泡半个小时后滤水,加入2勺糖,搅拌均匀.4.包上保鲜膜或者放入保鲜盒放入冰箱冷藏2天.

官国娟3748如何淹制芒果 -
鲜天舍13580079703 ______ 用盐水泡,盐水的比例取决于芒果的品种和成熟度,自己摸索几次就知道了,加点辣椒味道会更好 我泡四分熟的象牙芒,一般1千克水(罐子就那么大)加40克盐,四天左右就可以吃了.

官国娟3748腌芒果怎么做? -
鲜天舍13580079703 ______ 腌芒果 原料:生芒果(腰芒),盐,糖,辣椒面,凉开水.(各原料的数量按自己的需求量定) 腌芒果做法 1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水. 2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水. 3、充分...

官国娟3748腌甜芒果的做法 -
鲜天舍13580079703 ______ 甘草腌芒果 材料:青芒果十个,甘草二两,白糖一斤,醋,粗盐 制法: 1、青芒果削皮剔核切瓣,粗盐淘果肉去涩,洗净筛干,加白醋腌5分钟,筛干; 2、甘草加水煮15分钟,水色澄黄即熄火晾凉; 3、果肉层层叠入陶罐,逐层匀撒白糖,甘草水倒入,以淹没果肉为宜,密封,天热放冰箱保存,一天后可享用. 特色:澄黄清香,酸甜脆口,佐粥下饭零食,开胃解腻.当季桃李雾莲番石榴皆可依法腌制.

官国娟3748腌芒果怎么弄的 -
鲜天舍13580079703 ______ 新鲜嫩芒果 500g(连同有白色乳汁的梗)放进一个玻璃罐,加入5大匙的盐,再加入清水浸(用一个玻璃器皿压着芒果,别让芒果浮出水面)刚放进玻璃罐的芒果放在阴凉处,4天~5天后,芒果转了黄色就可削...

官国娟3748怎样腌制青芒果? -
鲜天舍13580079703 ______ 腌制芒果青,必须在四、五月时,就采未成熟的芒果来腌,手工制作芒果青,首先必须把芒果去皮、洗净,接下来用盐腌制约二小时来去涩味,再用清水冲一至两小时,最后脱水、加糖、加话梅腌三天,最后放入冷冻库冰冻.过程中完全不加色...

官国娟3748酸甜腌芒果的做法,酸甜腌芒果怎么做好吃,酸甜 -
鲜天舍13580079703 ______ 1.准备青芒果一个.2.洗净,去皮.3.切成薄片.4.加入白糖.5.拌匀.6.覆上一个保鲜袋,入冰箱保鲜区冷藏5个小时.7.腌好即可食用.

官国娟3748如何腌制芒果 -
鲜天舍13580079703 ______ 芒果烧鸡 青芒果250g,鸡肉500g,番茄、洋葱各1个,生粉、白兰地酒、胡椒粉、牛油、蛀油、白糖各少许.将芒果洗净,去皮切片;洋葱和番茄洗净,切成角块;鸡肉洗净,切成块放入碗内,加入生粉拌匀;将锅放火上,加入花生油烧热,...

官国娟3748怎么自己腌青芒果 -
鲜天舍13580079703 ______ 腌制芒果青,必须在四、五月时,就采未成熟的芒果来腌,手工制作芒果青,首先必须把芒果去皮、洗净,接下来用盐腌制约二小时来去涩味,再用清水冲一至两小时,最后脱水、加糖、加话梅腌三天,最后放入冷冻库冰冻.过程中完全不加色...

官国娟3748如何腌制生芒果? -
鲜天舍13580079703 ______ 1. 芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟).这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃. 2. 将作法1静置约1.5小时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色. 3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中,倒入砂糖(最好果糖,不过我用的是砂糖,先放一些,泡了一段时间要是觉得不够味还可再加糖)外加几棵话梅味道会更好,再加凉了的开水以能完全浸泡罐内的芒果为准,后封住罐口,放入冰箱一段时间就可以拿出来吃了.

(编辑:自媒体)
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