莴笋炒肉丁的家常做法
By 古董的曲拉很幸运
用料- 莴笋 一根
- 猪肉 一块
- 料酒 一勺
- 生姜 一块
- 大蒜 两粒
- 盐 少许
- 蚝油 1勺
- 鸡精 1勺
1、准备材料
2、莴笋切片
3、锅中热油放五花肉煸炒出油放生姜和蒜，翻炒片刻
4、加入莴笋
5、放调味料
6、翻炒均匀即可，放点葱花更香
7、做好啦，时间不多的可以做这道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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喻林步1417瘦肉炒莴笋的做法,瘦肉炒莴笋怎么做好吃,瘦肉 -
封卷南19158189387 ______ 1.热锅淋油将切片的瘦肉倒进去炒 2.炒至瘦肉变白色时加入去掉老皮切片的莴笋 3.加入少许盐 4.加入适量清水 5.加入蚝油和酱油翻炒 6.最后加入少许白糖即可 7.出锅盛盘
喻林步1417莴笋炒肉怎么做好吃? -
封卷南19158189387 ______ 常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌.莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,所富的氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长.莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜.常用于炒肉,口感鲜嫩. 食材 莴笋 猪肉 辣椒 姜 蒜 方法/步骤 将红辣椒洗净切块,姜、蒜切片; 莴笋削去皮,切菱形细片; 猪肉洗净,将瘦肉与肥肉分开; 再将瘦肉与肥肉分别切片,瘦肉不可太厚; 锅内入少许底油,注意一点点既可,关小火倒入肥肉慢慢炼油; 肥肉烧至变色后转开大火倒入姜蒜爆香,再把瘦肉倒入翻炒; 待瘦肉也变色后倒入切好的莴笋片和辣椒,继续翻炒几下: 加入料酒、鸡精等再炒几下既可出锅:
喻林步1417莴苣炒猪肉如何做好吃 -
封卷南19158189387 ______ 1)酸甜莴笋的做法 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口. 【原料】 嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升.精盐少许. 【制作过程】 1、 莴笋去叶、削皮、...
喻林步1417菜笋炒肉怎么做 -
封卷南19158189387 ______ 1、猪瘦肉切成薄片,放入碗中加盐、水淀粉、酱油、料酒拌匀,用筷子沿顺时针方向拌匀,放置几分钟,再加入1汤匙(15ml)的水,用筷子沿顺时针方向拌匀,让肉充分吸收水分,再覆盖保鲜膜放入冰箱中冷藏15分钟,在炒制前取出,再加入1茶匙(5ml)的水,用筷子沿顺时针方向拌匀,待用. 2、将茭白(高笋)去除老皮,切成薄片,红椒去籽去筋切成菱形片待用. 3、炒锅置旺火上烧热,放入油,放入腌好的肉片,炒开,炒变色后铲起待用. 4、锅中再放入少量油,放入姜丝、蒜末炒香,放入茭白片炒软. 5、加入炒断生的肉片炒匀,加入青红椒片炒匀. 6、加入蚝油和适量盐调味,炒匀即可.
喻林步1417青椒莴笋炒肉的做法,青椒莴笋炒肉怎么做好吃 -
封卷南19158189387 ______ 食材 主料 猪肉100g 莴笋300g 青椒100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1.青椒切片,莴笋切片. 2.猪肉切片,用盐、油先腌一下. 3.热油锅,炒肉片,装起备用. 4.另起油锅,把青椒和莴笋倒入锅中大火翻炒. 5.待青椒和莴笋断生,放适量盐. 6.再放入炒好的肉片. 7.再翻炒一下最后放少许酱油. 8.装盘OK. 小贴士 炒肉片的时候用大火快速翻炒,这样炒出来口感比较嫩.
喻林步1417高笋莴笋烧肉的做法 高笋莴笋烧肉怎么做好吃 -
封卷南19158189387 ______ 主料 高笋300g 莴笋1根 猪肉500g 辅料 香叶4张 八角2颗 桂皮适量 草果1颗 生姜1块 大蒜4瓣 干红辣椒适量 步骤1.所有材料准备好.2.肥肉放入锅里面煮熟3.瘦肉切小块4.高笋莴笋切滚刀备用.5.香料准备好.6.肥肉煮好后切小块备用.7.锅烧热,放入肥肉煸吵.8.把准备好的香料放入,慢慢煸炒,这样肉更入味.9.炒至肥肉微微出油,放入一大勺豆瓣酱.翻炒均匀.10.接着到入适量酱油,翻炒11.接着放入瘦肉,一起煸炒,炒到瘦肉变色12.加入高笋13.放入适量清水14.接着放入莴笋块,盖上锅盖,闷煮15即可.也可以根据水的情况决定时间的长短.15.收干水分后即可出锅
喻林步1417莴笋肉片的做法,莴笋肉片怎么做好吃,莴笋肉片的家常 -
封卷南19158189387 ______ 莴笋肉片所属美食之一,主要原料有莴笋、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、鸡精、香油等,这道菜非常美味.原料:莴笋、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、鸡精、香油.做法11、莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末.2、注意莴笋叶...
喻林步1417的做法,莴苣炒肉片怎么做好吃,莴苣炒肉片的家常做法 -
封卷南19158189387 ______ 用料 瘦肉 250克 莴苣 一根 小米辣 两个 蒜头 两瓣 葱 3克 生姜 2克 料酒 少许 生粉 少许,5克左右 老抽 一点点 盐 两勺 油 适量 清水 少许 鸡精 少许 做法 1. 肉洗净切片,加入料酒,生粉,少许盐,搅拌均匀,腌至10分钟. 2. 莴苣去皮,洗净切片. 3. 葱,姜,蒜,辣椒,切好如图. 4. 锅烧热加入适量油,依次将,姜,蒜,辣椒,葱,加入锅里爆香后加入,肉片. 5. 待肉片炒至变色,微黄出锅,备用. 6. 锅里在加入少许油,加入莴苣翻炒,加少许清水,加入适量盐. 7. 待莴苣炒软时,加入肉片,和少许老抽,鸡精,翻炒片刻出锅. 8. 出锅装盘就可以啦!
喻林步1417莴笋胡萝卜丝炒肉怎么做好吃又简单,做法 -
封卷南19158189387 ______ 食材主料莴笋 半根胡萝卜 半根莴笋叶100g五花肉100g辅料油 适量盐 适量生粉 适量步骤1.姜切丝2.莴笋和胡萝卜切丝备用,莴笋叶洗净.3.五花肉切丁,加入盐和酱油腌制4.锅烧热,放少量油,加入姜丝爆香后,加入五花肉丁翻炒至变色,五花肉会出油.5.加入胡萝卜丝翻炒6.加入莴笋丝翻炒.加适量水淀粉勾茨7.加盐调味,加入莴笋叶翻炒,试味8.出锅小贴士1、如果五花肉较肥就不要放太多油哦.翻炒的过程当中,五花肉会出油的,用来炒菜挺香的.
喻林步1417莴笋辣椒炒肉的做法,莴笋辣椒炒肉怎么做好吃 -
封卷南19158189387 ______ 1.准备好青椒,洗净,切成片.2.梅子肉切成肉片,在开水里焯一下.3.莴笋切成片.4.热锅,放油,放入肉片翻炒.5.肉片中加入一点老抽.6.将炒好的肉片拨到一边,放入蒜末.7.加入青椒.8.加入莴笋片,一起翻炒.9.加入豆瓣酱.10.充分炒匀.11.翻炒2-3分钟.12.炒好,出锅.