蒜蓉油焖大虾的做法
By 晓筱家
用料- 基围虾 适量
- 白糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 蒜末 适量茶匙
- 葱花 适量
1、准备适量基围虾，开背去虾线洗净备用
2、碗中加入两勺东古酱油，一勺蚝油，一勺料酒一勺番茄酱一小勺白糖一勺陈醋搅拌均匀备用
3、锅中多点油把虾煎到金黄色
4、加入切好的蒜末爆香
5、倒入提前调好的料汁
6、加入提前切好的小米辣，这里辣椒不怕辣的朋友可以和前面蒜末一起放入，盖盖小火炖煮5分钟左右
7、撒适量葱花即可
8、装盘食用，超级香的
9、好吃到吮手指
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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苗筠倩2021味香鲜美,鲜嫩微甜,油润适口的油焖大虾怎么做呢? -
邴伏奇18077004392 ______ 第一步,准备好大虾,最好是新鲜的,因为吃起来会更加有口感.而且还不容易腻,然后根据自己口味用调味料腌制半小时.第二步,热锅放油,再放入葱姜蒜炒香,然后再放入腌制好的大虾,煎至两面金黄.第三步,再放水淹没过大虾,然后闷煮十分钟即可出锅
苗筠倩2021油焖大虾怎么做
邴伏奇18077004392 ______ 原料 大虾n个 葱 姜 蒜 调料 盐 糖 料酒 老抽 做法 1、大虾洗净挑出虾线,放盐、料酒、葱、姜、腌制一下. 2、锅中放油,比炒菜稍微多一点.油热,将虾逐个炸一下,捞出. 3、炒锅加入一小碗水,加入老抽,料酒,白糖,盐烧开. 4、水烧开后加入虾,放入葱段,姜片,蒜粒.中火焖几分钟,收干汤汁就可以出锅
苗筠倩2021油闷大虾怎么做?
邴伏奇18077004392 ______ 今天呢,就为大家介绍一下我的拿手菜“油焖大虾”的做法: 主料:活虾 调料:葱段、姜末、盐、糖、料酒、酱油、食用油 制作方法 1.将虾须剪去,并去虾线洗净. 2.坐锅点火倒油,油热放入葱段、姜末煸炒出香味. 3.倒入虾,加入盐、糖、酱油,焖10分钟,烹入料酒,汁浓时出锅即可. 提示: 要略微多放一点油,烹炒过程中一点水都不用加的. 特点 鲜香肉嫩,咸甜适中,色泽红亮,汁浓入味.
苗筠倩2021油闷大虾怎么做啊?
邴伏奇18077004392 ______ 先放点油,不要太多,下点蒜,油八分热,下大虾,翻炒,加入少盐,少白糖,味精,虾皮变红时,加入料酒,就可以起锅了
苗筠倩2021油焖大虾怎么做要材料
邴伏奇18077004392 ______ 锅里炒炒就行
苗筠倩2021红焖大虾看着就有食欲,具体的做法是什么呀? -
邴伏奇18077004392 ______ 先把大虾虾线去掉,在放到沸水里面焯水,锅里加一点油,把大虾放进去,加一点豆瓣酱,生抽,食盐,蚝油,焖一下.
苗筠倩2021请问虾怎样做最好吃? -
邴伏奇18077004392 ______ 你好,你可以试试香辣虾.先备材料,海白虾若干,背脊开边. 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片. 做法1.锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的...
苗筠倩2021油闷大虾做法?
邴伏奇18077004392 ______ 制作方法: [原料] 鲜大虾5只(约420克),盐7克,白糖40克,料酒15毫升,味精2克,姜丝5克,葱油60克,高汤150克. [制法] 1、将大虾带壳洗净,剪去虾须及小腿、虾枪,用竹签挑去沙包和虾线. 2、汤勺上火,入葱油烧热,下姜丝煸炒几下,再放入大虾,用手勺轻压虾头,使虾脑流出成红油,不断颠翻,待大虾呈金红色时,烹入料酒,加高汤、盐、味精、糖调好味,汤沸时加盖,移小火焖10分钟. 3、大虾焖透,把勺中汤汁控入碗中.汤勺回火上,淋上葱油颠翻几下,见虾汁收干时,大虾出勺码在盘中.汤勺再上火,把碗中虾汤的浮油撇入勺中,收干水后浇在大虾上即成. [特点] 色泽红亮,虾鲜浓香,甜咸适口.
苗筠倩2021油闷大虾怎么做
邴伏奇18077004392 ______ 材料虾500克,白糖少量,姜,蒜,料酒适量做法1.虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺.2.Step 2 :炒勺上火,放入适量油,烧热,投入大料,放入大虾,盖上盖小炸会,等到炒出虾油,烹...
苗筠倩2021的做法,简单又好吃的油焖大虾怎么做好吃 -
邴伏奇18077004392 ______ 一个夏天几乎很少沾荤腥的我,买了新鲜的大虾,做道油焖大虾.这道大菜极受家人欢迎,色泽亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,每次都被吃的干干净净.虾的营养价值极高,且其肉质松软,易消化.(收起) 食材 主料 大虾 500克 辅料...