韭菜三鲜饺子馅的做法
好吃不如饺子，薄皮大馅儿的三鲜韭菜饺子，来了解一下吧！陷料鲜美，大大的虾仁肉质鲜美，有梅花肉、鸡蛋、韭菜的加持，营养更全面！小朋友每次都能吃好多，再也不用发愁饭量小了！
By 归家小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料- 虾仁 200克
- 梅花肉馅 300克
- 鸡蛋 3个
- 韭菜 1把
- 葱姜 30克
- 饺子皮 60张
- 蚝油 10克
- 冰糖老抽 8克
- 太太乐原味鲜特级酿造酱油 10克
- 鲜鸡汁 10克
- 盐 3克
- 花椒油 10克
- 十三香 1勺
- 胡椒粉 适量
- 鸡蛋 1个
1、准备好梅花肉馅，放入调料盐、十三香、白胡椒粉、花椒油、蚝油、冰糖老抽、太太乐原味鲜特级酿造酱油。
2、搅拌均匀。
3、将虾仁切碎、放入鸡蛋碎、韭菜末、葱姜末。
4、再加入太太乐原味鲜特级酿造酱油、鲜鸡汁。
5、将饺子馅儿搅拌均匀。
6、饺子皮擀薄一点，包入大馅儿。
7、饺子逐一包好。
8、锅中烧开水，下入水饺，开锅后煮6分钟。
9、一盘鲜美的三鲜韭菜饺子就上桌了！
10、太好吃了，薄皮大馅儿，儿子的最爱，超爱哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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宗轰舒2347三鲜饺子馅的制作? -
蒋伯娴15130768360 ______ 三鲜饺子馅的原料:韭菜、鸡蛋、虾皮 三鲜饺子馅的配料:蒜、姜 三鲜饺子馅的配料:盐、鸡粉、十三香、芝麻油 三鲜饺子馅的做法: 1、韭菜洗净晾干后切碎备用;虾皮洗净晾干备用;姜蒜一起剁成蒜蓉备用. 2、打鸡蛋,炒鸡蛋:鸡蛋下锅的时候油不要太热,另外,要慢慢的倒进锅里,期间要用筷子不断地搅拌,这样炒出来的鸡蛋比较小块,容易剁碎! 3、先把韭菜放在碗里垫底,然后放上鸡蛋碎,虾皮,姜碎蒜蓉,接着放适量佐料(盐、鸡粉、十三香等),最后放芝麻油,搅拌均匀即可.
宗轰舒2347韭菜饺子和三鲜饺子的做法 -
蒋伯娴15130768360 ______ 韭菜用淡盐水浸泡清洗;将四成肥肉、六成瘦肉的肉剁碎,加调料,顺着一个方向搅拌.韭菜切碎加适量食用油,以防水分流失;将肉与韭菜拌匀再调味,可加鸡蛋即可
宗轰舒2347怎样做三鲜饺子?
蒋伯娴15130768360 ______ 三鲜饺子 原料:韭菜,鲜肉,虾皮 姜 葱 韭菜要嫩的,六月的绝对不行.其他月份的都可考虑 鲜肉要七瘦三肥的. 不要冻最好.后丘上的肉最好. 虾皮要不太咸的,除非你住在海边,才能买到不咸的. 太咸的虾皮中的盐主要是为了压份量. 韭菜一斤 鲜肉二斤 虾皮四两 姜一小块 大葱三根 加入酱油,盐,香油 拌匀. 肉三鲜馅:采用两种较高档的海味原料和一种肉类(如鸡肉、猪肉等),剁制后混合在一起,配以季节性蔬菜,加入调味品拌制而成
宗轰舒2347水饺的做法,韭菜素三鲜水饺怎么做好吃,韭 -
蒋伯娴15130768360 ______ 主料 韭菜 鲜虾仁 鸡蛋 木耳 姜 橄榄油 盐 料酒 酱油 胡椒面 韭菜虾仁素三鲜水饺(图解)的做法步骤 韭菜虾仁素三鲜水饺(图解)的做法图解11. 饺子粉适量,为使面有韧劲,加点盐,提前2小时醒好.韭菜虾仁素三鲜水饺(图解)的做法图解...
宗轰舒2347韭菜三鲜饺子馅的做法有吗?想包三鲜饺子然后加点韭菜,不知道这样好?
蒋伯娴15130768360 ______ 韭菜、鸡蛋加上虾皮(虾仁也不错),放上一点黑木耳,味道特别鲜,亲可以试试,我们家经常做,味道很香,不过吃了韭菜水饺一定不能喝凉水的
宗轰舒2347韭菜鸡蛋三鲜饺子怎么做 -
蒋伯娴15130768360 ______ 1.韭菜择洗干净.2.备好猪肉馅、虾仁、鸡蛋.3.和好小麦粉备用.要提前和好醒着,包饺子时好包,饺子熟后也好吃.4.鸡蛋炒熟,炒的越碎越好.晾凉.5.肉馅中放油、盐、味精、酱油、姜末搅拌.因为有韭菜,所以不用放葱.6.将虾仁切碎...
宗轰舒2347三鲜饺子馅的做法及怎么煮 -
蒋伯娴15130768360 ______ 饺子馅的做法一(三鲜馅) 饺子馅料: 鲜虾仁200克,水发海参100克,冬笋150克,猪前夹肉200克,姜片10克,葱节20克,姜末20克,葱末50克, 鸡蛋清1个,精盐10克,胡椒粉3克, 料酒30克,味精10克,鸡精10克,白糖10克,香油25...
宗轰舒2347三鲜饺子馅的做法 -
蒋伯娴15130768360 ______ 方法/步骤 1 少量包心菜洗净后切成细丁待用. 2 瘦肉洗净后切成肉末待用. 3 黑木耳提前一晚泡好后,洗净后切成细丁待用. 4 葱和姜去皮后洗净也切成细丁. 5 将包心菜、黑木耳、葱、姜和、肉末装入盆中,并加入适量的酱油、醋、盐、味精,将鸡蛋也打入盆内,一起搅拌均匀. 6 一起搅拌均匀后,三鲜饺子馅就完成了,就可以包饺子了.
宗轰舒2347三鲜馅的饺子馅怎么做?
蒋伯娴15130768360 ______ 三鲜水饺 饺皮硬香爽滑,肉馅鲜嫩,韭香开胃,别有风味. 原料: 白面粉500克,猪肉馅300克,上浆虾仁100克,上浆鸡肉粒100克,虾子15克,韭芽100克,精制盐2克,鲜味王1克,绍酒15克,花椒粉少许,香麻油15克,熟清油400克(耗...