鸡心最简单的做法
By 快乐每一天lxku
用料- 鸡心包 2棵
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 油 适量
1、鸡心包2棵 是在老妈的菜地里摘的
2、这个鸡心包 我喜欢用手撕 根部的杆子我不喜欢吃 就不要了
3、用清水洗净干净 沥干水分
4、锅热 放入适量的油 油热后放入鸡心包
5、把鸡心包全部到入锅中
6、大火翻炒
7、炒至变色后加入适量盐 翻炒
8、在放少许鸡精调味即可出锅
9、这个鸡心包炒出来 脆脆甜甜的非常好吃 又营养
小贴士炒这个鸡心包要全程大火 快速翻炒才好吃\n\n鸡心包菜是包菜的一个品种,味道清甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素等营养物质,具有补充营养、促进排便等功效。\n1、补充营养:鸡心包菜中含有维生素A、维生素C等,适量食用鸡心包菜,人体可以从中摄取各种水溶性维生素,可为人体提供所需的营养物质。\n2、促进排便:鸡心包菜富含膳食纤维,膳食纤维可以促进肠胃蠕动。
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牛景质4176孜然鸡心怎么做 鸡心怎样做好吃
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缪庞功15159984848 ______ 辣炒鸡心这么简单的菜,俺炒的就是不如邻居家舒涵妈炒的好吃,那天专门抽时间到她们家取了取经,掌握了新法宝,炒的味道就是不一样.食材 主料 鸡心500g 辅料 油 适量 盐 适量 青椒2个 红椒2个 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 酱油 适量 老抽 适量 步骤1.将鸡心一切两半,清洗干净.2.锅里水中放醋,水开后放入鸡心焯烫至半熟.3.将青红辣椒,葱,姜,蒜切好.4.炒锅中油热后,将鸡心放入翻炒.5.放入老抽,味达美酱油,快速翻炒.6.加入辣椒丝,葱姜丝,蒜片,急火快炒.7.辣味十足.小贴士1、鸡心一定要切开,这样更易入味.2、焯烫时水中放入醋,是为了去除鸡心的腥味.3、鸡心已焯烫半熟,所以回锅炒时一定要大火急炒,时间一定要短.
牛景质4176鸡心有哪些美味的做法
缪庞功15159984848 ______ 爆炒鸡心. 原料: 鸡心、洋葱切条半只、孜然(当时做的是粉,家里做只有孜然颗粒)、干红椒2只、酱油、料酒. 做法: 1、将鸡心去脂肪,切两半,去掉血并清理干净; 2、鸡心用热水汆一下; 3、锅内加油,红椒爆锅,加孜然爆炒鸡心,加酱油,料酒; 4、爆炒2分钟,将鸡心取出待用; 5、炒洋葱,出香味后加入鸡心,翻炒一分钟出锅. 重点: 爆炒,火要大一点噢.
牛景质4176鸡心怎么做? -
缪庞功15159984848 ______ 鸡心切片,先放油,油热后放入葱姜辣椒爆香,放入鸡心,大火快速翻炒,出锅前放盐,鸡精,少许生抽,淋麻油即可!
牛景质4176鸡心怎么吃最好吃?
缪庞功15159984848 ______ 油炸后.放上盐味精再放点孜然.然后在煤球炉上再烤烤一分钟就行了.
牛景质4176老干妈炒鸡心如何制作?
缪庞功15159984848 ______ 鸡心、洋葱、红椒、青椒、小米椒. 调料: 盐、糖、蒜、姜、老抽、料酒、水淀粉、老干妈辣酱. 做法: 1、鸡心切去筋和膜从中剖开,挤洗其中污血然后漂洗干净再切薄片.加盐、料酒、和湿淀粉抓匀.腌制. 2、洋葱切块、青红椒切块、小米椒切圈、蒜姜切片、葱切末. 3、锅中倒底油,爆香葱末,蒜片和姜片. 4、倒入洋葱块、翻炒出香味. 5、然后倒入鸡心,不要马上翻炒,让洋葱等调料垫底姜香味都蹿入鸡心里. 6、待变色后再翻动、倒入小米椒圈老干妈辣酱翻炒了. 7、烹少许料酒并放入青红椒块炒出香味. 8、加一点老抽,最后加盐和糖调味够一点薄芡即可出锅装盘.
牛景质4176卤鸡心鸡胗的制作步骤有哪些?
缪庞功15159984848 ______ 鸡心八角桂皮花椒生抽香叶姜糖料酒盐葱干辣椒卤鸡心的做法 鸡心冷水浸泡一会儿.把鸡心上的脂肪组织、血管剪下.切开.(好洗干净内部、好入味)用水冲洗干净,挤出内部血块.冷水下锅焯煮一下,捞出来.从新放水没过鸡心,依次加入姜、葱、料酒、盐、生抽、干辣椒🌶️、糖、香叶、花椒、大料、桂皮.大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠收干即可食用.小贴士鸡爪、鸡胗、鸡脖都可一块卤.
牛景质4176玫瑰鸡心的制作方法是什么呢?
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缪庞功15159984848 ______ 酱鸡心 一、材料:1、鸡心约500克.2、花椒1小把,大料4粒,香叶3片,姜3大片,葱4断.老抽少许,适量盐. 二、方法:1、将鸡心去油洗净(不能切开,要整个鸡心).2、将鸡心放在开水里焯一下,把血水和脏东西都焯出来.3、另换新水.将焯好的鸡心放入水中,同时放入花椒1小把,大料4粒,香叶3片,姜3大片,葱4断'老抽少许,适量盐.用武火煮开,后用文火煮至变成深红色(老抽一定要放得能看出很红的颜色;盐也要放适当些,方能把鸡心煮出味道).4、用筷子插下鸡心,能插透,方熟了.但要尝下咸味进到鸡心里没有,如果没有进入在接着煮