蛤蜊干的8种最佳做法
爆炒蛤蜊，酱汁浓郁，做法简单，味道鲜美，超级过瘾！\n这道爆炒蛤蜊我使用了太太乐新品的原味鲜减盐生抽。老字号大品牌出品值得信赖。所有食材都是来自熟悉的食材，减盐25%安心又美味。
By 喜洋洋717
用料- 蛤蜊 300克
- 葱 1段
- 姜 5片
- 蒜 3瓣
- 太太乐原味鲜减盐生抽 1勺
- 油 少许
- 干辣椒 2个
1、备好食材。
2、锅热放油，放入葱姜蒜、干椒炒香。
3、放入蛤蜊。
4、大火翻炒，烹入少许料酒，倒入少许太太乐原味鲜减盐生抽。（我买的蛤蜊是吐好沙的）
5、翻炒均匀，焖2分钟。
6、蛤蜊大开口撒上葱花即可出锅。
7、装盘上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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祝径曹3067朋友从福建带回花蛤干,怎么吃呀要煮的吧? -
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祝径曹3067干沙蛤肉做法 -
寿是岸17762046287 ______ 炒干蛤蜊1. 将干蛤蜊放在盆中反复浸泡.可以用一个漏勺来回过滤中间的沙子.不然到时候吃起来会硌得牙疼.2.大约浸泡4、5次待咬起来不硌得牙疼时候就可以了.一定注意用力挤挤,确保沙子都出来了.3.加入少许醋、食盐、味极鲜拌匀....
祝径曹3067花蛤干怎么做好吃 -
寿是岸17762046287 ______ 你好,花蛤干加入热水烫至发松回软,在清水洗净.可以同大骨等材料炖汤,也可与韭菜或韭菜花同炒.味道好极了.
祝径曹3067干蛤蜊如何做? -
寿是岸17762046287 ______ 将蛤蜊干洗用清水洗净,再放温水中焖软即可使用,焖泡时的原汁不要丢掉,可做清汤及其它菜肴.香葱蛤蜊肉 材料 蛤蜊肉250克,香葱段150克 做法1.收拾好的蛤蜊肉2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅
祝径曹3067我买了干蛤蜊 怎么做来好吃???我喜欢吃辣的 -
寿是岸17762046287 ______ 要养一段时间的然后掰开口子,在里面填充辣酱等调味料.用锡箔纸包住,放微波炉烤一下,等熟了就可以吃了,味道不错哦.
祝径曹3067花蛤干怎么做好?花蛤干怎么做好吃
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祝径曹3067蛤干有哪些营养呢?怎样做比较好吃啊?
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寿是岸17762046287 ______ 这东西一般用来提味的,很少煮着吃吧.跟香姑那样----1. 蒸着吃 要么挖出来 和豆腐一起烧汤~~~放些韭菜-----[不推荐-因为用来烧汤会很腥.]2. 泡水,然后放点盐和糖,放在小碗里在饭上面蒸,饭熟了,拿出来加点油. 味道鲜美,适合下饭. 记...
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祝径曹3067谁知道花蛤干怎么烧才好吃? -
寿是岸17762046287 ______ 蜊做法汇总 1. 蛤 蜊 氽 鲫 鱼 制法: 1.在鲫鱼背脊肉丰厚处,从头到尾两面各直欹1刀,刀深至骨. 2.炒锅置旺火上烧热,用油划锅后,下猪油至110度左右时,将鱼在沸水中稍烫,即放入锅略煎,迅速翻身,加入绍酒、葱结、姜块、奶汤,盖好...