怎么去除农药残留物

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怎么去除农药残留物

来源：baiyundou.net 日期：2024-07-16

       买菜的时候，其实有这5种蔬菜，它们的农药残留几乎为零，很多朋友可能还不太清楚，看完之后真是涨知识了。

       买菜，是一件很平常的事情，为了食材的新鲜度，我们一般每天都会去菜场买菜，但是在买菜的时候，也并不是所有好看的蔬菜，都是没有农药残留的，有些菜农为了提升蔬菜的外观，避免蔬菜长虫，就会经常给蔬菜喷洒农药。

       蔬菜被打了农药之后，虽然不是当天就售卖，但是被打过农药的蔬菜，也有可能还存在一些农药的残留物，如果我们买过来，蔬菜上面的农药残留物，没有清洗干净，吃下去，也有可能会影响到身体健康，所以菜场里面售卖的蔬菜，并不是没有虫眼的蔬菜，就一定是好的蔬菜，所以建议大家了解一下，以下这几种很少被打农药的蔬菜。

       第一种蔬菜，就是生菜，有些朋友觉得，生菜也是一种蔬菜类，为什么会没有打农药，我们都知道，生菜，是可以生吃的，生菜的叶子比较嫩，如果被打了农药，我们买过来生吃，吃到农药残留物，那么就会存在一些安全隐患。

       而且生菜是属于一种速生菜，它的生长速度比较快，一般情况下，只要种植两三个月，就可以采摘下来食用了，如果生菜被打了农药，还容易影响到生菜的生长速度，所以生菜，一般是不会被打农药的。

       第二种蔬菜，就是丝瓜，丝瓜的产量比较高，也是一种比较好吃的蔬菜类，很多朋友可能还不太了解，其实，丝瓜在生长时候，它的藤蔓会释放出一种气体，而这种气体也是小虫子比较讨厌的气味，所以一般情况下，丝瓜是不会有虫害的，大家可以仔细想一下，为什么以前买过来的丝瓜，都从来没有生虫过，就是这个原因。所以一般菜农，很少会给丝瓜打农药，如果打了农药，还容易使丝瓜受到药害。

       第三种蔬菜，就是茼蒿，茼蒿，我们在吃火锅的时候，都会用它来涮火锅，喜欢吃茼蒿的朋友，就会觉得味道非常好，吃火锅时，还可以解腻，但是不喜欢吃的朋友，会比较讨厌它的气味，就是因为茼蒿本身的气味，同样小虫子也是比较讨厌的，所以，一般菜农也不会给茼蒿打农药。

       第四种蔬菜，就是莲藕，莲藕出淤泥而不染，我们都知道它的生长环境，是在水底的泥土里面，种植的环境也是比较天然的，而在种植莲藕的时候，一般菜农也不会在水里，大面积倒入农药，用来种植莲藕，所以莲藕一般也不会被打农药，但是在购买莲藕的时候，建议避开被药水浸泡，或者经过漂白的莲藕。

       第五种蔬菜，就是冬瓜，冬瓜产量比较高，而且外皮是比较厚的，很少会生病长虫，也不会被打农药，而且冬瓜的收购价格，便宜的时候才几毛钱一斤，如果使用农药来施肥，还有可能会造成亏损，所以，一般菜农也不会给冬瓜打农药。

       平时，建议大家家里自备食用小苏打，取适量的小苏打和清水混合，用来浸泡瓜果蔬菜，每次浸泡五分钟，然后用清水冲洗干净，这样即使蔬菜表面有农药的残留物，也可以把它给清除干净。

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郟宗脉4444怎样去除农药残留?
融怎婉19851502624 ______ 清洗浸泡2 3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分. 2.碱水浸泡清洗法:大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解.一般在500毫升清水中加入

郟宗脉4444简述农药残留的十种简易排除法 -
融怎婉19851502624 ______ 浸泡水洗法:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药.但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法,主要用于叶...

郟宗脉4444如何彻底去除农药残留?
融怎婉19851502624 ______ 很多蔬菜水果上面会有大量的农药残余,如果不清洗干净,食用后会对人体健康造成危害. 在烹制或者食用蔬果之前,将蔬果浸泡在水中, 加入少许蔬果清洁剂,30〜50分钟后再清洗干净即可.也可以将蔬果放在稀释了少量食用碱的碱水中,对于去除农药残余也很有帮助.需要注意的是最后一定要将碱水洗干净.

郟宗脉4444如何去除农药残余?
融怎婉19851502624 ______ 农药残余如果过多的被人们食用,那么轻则中毒,重则失去生命.所以,买来的新鲜水果怎么处理是个难题. 1、去皮法. 有机磷、有机汞及除虫菊酯类农药在水中溶解度...

郟宗脉4444怎样清除农药残留?
融怎婉19851502624 ______ 泡.如菠菜、白菜等,可以用清水浸泡除毒.也可以在清水中加入少量洗涤灵,浸... 外表不平或多细毛的蔬果(如奇异果等),较易沾染农药,因此食用前,可去皮者,...

郟宗脉4444如何去食物除农药残留
融怎婉19851502624 ______ (一)洗涤:这是降低农药残留最为常用的方法,可以去除农作物表面大部分农药残留.一般采用的洗涤方法有热水烫洗、碱水洗涤(可以自己配制小苏打溶液)、专用蔬果洗涤剂洗涤以及用淘米水清洗蔬果等.而且用以上方法洗涤后必需用清水反复冲洗干净. (二)去皮:农药残留多分布在食物表面,因此,去皮可以有效降低农药残留,如苹果、柑橘、梨、葡萄以及马铃薯、冬瓜、胡萝卜、黄瓜等蔬果类.

郟宗脉4444生活技巧:如何去除蔬菜农药残留 -
融怎婉19851502624 ______ 1、清水浸泡洗涤法:先用清水冲洗掉蔬菜的表面污物,然后再用清水浸泡,不过浸泡时间最好不少于10分钟.这样清洗浸泡2次后基本上就可以清除绝大部分残留的农药成分.2、添加辅助剂浸泡洗涤法:可以添加碱(小苏达)、果蔬清洗剂、...

郟宗脉4444蔬果残留农药怎么除去?
融怎婉19851502624 ______ 对于一般的蔬果,采用以下方法可将农药去除: (1)冲洗附着在菠菜、鸡毛菜等叶菜上的农药,可放在水槽或面盆中,一边冲、一边洗、一边排水,即流水洗菜,反复冲...

郟宗脉4444怎样去除菜残留的农药? -
融怎婉19851502624 ______ 1.去皮2.水洗3.碱洗4.用洗洁精洗涤5.用开水6.阳光晒.

（编辑：自媒体）