空气炸锅炸速冻薯条法
作者：银河猎手
都知道麦当劳、肯德基、汉堡王一份大薯十几块钱吧，是不是吃完不过瘾？勤俭节约的我决定自己在家做，爱吃薯条的友友不妨跟我一样，只要你有空气炸锅或者烤箱。
分享一个空气炸锅版薯条。
薯条我选择的是半成品速冻薯条，品名雪川3/8冷冻薯条，2千克一大袋子只要二三十，你就说值不值？！其实自己削土豆烤土豆条我也做过，但是口感比半成品差不少，我也就不劳心劳力了。半成品是真的香。
从冰箱拿出薯条，不需要解冻，直接放进空气炸锅里，刷油（保证每个薯条都粘上），然后180度25分钟。喜欢吃咸味的可以中间打开加一点盐，你的空气炸锅如果没有翻面功能就要中途翻一下。喜欢吃油大的可以出锅前再刷一遍油。
到时间后就打开盖子，记得空气炸锅炸完一定要及时打开盖子，不然炸锅里面会形成水气，然后你的薯条就会变得软趴趴了，薯条不脆那可就不好吃了啊。
配上番茄酱，美味上头！这款粗薯出锅后和汉堡王的薯霸王简直一模一样，不论是外形，口感都基本上完美复制。周末的休闲时光炸上一大盘脆脆香香的，美滋滋的享受假日时光吧。
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支洪鸿4037SKG空气炸锅怎么炸薯条好吃啊? -
扈月选17179994782 ______ 【主料】薯条 【空气炸锅炸薯条的做法步骤】1. 清洗滤网,200度预热5分钟.2. 薯条无需解冻.3. 放入锅中滤网里,选择15分钟,200度.4. 5分钟后晃动一下,保持受热均匀.5. 15分钟后成功!可以配香甜沙拉酱、番茄沙司、泰式甜辣酱.
支洪鸿4037炸薯条怎么做才又香 -
扈月选17179994782 ______ 炸薯条怎么做材料 土豆200克,油、盐适量.做法1、土豆去皮洗净切成粗条,用清水冲洗去淀粉,沥干水分.2、加入1勺油和1勺盐拌匀.3、空气炸锅调至180度,预热 5分钟,将薯条倒入炸锅的炸篮里炸8分钟.4、取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入炸锅炸10分钟.5、出锅后即可食用.
支洪鸿4037空气炸锅炸薯条需要解冻吗
扈月选17179994782 ______ 空气炸锅炸薯条不需要解冻.不解冻的目的是为了让薯条更为酥脆而且不容易散,在炸好冷却后不会一下子就变成软妥妥,影响口感.空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果.空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果.所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱.
支洪鸿4037怎么炸速冻薯条 -
扈月选17179994782 ______ 平底锅就好!炸的如果是超市买来的薯条,方法如下:1,倒适量油入锅,烧至八分热.2,冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量.3,急火炸制,微黄(个人喜欢稍微火大一点的,薯条的边缘有一点深咖啡色.)4,捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀.5,上桌,开动!(有番茄酱更好!~) 你如果觉得好的话,就采纳吧! 妈妈给我炸了N次了,一定好用!
支洪鸿4037空气炸锅怎么炸薯条 -
扈月选17179994782 ______ 炸薯条用真空低温油炸锅比较好.油炸前,先将薯条放入食用盐、舒欣脆溶液浸泡透彻,捞出晾干再炸.
支洪鸿4037超市买了冰冻的薯条怎么弄?? -
扈月选17179994782 ______ 如果用烤箱烤的话不用解冻,直接放进去烤就可以了 如果你要炸的话我的做法是这样的 先解冻,不解冻的话炸的时候会有水爆炸 解了冻以后先把油加热,热还在低温的时候先炸一次 炸的目的就是为了把解冻时候有的水份先去掉, 所以只能用低温油,这样水在油里才不会爆 炸一会儿就捞出来 等油继续加热,热七成热左右的时候再复炸一次 这次炸就会很香酥,而且这样子炸油少
支洪鸿4037薯条怎么炸? -
扈月选17179994782 ______ 1、准备原料 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干.如果没时间的话,可到超市里购买速冻薯条,方便快捷. 2、下锅炸 将油倒入锅中,加热至170—180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 3、调味 炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味
支洪鸿4037速冻的薯条要怎么制作啊 -
扈月选17179994782 ______ 1 土豆洗净去皮,切条.(要大一点的土豆) 2 将土豆条放在水中煮7、8成熟. 3 将土豆条放在油中炸熟. 4 土豆条放在盘中,撒上细盐或自己喜欢的作料 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干...
支洪鸿4037怎么炸薯条会酥脆 -
扈月选17179994782 ______ .准备好土豆2.洗干净去皮,切成长长的细条,照平时的店里的规格3.用盐水把土豆泡个10来分钟4.把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了.(千万可别煮过头了,这土豆煮化了就不成型了.)5.把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉.6.把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样.7.锅中加油加热,用小火炸.分2次, 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ,出锅.PS:我按照这个步骤自己炸过,很好吃,一般不会有什么太大问题
支洪鸿4037自制炸薯条要解冻么 -
扈月选17179994782 ______ 不用的,直接炸了. 把煮熟的薯条放进冰箱里冻硬了,想吃的时候就拿出来炸,几分钟就好,而且冻过的薯条比较不吸油,特别香脆.你要是解冻了之前冻薯条的程序就没意义了.