自动面包机做蛋糕方法

作者：起了也白起B-7

。它具有简单易用、方便快捷的特点，受到了广大家庭的喜爱。面包机不仅可以做出美味的面包，还可以制作各种口味的面包，满足不同人的口味需求。下面就来介绍一下面包机的使用方法和其它一些相关知识。

首先，使用面包机制作面包的前提是要有面包机和面包机配套的面包粉。面包机的工作原理是利用电力将面包粉和其他原料搅拌，发酵，烘烤等一系列步骤，从而制作出美味的面包。使用面包机制作面包的流程通常包括以下几个步骤：

1.首先，将面包机放置在平稳的台面上，并连接好电源。

2.根据面包机使用说明书中的指示，将预先测量好的面包粉、水、酵母等原料依次倒入面包机的面包桶中。

3.根据个人口味，在面包机的控制面板上选择合适的程序和设定时间。

4.按下开始按钮，面包机就开始工作了。它会自动完成搅拌、发酵、烘烤等各个步骤。

5.等待面包机完成工作，在多功能显示屏上显示“烘烤完成”或者类似的提示后，通过手柄将面包桶取出。

6.用刀或其他工具将面包从面包桶中取出，切成适当大小的块状，即可享用美味的面包了。

除了基本的面包制作功能外，一些高级的面包机还具有其它功能，比如制作面团、制作蛋糕等。这是因为面包机内置了各种程序和设置选项，可以满足不同人的需求。

面包机具有许多优点，使得它在家庭中广受欢迎。首先，面包机的使用非常简单，不需要太多的烹饪经验，即使是厨房小白也可以轻松上手。其次，面包机可以自动完成制作过程，省去了手工搅拌、发酵等繁琐的步骤，节省了时间和精力。此外，面包机可以调节时间和温度，根据个人口味调整面包的烘烤程度，制作出来的面包更加符合个人的口感。

当然，面包机也有一些不足之处。首先，面包机制作的面包可能没有手工制作的那种韧性和口感。其次，面包机制作面包的时间相对较长，不适合急需面包的情况。此外，面包机使用的电力比较大，对于环保和省电来说，可能不是最佳选择。

总的来说，面包机作为一种家用电器，给人们带来了许多便利。它不仅可以制作美味的面包，还可以根据个人喜好制作不同口味的面包。虽然面包机也有一些不足之处，但是对于大部分家庭来说，面包机是一件很实用的厨房电器。

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苏娣念2638面包机做蛋糕有哪些步骤?
廉往胡18751303142 ______ 1、将蛋清和蛋白分离(装蛋白的碗要非常干净,不要有油或水). 2、把10克砂糖倒入蛋黄里,搅打至糖溶化蛋液变浓稠,再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中,最好每加一勺都搅拌均匀后再继续加入. 3、将低筋面粉和盐混合,过筛后加入蛋黄液中,用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒.(不要过度划圈搅拌,以免面粉上劲儿) 4、在蛋白中加入柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡后,分三次加入60克砂糖,打至硬性发泡.此时将打开,烤箱预热170度.(家用的烤箱,可以适当调整到180度).面包机不需要预热. 5、将蛋黄面粉糊和蛋白糊的1/3混合,从底往上翻拌均匀(切拌),再继续加入另2/3蛋白糊,拌匀后倒入面包机. 6、大约烤35-40分钟.

苏娣念2638面包机怎么做蛋糕啊
廉往胡18751303142 ______ 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 .

苏娣念2638请问用面包机怎么做蛋糕??不要做出来像发糕哦. -
廉往胡18751303142 ______ 蛋打入器皿中,放入白糖和面粉(比例为1:1)按顺时针方向搅拌,再加入黄油,牛奶继续搅拌均匀后倒入面包机内胆里,依次撒上核桃丝、瓜子仁、果脯,盖上盖调至蛋糕档自动加热即成. 切记,在做烤黄蛋糕时,把黄油抹在面包机内胆内侧,可以有效地防止出锅时蛋糕粘锅的情况发生哦.

苏娣念2638家庭如何制作蛋糕,面包机做蛋糕的方法 -
廉往胡18751303142 ______ 主料鸡蛋4个普通面粉120克玉米淀粉20克绵白糖80克 辅料泡打粉3克黄油20克 面包机蛋糕的做法1.鸡蛋磕开,这里有两种办法,一种全蛋打发,一种蛋白打发,前者口感相对紧实,后者可以蓬松特别大……我介绍下全蛋的吧,这一步...

苏娣念2638如何用面包机做蛋糕?
廉往胡18751303142 ______ 1.将材料 B 混合后过筛备用. 2.准备两个大碗,用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态. 3.将鸡蛋打开,蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里. 4.用打蛋器将蛋黄打散. 5.在蛋黄中继续加入材料 A 中的其他原料,一起混合搅拌到无颗粒状存在. 6.此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒. 7.将过筛后的材料 B 加入上一步的材料中,一起搅拌均匀. 8.拿起打蛋器测试,若是面糊光滑细致且有流性就是成功的. 9.在装有蛋白的大碗中,加入塔塔粉. 10.用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止. 11.将材料 C 中的细砂糖分成 3 等分,取三分之一的量加入蛋白. 12.继续搅拌至起细泡泡为止.

苏娣念2638面包机版戚风蛋糕怎么做好吃又简单,做法 -
廉往胡18751303142 ______ 面包机版戚风蛋糕 主料 3人份 鸡蛋3个、玉米油30克、低筋面粉50克 辅料 细砂糖(加蛋白)50克、水30克 面包机版戚风蛋糕步骤1 准备好材料,这里用的鸡蛋带壳60 g一个,蛋白蛋黄分离,注意蛋白中不能有蛋黄,容器及打蛋器要保证无水无...

苏娣念2638用面包机做蛋糕有哪些步骤?
廉往胡18751303142 ______ 1.低筋面粉130克,分两次筛入.每筛入一次,都要用橡皮刮刀轻轻翻拌,翻拌的时候,不可以划圈,要从底往上翻,要轻要快,以免蛋糊消泡. 2.牛奶40克,色拉油30克,盐二分之一匙,泡打粉3克,混合.把混合的牛奶,色拉油,盐,泡打粉用打蛋器搅拌至奶、油混合. 3.把之前打好的蛋糊,取一部分倒入牛奶和油的混合物中,用橡皮刮刀搅拌均匀,然后再倒入蛋糊中,再用橡皮刮刀彻底翻拌均匀.

苏娣念2638你能告诉我怎样用面包机做出好吃的蛋糕吗
廉往胡18751303142 ______ 鸡蛋四颗(240克左右),打入干净的盆内 加入细砂糖120克,海绵蛋糕,不要尝试... 将蛋糕糊倒入面包机内桶,记得桶底要刷薄油哈,并轻摔几下,震出气泡. 选择烘烤...

苏娣念2638怎么用美的面包机做蛋糕? -
廉往胡18751303142 ______ 1、采用5个鸡蛋、一大杯低筋粉、半大杯白糖,食用油少许.2、鸡蛋蛋清、蛋黄分开.3、白糖加进蛋清,用电动打蛋器打发.4、蛋黄,用电动打蛋器搅匀.5、搅匀后的蛋黄,加进打发后的蛋清中,上下搅拌(注意不能旋转搅拌)均匀.6、将低筋粉,均匀地撒在蛋清上,上下搅拌(注意不能旋转搅拌)均匀,完成蛋糕糊.7、面包机内胆中,移去搅拌棒.内胆四周刷少许食用油.8、将蛋糕糊倒进内胆中,轻轻拍一下排除糕糊与内胆壁之间的空气.9、面包机上,选择“自动烘烤”、时间为55分钟.你就等着香喷喷的蛋糕了.

苏娣念2638谁会做蛋糕,告诉我一下?谁会做蛋糕,告诉我一下,用面包机如何做蛋
廉往胡18751303142 ______ 面包机做蛋糕其实起烤箱功能蛋糕定要把鸡蛋打发 要做蛋糕定要把鸡蛋打发了才行(鸡蛋打发好蛋糕算成功了大半了)容器用般碗了 好买电动打蛋器样比用手打鸡蛋轻松多(没有打蛋器用几根筷子代替吧)定要先把鸡蛋和糖打像白色细细泡沫样而且还得成型按比例放进低筋面粉面粉进去能搅只能上下翻千万能让打发鸡蛋消泡了加点油搅拌成功干净碗底抹层油把弄好面糊轻轻倒进去放进微波炉或者预热过烤箱里(或者直接放进预热过面包机)了时间根据面糊多少而定