葱爆海参的正确做法
作者：值友9232164778
葱爆海参是一道非常美味的中华料理，其口感鲜嫩，香气扑鼻。下面就为大家介绍一下葱爆海参的制作方法。
\n
\n
材料：
\n
1. 海参：200克
\n
2. 葱段：适量
\n
3. 姜片：适量
\n
4. 大蒜瓣：适量
\n
5. 青红椒：适量
\n
6. 料酒：适量
\n
7. 盐：适量
\n
8. 鸡精：适量
\n
9. 生抽：适量
\n
10. 油：适量
\n
\n
步骤：
\n
1.准备工作：将海参洗净后切成片，葱、姜、大蒜瓣切成末；青红椒切成细条备用。
\n
\n
2. 锅中加入适量的油，稍微烧热后放入海参片煎至两面金黄，然后盛出备用。
\n
\n
3. 另起炒锅，加入少许油烧热后放入姜蒜末炒香。
\n
\n
4. 加入葱段和青红椒继续翻炒，使其各自均匀受热。
\n
\n
5. 加入适量的料酒，炒至香味溢出。
\n
\n
6. 将煎好的海参片放入锅中，快速翻炒均匀。
\n
\n
7. 加入适量的盐和鸡精，调味后继续翻炒。
\n
\n
8. 最后加入适量的生抽，炒匀后即可关火。
\n
\n
现在，一道口感鲜嫩，香气四溢的葱爆海参就做好了。可以根据个人口味的喜好，适量添加一些辣椒油或者花椒油提升风味。
\n
\n
此外，葱爆海参还可以搭配一些其他的蔬菜，比如韭菜、豆芽等，增加色彩和口感的层次感。此时，只需将这些蔬菜与青红椒一同炒熟即可。
\n
\n
葱爆海参的制作并不复杂，但需要掌握好火候和调味的把握。希望大家通过这个简单的制作方法，能够尝到美味可口的葱爆海参。
\n
\n
\n
查看文章精彩评论，请前往什么值得买进行阅读互动
","gnid":"97d915dc4310f59fe","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0197afc4fb7e9e8c23.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1690540021000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/54ca8fb5be1874fdb10ef63ec6e6afee","redirect":0,"rptid":"f89079487fc2ad8e","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"kfood_1:红椒","k":"红椒","u":""}],"title":"葱爆海参的家常做法分享
卞郎钓2238葱爆海参的做法是什么?
訾启歪19439943995 ______ 海参l00g,生姜25g,酱油25g,白糖15g,熟猪油125g,大葱200g. 制作方法:先将海参切成宽片,煮透后控去水分备用,将猪油烧至六成熟时放人葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用.清汤加葱姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参,烧开后微火煨两分钟,捞出控干.猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、烧开后移至微火煨两三分钟.改大火,加味精,用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋人葱油,盛人盘中即可食用. 功能:益气补肾、滋阴壮阳.适合于少阴丙型体质日常食用.
卞郎钓2238海参怎么做?
訾启歪19439943995 ______ 这是京菜葱爆海参: 主料:水发海参500克,大葱段100克. 调料:大油25克,五香油25克,白糖10克,糖色适量,湿淀粉40克,毛姜水少许,料酒25克,味精5克,酱油25克,清汤适量. 作法: 1、将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆...
卞郎钓2238海参怎么做吃最好吃? -
訾启歪19439943995 ______ 1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅.海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用.这种吃法比较适合平时...
卞郎钓2238烧海参的步骤是什么? -
訾启歪19439943995 ______ 首先,烧海参的关键当然是泡发好海参.让海参吃起来弹牙又入味.想要快速发好海参可以用把纯净水烧开在泡发,也可以直接把海参放进纯净水直接煮开,海参的泡发率跟你煮的时间长短是有直接关系的,你想泡发率大一些,就煮的时间长一...
卞郎钓2238海参怎么处理,怎么吃有营养? -
訾启歪19439943995 ______ 1、海参粥 取水发海参一只(约50克)粳米100克,将海参切成片与粳米同时煮成粥,温热服食. 2、海参鸡肉汤 水发海参150克,鸡肉250克,再加入水适量,共炖汤服用. 3、海参鸡蛋汤 取用一只水发海参切成段,盛一碗水烧开打入鸡蛋...
卞郎钓2238干海参怎样做? -
訾启歪19439943995 ______ 【葱爆海参】 葱爆海参是鲁菜的当家菜,最高端的菜品.海参主要是肉作为菜肴原料,但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值,在鲁菜中一般做成蛋汤的配料. 主料:干海参100克,姜,酱油各25克,白糖15克,熟猪油125克,大葱200...
卞郎钓2238鲜海参最家常的做法都有哪些?求海参的简单做法 -
訾启歪19439943995 ______ 用料 海参 3只 大葱 1根 辣椒 1个 大蒜头 2瓣 姜 2片 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 葱爆海参(鲜辣版)的做法 海参切段,胡葱斜切成段. 准备配料:生姜片*2、辣椒*1、蒜瓣*2 蒜瓣切片更入味,辣椒撕开更辣,我只放了一个辣椒,因为...
卞郎钓2238海参有营养价值的做法
訾启歪19439943995 ______ 葱烧海参 也就是煮的 属于水熟法 营养损失较少
卞郎钓2238作海参最简单的作法是什么?
訾启歪19439943995 ______ 葱爆海参. 1.海参收拾好,斜着切成长片儿,显着厚实; 2.葱白儿,去掉外面的老皮,只用葱心儿.斜着切成长宽条儿; 3.炒锅内加花生油,用花椒粒儿炝锅 ,出来香味儿后捞出花椒粒儿; 4.倒进葱条,迅速翻炒,待葱半软,加老抽、盐、料酒,旋倒进海参片儿翻炒片刻,加味精,钩”水晶欠“,淋香油,搅匀,装盘. 简单,易学,味美.
卞郎钓2238葱爆海参的做法,要英文版 速求T T~~~
訾启歪19439943995 ______ 您好,做法如下: 1、put some oil in thepan 2、cut onion into pieces,then put them into pan 3、clean the sea slug,then put it into pan 4、put some suga、salt in the pan 5、Heat five minutes 希望对您有用,望采纳~