西餐餐具一览表

容注戴2942中、中西、西餐各用什么餐具 -
简郝转18943056204 ______ 1、中餐用筷子、碗、盘,盅、碟子,白酒杯、汤盆等. 2、中西餐,都会用到勺,啤酒杯盘子. 3、西餐用刀叉,以及盘子,汤盆、汁盅、香槟酒杯、红酒杯、鸡尾酒杯、咖啡杯等.

容注戴2942西餐厅需要采购哪些西餐餐具? -
简郝转18943056204 ______ 盘子(汤碗)类盘子主要分为展示盘、主餐盘、点心盘、面包盘、汤盘(碗).后面3个很好理解,不多赘述.主餐盘用来装主菜,例大块牛肉等.展示盘不是必须的,家庭用餐可以不用配备,一般较讲究的餐厅会准备.展示盘是用来凸显餐桌...

容注戴2942一套西餐餐具包含那些? -
简郝转18943056204 ______ 黄油刀+大中小三副刀叉勺+ 咖啡勺 肉类 海鲜 冷菜(头盘) 从里向外依次摆放 还有其他特型餐具 如生蚝刀等等 筷子万万的没有

容注戴2942西餐的餐具都有哪些?
简郝转18943056204 ______ 西餐的餐具语言在国外吃西餐时,不需浪费口舌,你进餐的举动可以让服务员知道你的意图,他们还会按照你的愿望去为你服务,并满足你的要求,这就是＂刀叉语言＂.1、继续用餐:把刀叉分开放,大约呈三角形,那么示意你要继续用餐,服务员不会把你的盘收走.2、用餐结束:当你把餐具放在盘的边上,即便你盘里还有东西,服务员也认为你已经用完餐了,会在适当时候把盘子收走.3、请再给我添加饭菜:盘子已空,但你还想用餐,把刀叉分开放,大约呈八字

容注戴2942高档酒店里的西餐厅要买哪些餐具? -
简郝转18943056204 ______ 西餐厅一般用的都是一些不锈钢类的餐具,不锈钢的餐具,不锈钢西餐刀叉勺等,显得高档,可以看看萨尔玛卡恩这个牌子的不锈钢西餐具,都是食品级不锈钢,安全卫生,也高档时尚

容注戴2942西餐的饮品有哪些?吃肉用何种餐刀?沙拉是做什么用的? -
简郝转18943056204 ______ 你好!! 一: 西餐饮品: 鸡尾酒 鲜果羹 腐竹鹑蛋糖水 木瓜牛奶汁 香蕉冰糖汤 蜜酒冰水 甜酒炖洋梨 奇异仙草冰沙 芒果鲜奶布丁 酒味鲜奶 凤梨柠檬果冻 红葡萄酒果冻 柳橙凤梨汁 酸香莲藕片 百香牛奶汁 草莓综合果汁 二: 吃肉用哪种餐刀: ...

容注戴2942你会吃西餐吗? -
简郝转18943056204 ______ 吃西餐礼仪 餐具的使用 1.西餐的餐具 广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等.其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯. 狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件...

容注戴2942请问西餐餐具的型号是怎么分类的? -
简郝转18943056204 ______ 刀 叉 勺 盘 分为 牛排刀 三文鱼刀 水果叉 主菜叉 茶勺 汤勺 主菜盘 沙拉盘 基本就是这么分的

容注戴2942求各种西餐需要的工具和用法? -
简郝转18943056204 ______ 西餐桌上的餐具很多,吃每一样东西要用特定的餐具,不能替代或混用.基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉.若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用.刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上.汤匙则用握笔的方式拿即可.如果感觉...

容注戴2942酒店中西餐餐具和酒具有哪些? -
简郝转18943056204 ______ 中餐:骨碟;面巾碟;(碗;汤勺;)筷架;筷子;勺子《放于筷架上,与筷子同款》个别有刀和叉『口布花多为盘花 水杯;红酒杯;白酒杯;啤酒杯《可不上桌》 西餐:刀叉共三,沙拉,正餐…(这里一下短路报谦);黄牛刀;汤勺;甜品勺或叉.口布花多为杯花 水杯;红酒杯;香槟杯 西餐不是很有把握 中餐而且会因地区而有所变化,到也不大《此标准为二级城市一五星酒店》