一个土豆相当于几碗饭
没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有,就是两顿!
沸腾的锅底冒着热气,菜品涮进锅里鲜香扑鼻,咕噜咕噜挑逗着味蕾。
这怎么能让人不想吃火锅?
不过对于减肥的伙伴来说,火锅就是诱人的罪!
图源网络
俗话说:吃顿火锅“胖3斤”!
这让不少减肥党“谈锅色变”,一口不沾。
所以火锅好吃却不能吃?
其实只要选对方法,火锅也能变得美味又低卡!
第1步
—The first—
选好锅底
大多数人吃火锅,图的就是一个“热辣滚烫”。
川系麻辣锅底多牛油、红油、辣椒、盐巴……还有各种我们看不到的添加剂。
麻辣鲜香的同时,伴随大量的脂肪及热量。
而火锅想要吃得“瘦”,汤底就要少而清——少油、少盐,能让热量大减。
所以低脂火锅的汤底,首选清汤锅底或菌菇锅底,从源头减少油脂的摄入。
聚餐时,众口难调的话,那就选鸳鸯锅,滋味不减,还兼顾了更多让你的口味。
第2步
—The Second—
选好蘸料
火锅蘸料,不论南北,都是妥妥的油脂大户。
北方爱麻酱,南方爱香油。
这小小一碗,混着菜品入嘴,一不留意就能上三五十克,有的人甚至要吃2碗油,大约100多克。
粗略一算,这就吃进了270至900的卡路里,相当于吃了五六碗米饭。
即使是一些看似清爽的香油蒜汁,热量也不低!
这么吃火锅,当然会变胖。
所以,蘸料要避免麻酱、沙茶酱这类热量极高的膏类佐料,以及香油、麻油等纯油脂类制品。
有的人会说:这也要避,那也要避,蘸料还怎么打?
很简单。
大家忘了吗?火锅不只有油碟,还有干碟。
选葱、姜、蒜、香菜和辣椒等蔬菜作料自行混搭。
实在不喜欢,还能配上醋、低钠酱油等低卡调料,不光吃起来别有风味,还能减少盐分的摄入。
第3步
—The Third—
选好菜品
1.肉类食品
天然的肉食均可适度、适量品尝。
但鱼丸、牛肉丸、午餐肉等加工半成品,通常含有过多的淀粉、糖类、复配香辛料等复杂成分,热量要比未经加工的各种“原材料”,而且添加剂的问题也让人担心。
海鲜、禽类、牛羊等精瘦肉才是吃荤的最优选项。
但要注意不要暴饮暴食,不然哪怕只吃素,也能吃得胖胖的。
2.素菜
蔬菜本身很“瘦”,但在油锅里滚滚,就不那么健康了。
因为,不少叶类蔬菜和菌菇蔬菜,都比较吸油!
如果汤底、蘸料没选好,每一口蔬菜都能变成一颗“热量炸弹”。
所以建议大家吃胡萝卜、白萝卜、海带等不太吸油的蔬菜。
再加上,这些蔬菜有较多的膳食纤维,能给人持久的饱腹感,这就相当于变相控制食量了。
3.主食
大家知道吗?
菜品中的红薯、玉米、山药、土豆、藕片等含淀粉的菜品,完全可以代替面条、米饭这些传统主食。
如果在涮煮肉类以及蔬菜之后,已经有了明显的饱腹感,大可不必再吃碗饭/面来扫尾。
火锅并不是减肥的天敌。
Get吃火锅的小技能,开心、安心地吃一顿吧!
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宓陶例810土豆是减肥还是增肥 -
徒咐娣13110365453 ______ 土豆是淀粉组成的,由于土豆本身的纤维孔状结构,导致土豆在与食用油一起烹调时,会吸收大量的油而导致肥胖,其实土豆本身热量并不高,吃一碗饭真的不如吃两个土豆!土豆减肥的做法,可以做拌菜,但是最减肥,容易产生饱胀感的吃法是做土豆泥,由于富含水,使得单位重量的热量更低,并且口感很好!做法网上有的是,只要不加油,就可以,可以加入番茄酱之类的调节口味,但是沙拉酱之类的也最好不加,高热量.
宓陶例810减肥的时候哪些食物最好不要吃?土豆能吃吗? -
徒咐娣13110365453 ______ 油大的食物不要吃.我正在减肥.我可以把我的食谱告诉你.可以吃土豆但是不能多吃.中午时我就吃的.但是什么都不能多了.吃的半饱就行了.西瓜是减肥的大敌.我前一时间减的成绩挺好的.可是进入西瓜丰厚的时间我因为它反复了3斤了.多吃菠菜.凉拌最好不但可以通便而且是很有用的补充养分的菜呀.可以吃点牛肉鸡蛋也可以吃但是是水注的最好.多吃带绿色的菜.水果中糖份大的不能吃.一个苹果相当于你吃了一碗米饭的量.其实多吃黄瓜西红柿就是最好的减肥食品.我减肥是过午不食的.你可以喝点原味的酸奶不要果味的.有益你因为减肥而使体内失调.祝你减肥成功.
宓陶例810要怎么吃才能胖 -
徒咐娣13110365453 ______ 增肥有方 饮食方面 少吃多餐,但不要增加每餐的饭量.因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良.可以把每天的进餐次数改为4~5餐. 食物以易消化、高蛋白、高热量为原则...
宓陶例810吃什么容易胖啊??
徒咐娣13110365453 ______ 增肥食谱 之一: 早餐:奶油蛋糕一块. 全脂牛奶500ml,果酱100ml.甜面包3片,香蕉或菠萝150克. 午餐:吃川菜.米饭,披萨.起司蛋糕. 晚餐:米饭能吃多少就吃多少.土豆泥一杯.冰淇淋0.5加仑.樱桃果酱150ml. 宵夜:面一碗.蛋...
宓陶例810洋芋米饭和面食哪个热量最高 -
徒咐娣13110365453 ______ 水煮土豆吃了不会发胖,一碗米饭热量也不大,面也同样,但米较于面糖份较多. 土豆不要与米同食,热量较大. 建议早上吃点面食,中午米饭,晚上吃少许面食.
宓陶例810一个土豆和一碗饭,那个卡路里高 -
徒咐娣13110365453 ______ 土豆 76/94(热量/克) 米饭 117/100(热量/克)
宓陶例810一碗米饭多少克啊 -
徒咐娣13110365453 ______ 一碗米饭大约有250克-450克.餐厅里松松的一碗:100克,正常的家用碗一碗:150克,盒饭的快餐盒一盒:250克.由于碗的大小和深浅,盛饭的手法不一,所以会有一点差异.根据从事低强度体力劳动的成年人,每天谷物摄入量应该在250-...
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徒咐娣13110365453 ______ 马铃薯蛋白质营养价值高.马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%.据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质.而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸...
宓陶例810一碗饭一盘菜一个包子三个土豆的热量 -
徒咐娣13110365453 ______ 一碗饭好说差不多116大卡/100克,一个包子大约250-270大卡,三个土豆390大卡,1个土豆(煮)(200.0克) 130大卡 .一盘菜不知道是什么菜没法评估热量素菜还是肉菜热量差距很大.
宓陶例810炸洋芋和蛋挞哪个热量高 -
徒咐娣13110365453 ______ 蛋挞,因为蛋挞大约热量300相当于一碗米饭,而炸洋芋,相对少一些