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一点白面不放的玉米面饼

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-25

超级简单的玉米面饼制作方法。准备好你的食材,让我们开始吧!

首先,我们需要准备200克玉米面,100克白面,两个鸡蛋,100克牛奶,4克酵母,还有大约20克的白糖(中等甜度)。这些都是我们饼子的神奇原料!

将玉米面、白面、鸡蛋、牛奶、酵母和白糖放在一个大碗里,然后加入温水。搅拌直到变成类似于酸奶的可流动稠糊状,就像给饼子穿上了一件柔软的外衣!

接下来,用保鲜膜紧紧地封住碗,让它发酵30分钟。这个时候,你可以去看一集你喜欢的电视剧或者听一首欢快的歌曲!

发酵结束后,我们就可以开始烤饼啦!找一个平底锅或者电饼铛,不需要刷油哦!然后用勺子舀一勺面糊倒在锅里。记住,勺子抬得越高,饼子就会越圆哦!

观察饼子的变化,当两面都凝固了并且颜色适中时,就可以取出来啦!这个时候,你会闻到一股诱人的香气,让你忍不住要尝一口!

现在,你已经成功地制作出了美味的玉米面饼!它外脆内软、香甜可口,简直就是一口天堂!赶紧邀请你的家人和朋友一起分享吧!

蒙清玉米面

净含量:1kg

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徒融态13023513740 ______ 原料:普通面粉400克 玉米粉100克, 酵母2克 泡打粉2克 ,食用碱2克(没有不放也可),40度左右温水220克 植物油2汤匙. 做法: 1:将酵母、泡打粉、食用碱和植物油加入面粉中,分次几次倒入40度左右的温水,边加水边用筷子搅拌,待...

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徒融态13023513740 ______ 用料 玉米面150克 高筋面粉或普通面粉100克 牛奶170~180克(看贴士) 糖20~30克 酵母粉3克 步骤 1 各种材料称重,准备好.步骤 2 和成面团,盖上保鲜膜,发酵1~2小时,至有气孔.步骤 3 手揉面团,平均分成6份,放进烤盘里,用手按压...

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徒融态13023513740 ______ 主料 玉米面250克 白面200克 辅料 酵母粉 适量 白糖 适量 温水 适量 步骤1.准备好白面和玉米面,分量我都是估计的,很少去称.2.白面和玉米面混在一起,加一点白糖和酵母粉.3.用温水和成面团,玉米面的比白面的好和.但是感觉上要多加点水.4.2-3小时后发好面团.5.把面团放在岸板上揉几遍即可,不像白面揉的次数多.6.然后分剂子.7.把剂子擀薄饼.8.上面盖上保鲜膜,醒30分钟以上.9.然后电饼铛抹油,烤.10.要翻面的哦.小贴士1,用电饼铛不能盖盖,否则发不起来.2,冬天发面,可以扔在车里,开暖气.但是不值当的了.哈哈,我要出门的话就会带着面,2小时后回来,面也好了.

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徒融态13023513740 ______ 玉米饼是采用玉米面烘烤而成的饼状食物,色香味俱全,有嚼劲,香酥可口.?玉米饼的做法类似酒酿饼,不放油,利用水蒸气使玉米饼发起来,做出来的玉米饼表面软软的……玉米饼是采用玉米面烘烤而成的饼状食物,色香味俱全,有嚼劲,...

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徒融态13023513740 ______ 健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料 玉米面一杯 白面一杯 鸡蛋两个相克食物 蜂蜜适量相克食物 清水适量 玉米面饼的做法 1.白面和玉米面一比一放好 2.打入两个鸡蛋 3.加少许清水搅拌均匀 4.加入蜂蜜,继续搅拌至细腻 5.也可以放酵母粉,放酵母粉的话让液体醒一段时间 6.锅内无需放油,放入一勺液体 7.翻面煎熟即可 8.直到液体用完 9.也可以用牛奶取代清水,家里没有牛奶我就用了清水 用手机看这道菜做法 小贴士1、用酵母粉或者泡打粉做出来的会更蓬松2、不用放油煎

(编辑:自媒体)
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