一般白酒放几年才变黄

白酒在我国已有千年历史，不仅形成了独特的文化，如今也成为我们生活饮食中的主要组成部分。

俗话说：“无酒不欢”、“无酒不成席”，不管是家中招待客人，还是工作应酬请客等，若没有酒好像总是缺了那么点意思。

但实际上，白酒除了饮用之外，还有其他隐藏的生活小妙招，大多数人并不了解，我自己喝了10年白酒，也是现在才知道，白酒还有4大妙用，个个实用又方便，非常方便我们的日常生活。感兴趣的朋友快来看看吧！

1.去味

在做饭时，难免会接触到一些味道很大的食物，如鱼虾或牛羊肉。这些食物虽然美味，但处理完之后腥味却残留在手上，无论使用多少洗手液或白醋，都无法彻底清洗掉它的味道。

这时，我们可以将适量白酒倒在手心上揉搓几分钟，再用清水冲洗一下，恼人的腥味就消失不见了。

2.解冻

平时我们会将吃不完的肉类放进冰箱冷冻起来。如果自然放置解冻，最少需要一个小时的时间，并且周围环境的温度还不能太低。所以，我们通常会选择提前拿出来解冻。但有时候会忘记拿出来，到了做饭的时候还是一大坨冰渣子。

用热水冲泡有损食物的香味，徒手掰开又不太现实。这时，我们可以在肉的表面撒上一些白酒，等个十分钟左右，肉就解冻完毕了，还不会损伤肉质。

3.除臭剂

很多人因为鞋子不舒服或自身问题，脱鞋之后总会产生一些臭味，尤其是夏天或运动之后，那味道重的让人难以忍受。

这时，我们的白酒就可以派上用场了。不妨试试在鞋内喷上一些白酒，放在室外通风几分钟后就可以有效缓解臭味。但注意不可以用白酒直接浸泡鞋子，这样很可能会使鞋子开胶或褪色。

4.养绿植

种植是比较罕见的白酒小妙招了。我们可以将白酒和清水按照一定的比例混合，将最后形成的液体涂抹在植物叶片的表面上，这样不仅可以起到杀虫的作用，还可以使叶片变得更加茁壮。

喜欢种植植物的朋友们可以尝试一下，但要注意选择低度白酒，切忌不要使用烈酒。

除了以上这四个妙招，白酒还有去油、解油腻等等作用，但白酒的真正意义还是供大家饮用，毕竟谁也不会用茅台、五粮液天天解冻或种花吧，所以一些平价的纯酿自然能够成为众多酒友的首选，像满上酒和古井贡酒老玻贡，就是其中2款不错的选择。

第一个满上酒，不仅价格亲民实惠，还是酒质上乘的纯粮佳酿，非常适合居家使用。

这款酒是备受推崇的大曲坤沙酱香酒，不仅被无数老酒鬼当成口粮酒，还受到了河南省广播电视台都市频道的认可和扶持，因为无论是从制酒的历史还是酒质口感上都属于翘楚。

它的酿造工艺是酱酒中传统的12987大曲坤沙技术，选用的高粱是生长于赤水河畔耐蒸煮的红缨子糯高粱。

酿造过程严格遵循端午制曲、重阳下沙的步骤，从投料下沙再到最终成酒，前后要经历1年的酿造和5年的窖藏，顺应天时才可以酿造出这优质的酱酒。

这款酒的特点是酱香醇厚，倒上一杯，浓稠的酒液伴随着绵密的酒花落入杯中，入口之后细腻中带着一丝柔美。细品之下还有粮食的焦甜味和花果的芳香，下咽顺畅没有一丝邪杂味儿，后味有着专属老酒的陈香感，给人一种极强的味觉体验感。此酒一瓶价格在一百出头，符合大部分人的经济水平。

另一款古井贡酒的第六代经典老玻贡，同样深受老酒友钟爱，也是公认的佳酿。

作为江淮派浓香型白酒的典型代表，古井贡酒旗下产品种类繁多，从“玻贡”到各类“年份原浆”，备受人们喜爱，其中，老玻贡是一款经济又高质量的经典产品。

品尝起来，古井贡老玻贡口感很好，味道清新，但回味较短暂，但比其它品牌的同价位白酒要爽口得多，价格也很公道，只需几十块钱，非常适合日常自饮，适合喜欢清淡口感的人们。

如果您想更深入地了解古井贡酒，可以尝试一下其年份原浆系列，这些酒品选用上等原料，经过多年的陈酿，口感更为醇厚，余味更为持久。无论是送礼还是自用，都是非常不错的选择。

总之，古井贡酒是一款不容错过的好酒，无论您是老酒友还是新手，都应该尝试一下。

说到最后，本期关于白酒的小妙招就给大家分享到这里了，大家还知道哪些关于白酒的小知识，可以在评论区跟大家讨论，想了解更多酒水相关信息的，也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。

苍念娴1320市面上的发黄的白酒都是陈年老酒吗? -
须怕亲15795626397 ______ 白酒变色成因具体分析,主要有以下原因: 一、生产所用原辅料皮壳中含有单宁、色素物质,导致酒在发酵生产过程中产生带色物质(如焦糖色素).在蒸馏时这些有色成分被带到酒中,使酒带有微黄色. 二、酒在贮存过程中,溶解在酒中...

苍念娴1320白酒是否放置的时间越长越好 -
须怕亲15795626397 ______ 白酒存放时间长了,喝起来醇香温润,味道纯正.因而有人认为,白酒存放时间越长越好. 确实,存放时间长的白酒,“溢香、喷香、留香”.出现“三香”并浓的原因主要是由于“酯化反应”的结果.白酒的主要成分是乙醇.此外,还有10...

苍念娴1320为什么陈酿白酒十三年了会颜色变淡味道也不好了 -
须怕亲15795626397 ______ 白酒过久存放,色泽一般会有些加深的,大多时候是微黄的颜色,变淡的现象很少.过久放置的白酒,密封如果不好,酒精会挥发,香味会散失,口味会逐渐变差.一些质量较差的中低档白酒,常因微量成分的变化而使白酒中的平衡被打破,口味有较大的变化,但陈味可能会比较好.

苍念娴1320请问38度白酒放了16年了还可以喝吗,有的颜色都变黄色了 -
须怕亲15795626397 ______ 颜色都变黄色不要喝了. 酱香型白酒特有的黄色除外. 白酒浸泡某些物质溶解下来的黄色除外. 补充: 一个是从铁罐溶解下来的铁锈,严格说应该是铁离子溶于酒中,呈黄色透明,但不沉淀. 另外是白酒中的香味物质,受阳光照射,发生了变化,生成黄色沉淀或絮状物. 这些现象出现,证明白酒属于不合格品了.

苍念娴1320白酒会不会过期 -
须怕亲15795626397 ______ 酒是我们生活中必不可少的一种饮品,但是白酒有没有保质期,是越陈越香;还是白酒不能无限期存放,否则一样会变质.到底哪种说法更正确?其实很多人都喜欢储存一些白酒,认为白酒没有保质期,存放时间越长,价值越高.白酒到底有没...

苍念娴1320白酒 变质 -
须怕亲15795626397 ______ 白酒是没有保质期的,只要封闭的好,质量应该没问题,但口感有些变化.但是,如果容量有明显减少,口感就会很不好,但能喝,只是不好喝而已.变黄不是变质.辨别容量是否变化是最简易的方法.

苍念娴1320白酒颜色有色差是什么原因?
须怕亲15795626397 ______ 白酒时间长了变黄应该是纯粮食酒或酱香型白酒容易出现这种现象. 正常情况下,老酒的色泽会泛黄,口感柔和,不冲! 白酒变黄一般有三种原因: 1、储藏或酿造时候受高温影响; 2、存放的时间长了,酒精挥发的影响; 3、跟铁类金属接触容易使酒变黄.

苍念娴1320白酒是否真的越陈越香 -
须怕亲15795626397 ______ 百年陈酒十里香”,是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长.河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中,出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶.其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色,酒色清澈透明,如同...

苍念娴1320装瓶后的白酒是不是存放时间越久越醇? -
须怕亲15795626397 ______ 现在的酒大部分是玻璃瓶+塑料盖,玻璃瓶不能和以往的陶罐比,酒在里面放久了也不会边醇和,塑料盖与酒精接触,时间长了可能会有少量溶解,白酒喝起来就可能带点塑料味道.另外,现在的酒出厂时基本上已经比较纯净,杂质很少,不象过去的酒需要放置很长时间让杂质沉淀来变醇和,所以现在的瓶装白酒一般建议尽快喝掉,有些酒还标了保质期,一般在10年以内. 当然,如果你的老酒是金属盖,或者是很老的陶罐一类的,那还可以多放一段时间.

苍念娴1320一担粮二锅头放三年了,酒变成黄色了正常吗? -
须怕亲15795626397 ______ 正常,陈年的酒很多都会变黄,这正说明酒是纯粮酒!