咸菜酥鱼的家常做法

秋宽厕1165咸菜跳鱼怎么做好吃,咸菜跳鱼的家常做法 -
习详阎18142465120 ______ 主料跳鱼200g咸菜250g辅料油适量盐适量白糖适量蒜头适量红尖椒适量料酒半小碗酱油适量 步骤 咸菜跳鱼的做法步骤11.备洗跳鱼,咸菜,蒜头.咸菜跳鱼的做法步骤22.热锅加油,将蒜头下锅小火爆香.咸菜跳鱼的做法步骤33.将咸菜洗净沥好...

秋宽厕1165求知酥鱼怎么做,我做的不好吃 -
习详阎18142465120 ______ 焖酥鱼;原料鲫鱼数条,视锅大小而定.咸菜疙瘩两三个切厚片.食醋,糖,肥猪肉片数片也可不用,鲫鱼收拾好洗净,咸菜片码放在铁锅里面,上面放鲫鱼,一层咸菜片一层鱼码放.鲫鱼码放好以后放入糖,醋,葱姜,蒜,花椒,大料和适量的清水,水要没过鲫鱼.烧开之后改微火慢炖直到汤汁耗干,即可.

秋宽厕1165酥鱼的正宗做法是什么? -
习详阎18142465120 ______ 恭喜你,你的酥鱼问题让我看到了.酥鱼的做法目前确实很乱,大家费时费钱费工夫还做不好.我给你推荐酥鱼的正宗做法,无论别人怎么忽悠,这是唯一最正宗的酥鱼的做法了.我至少做过10几种,这个最好 . 华夏饮食,源远流长,骨酥...

秋宽厕1165酥鱼的做法,酥鱼怎么做好吃,酥鱼的家常做法 -
习详阎18142465120 ______ 食材明细 草鱼500g 生姜50g 大葱50g 咸鲜口味 炸工艺 半小时耗时 高级难度 酥鱼的做法步骤 1 活鱼清洗干净,切成约一厘米厚的鱼块. 2 鱼块加姜丝、葱段、一勺生抽、一勺料酒,进行腌制. 3 制作酱汁:5g左右的姜、少许大葱、半勺盐、料酒、两勺老抽、三勺生抽、半勺醋、半勺糖、适量纯净水,搅拌均匀. 4 热锅冷油,油热之后转中火.(大火容易炸糊,小火炸不出酥脆的感觉) 5 炸鱼块,至两面焦黄即可,注意控制火候. 6 将炸好的鱼块,过一遍酱汁,然后摆盘. 7 酱汁,加水和淀粉勾芡. 8 把酱汁浇到鱼身上,这道菜就完成了.

秋宽厕1165酥鱼的做法 酥鱼怎么做 -
习详阎18142465120 ______ 【材料】:白鲫鱼1条 650克、紫洋葱半颗、红甜椒1颗、绿甜椒1颗、香葱5根、生姜10克、大蒜2瓣【腌鱼料】:细盐4克、料酒20克、香葱段10克、生姜碎10克、大蒜2瓣、花椒20颗、白胡椒粉1克、芝麻香油10克【酱料】:蚝油30克、生抽...

秋宽厕1165秘制酥鱼怎么做,秘制酥鱼的做法 -
习详阎18142465120 ______ 主料鲫鱼2000克辅料大葱2棵姜 适量陈醋350毫升老抽350毫升白砂糖 适量步骤1.准备好原料鲫鱼、葱姜、老抽、陈醋.2.洗好的鲫鱼.3.葱切段、姜切块.4.将鱼码放一层,放入部分葱姜.5.倒入部分老抽、陈醋,撒上一些白糖.6.因鱼多,照4、5步骤一共码放三层.7.码放完,中火蒸制40分钟.8.出锅,装盘,美味酥鱼完成了.小贴士1、鱼鳞可不用刮,酥制后都可以吃的.2、每码一层料撒上的要均匀,可以更好入味.

秋宽厕1165酥鱼酥好了怎么煮好吃 -
习详阎18142465120 ______ - 准备食材 - 鲫鱼,藕,白菜,萝卜咸菜 油,酱油,料酒,醋,葱,姜,花椒,八角 - 步骤 -1.准备好食材2.萝卜咸菜切片,鱼开堂,但不要去鳞片,五花肉切片,放排骨也行,藕去皮切片,聪大块,姜切片.3.锅底先铺咸菜,下一层铺白菜,再铺一层鱼,肉,欧,一层一层依次类推,中间放入花椒八角葱姜.4.一层层铺好了5.全部材料放入以后,倒入酱油,醋,料酒.不要放水,因为白菜有可能还会出水.6.慢火细炖,6个小时后开锅,鱼刺都可以吃的.

秋宽厕1165怎么做酥鱼 -
习详阎18142465120 ______ 酥鱼 材料 鲫鱼,姜片,蒜头,大料,鸡精,盐,生抽,老抽,料酒,干面粉,糖 做法1、杀好的鲫鱼清洗干净,控干水分. 2、炒锅烧热,少放些油,将鱼一条条地煎.我怕沾锅,所以在鱼身上拍了些干面粉,这样煎出来鱼形完整好看. 3、将...

秋宽厕1165酥鱼怎么做的 -
习详阎18142465120 ______ 黄花鱼 1条(约500g)料酒 1汤匙(15ml)干辣椒 2支盐 1茶匙(5g)白砂糖 2茶匙(10g)白胡椒粉 1/2茶匙(3g)八角 1枚大蒜 2瓣生抽 1汤匙(15ml)油 100ml(实耗20ml) 做法 将黄花鱼刮去鱼鳞,去除内脏、头、尾和鳍,再用流动水冲洗...

秋宽厕1165酥鲫鱼怎么做 -
习详阎18142465120 ______ 酥鲫鱼 原料:鲜活小鲫鱼20条(条重50克),香醋300克,绍酒100克,酱油200克,白糖100克,葱300克,姜片50克,芝麻油200克. 制法:1、将鲫鱼治净,沥干水分待用. 2、在砂锅底衬竹篾垫子,铺上一层香葱,然后将鲫鱼腹向上,头...