工地承包食堂价格表

我们国家之所以能发展得如此迅速，离不开广大工人的辛勤劳动。工人们一般都是在工地上班，繁忙的工作让他们吃饭的时间很少，因此，工地一般都会有一个食堂，供工人们吃饭。而工地的食堂承包向来是有很多人愿意去抢的，因为大家都觉得工地那么多人，肯定会很赚钱的。

那么，事实真的如此吗？我们就假设一个工地有150个工人，他们每个人一日三餐会花25元左右，让我们来算一算食堂到底有没有赚钱。

食堂营业额

一般来说，想要看一个食堂是否赚钱，只需要计算它的营业额与各项成本就足够了。那么，让我们先来算一算我们这个工地食堂的营业额吧。

相信很多人都会以为食堂营业额是直接用工地人数150乘以每人一日三餐的消费25元，就能得出食堂一天的营业额是3750元，其实，这样计算是不对的，现实往往没有这么理想，不可能这150个人每天都会去食堂消费的。一般来说，由于工地食堂的饭菜味道没有那么好，或者有的工人为了节省工资会从家里带饭过来等原因，这150个人里面一天能有八成的人去食堂消费就算是最理想的结果了。

再加上我们假设的这个食堂一日三餐只需要25元，与其他地方相比是比较便宜的，因此我们可以预测这个食堂每天都会有八成的人消费，也就是120个工人。这样算下来，食堂一天的营业额大概就是25乘以120等于3000元左右，一个月的营业额大概就等于9万元左右，这是比较好的结果。

食堂的各项成本

算完了营业额以后，我们再来看一下工地食堂的成本。工地食堂的成本包含各个方面，首先我们来看最容易被人忽视的一项成本，也就是食堂设备以及基础设施的成本。

一般来说，餐厅在计算利润的时候，都不会把设备的成本算进去，因为他们营业的时间年限长，没有必要算设备成本。但是，工地建设工程一般来说最多也就五年的时间，周期是很短的，所以把设备成本算进去是非常有必要的，因为这些设备与设施也不便宜。这个工地有150个工人，所以食堂的设备投入大概也就六万元左右，我们假设这个工地的工程大概要持续5年，每年也就是1.2万元，平摊到每个月的成本也就是1000元。接下来我们来算一下最主要的成本——食材的成本，食材的成本一般会占总成本的一半，当然，我们在这里是假设物价不变的情况下，所以扣掉食材成本的话，一个月的利润有4.5万元，减去之前提到的设备成本，得利润为4.4万元。食堂做法需要人手，所以还会有人工成本，假设这个食堂要招5人左右，一人工资大概3000，减去人工成本得出3万元。食堂还需要每个月交租金以及水电费，由于工地的租金普遍较低，水电费却又较高，所以我们就算这两项成本加起来为1万元，得出利润2万元。

最后，还要计算每天会浪费的食材以及剩菜剩饭，一般会占成本的一小部分，我们这里就算它2000元。因此，最终得出，在最理想的情况下，工地一个月的净利润也就在1.8万元左右。

总的来说，承包工地食堂还是有钱可以赚的，具体怎么做，还得看自己的个人条件。

籍冠申1649几个人合伙承包工地食堂需要领什么证,自己要营业执照吗,一千人左右的工地,承包的话一共要多少钱 -
奚冰堂18983916646 ______ 卫生资格证.营业资格证.工人工资乘以百分之五十.每顿饭每个人按照五元算.最多连桌椅板凳算上五万元

籍冠申1649请问在一个需要150人左右的工地弄食堂都需要什么设备啊,价格大概是多少 ,请具体一点,谢谢 -
奚冰堂18983916646 ______ 大锅灶一个(用于集体就餐时炒菜用),单眼炒灶一个(用于小炒),蒸箱一个(馒头米饭都能蒸),6门冰箱一个(荤菜和剩菜可以暂存),工作台(切菜和蒸馒头使用)有没有都可以,随便弄张大点的桌子都能凑合使用.如若必须蒸馒头还需要和面机和压面机.其他的就是一些小件的物品,自己看着买就行了.

籍冠申1649承包一个工地食堂350人左右 每个人一天二十五元 早晚一荤一素 没有承包费跟租金 有的赚吗? -
奚冰堂18983916646 ______ 一个人一天15元,都有的赚,每天8250元,请6个人每天开100 元.饭菜成本不过2000-3000元,你赚的多了去了.

籍冠申1649承包工地食堂200人一天二餐每人一天15元怎么规划 -
奚冰堂18983916646 ______ 工地食堂好哦,200人一天二餐就稳定了,工地人对吃的要求不高,但一定要管饭饱,每人一天计一斤大米足了,普通大米每斤约2元5角,菜方面可以买鸭肉比较便宜,其它冻肉也可,青菜要一太早去批发市场买,批发菜价约为市场零售的1/3,这样米菜每人成本可控在6元左右,其它就看你了!

籍冠申1649做一个200人左右的工地食堂,一日三餐中午晚上两荤两素平均每人消费20年左右,一个月能有多少利润? -
奚冰堂18983916646 ______ 这个要看工地补贴是多少了,一个人每天消费20块,一个月是600块,200个人就是18000,然后再减去人工费和材料费,剩下的就是你的.

籍冠申1649工地食堂菜价该如何定? -
奚冰堂18983916646 ______ 工地食堂百分之十的利润你是疯了吧,我们这食堂至少百分之60-70的利润

籍冠申1649承包咸阳一个100多人的工地食堂餐标15元一天三餐,一般结账是一个月一结吗?要准备多少钱 -
奚冰堂18983916646 ______ 具体结账时间,要看你合同条款,一般不超过30天,若要投资,你需准备两个月的伙食费垫资,6万元左右

籍冠申1649工地伙食成本价格!工地伙食如何计算成本,价格如何定?要注意什么?
奚冰堂18983916646 ______ 我一本正经地胡说一下吧. 工地伙食成本是由(本餐原料成本+燃料+伙食人员工资)/ 就餐人数认定,价格中不含利润,一般工地伙食要控制在每天每人12元上下,大锅菜和主食量要多,使每个就餐者能吃饱;小炒的定价也是按成本合理定价的原则,毕竟不是为盈利开设的饭馆,是为了员工队伍基本稳定开设的食堂.按照过去国营企业职工食堂的编制,200人以上就餐的食堂,每30人安排一名食堂炊事员,那么300人的食堂需要10人当炊事员,另需要伙食管理员一名,食堂采购员2名.

籍冠申1649五六十人的工地承包火食团需要多少本钱 -
奚冰堂18983916646 ______ 这要看与工地如何签订承包合同来决定.如果工地员工每餐现金付款吃饭,就只要制齐食堂用具就行了,不超过一万元.如果工地不付钱,全部要食堂垫资,那本钱就大了.

籍冠申1649帮个忙谢谢!工地开食堂一顿收好多钱适合啊?一荤一素一汤?????
奚冰堂18983916646 ______ 正规哦快餐店不都是素的五块、小荤八块、大荤10块.一小碟还蛮多.我这边街上小摊快餐是、一个肉两个素都是一点点一份10块钱