怎么煮面条好吃新手
面条夏天好吃新做法，开胃爽口，简单快速，新手看一遍就会。身为地地道道的北方人，面食是餐桌上必不可少的主食，星期一是面，星期二还是，星期三还是，直至周日，也就是每天都是面，夏天天气炎热，面食更是我家的新宠，隔三差五做会做面条来吃，一人一大碗，比吃肉还香呢。今天咱们就做个简单的酸汤面，面汤酸酸爽爽，面条劲道可口，现在把我的家常做法分享给大家。
准备食材：
挂面、生抽、香油、盐、香醋、清水、香菜、素火腿片
具体做法：
1.咱们先调一下酸汤面的料汁，加入适量生抽、少许香油、少许盐，多放点香醋，醋的比例要适当的多一点，搅拌均匀备用。
2.现在锅里的水烧开了，开始煮面条，龙须面比较细，煮到水开一次就可以捞出来，这样面条会筋道一些。
3.先取一勺热乎乎的面汤浇在料汁上，目的是用热汤冲香调料味，然后再把面条捞入碗中，撒入少许的香菜，还可以加点你喜欢的配菜，搅拌均匀后就可以吃了。
4.酸汤面这么做，开胃爽口，清清爽爽，快点煮碗面条试试吧。
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禹宰扶3029怎样煮面条好吃?
臧泉妹19849931495 ______ 多放点的鸡蛋啊,肉啊什么的肯定会更好吃,呵呵
禹宰扶3029怎么煮面好吃?
臧泉妹19849931495 ______ 第一,可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用.面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分.锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下,再把沥...
禹宰扶3029怎么煮面条…
臧泉妹19849931495 ______ 首先烧锅水,在锅内水刚刚冒出小泡泡时,放入面.在锅内煮的面大开时,加入第一次冷水,再次开锅时,再加入一次冷水.第三次锅内面条翻开时,关掉火,此时面已经熟了.夏季可以把面条挑出来,冷水浸泡一下下,这样面条既有劲道还不会太热,之后看你喜欢什么口味食用了.
禹宰扶3029怎么煮面条才好吃啊
臧泉妹19849931495 ______ 如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间.家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅中水大开时下面,并用筷子迅速在锅中将刚下的面条轻轻向上挑几下,以防面条粘结在一起.然后用...